Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Рецепты напитков

Рецепты напитков — одна из самых многогранных и востребованных тем. Сегодня всё больше появляется людей, которые хотят делать дома вкусные и натуральные напитки. Подробней про рецепты напитков ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Лучший прохладительный напиток для детей – домашний лимонад. Приготовленный из свежих лимонов лимонад богат витаминами и прекрасно утоляет жажду. Итак, готовим домашний лимонад, рецепт с натуральным лимонным соком.

 лимон, сахар, вода

Десертная настойка на сливах, или сливянка – несомненно вкусный и ароматный напиток, так как готовится из свежих слив с добавлением алкоголя и сахара. Его можно пить как аперитив, для улучшения аппетита, а также подавать к десертам в конце праздничной трапезы.

 водка, слива, сахар

Италию можно любить хотя бы только за то, что рецепт латте возник именно здесь. Он давно стал популярен во всем мире. Я обожаю именно такой кофе - напиток, состоящий из классического эспрессо и взбитого молока и часто готовлю кофе латте дома.

 кофейные зёрна, вода, молоко, сахар

Замечательно освежает...

 лайм, Спрайт, сахар, мята свежая, лед

+33... Обжигающая, тягучая, липкая жара... Не то что готовить - на кухню лишний раз заходить не хочется. Разве что минут на пять. Ровно столько времени понадобится, чтобы приготовить чудесный летний напиток: холодное, освежающее и неизменно поднимающее настроение мятное молоко. :)

 молоко, сахар, мята свежая

Ягодный смузи, да еще и с мороженым - любимый напиток всех детей! Его очень полезно делать тогда, когда свежие ягоды малыши кушать не хотят, а вот такой коктейль из мороженого и ягод выпьют с удовольствием!

 ягоды, сахар, мороженое, молоко

Поднять себе настроение, посмотреть любимый фильм, укутавшись пледом, с кружкой любимого напитка. Готовится горячий шоколад быстро и просто (всего 3 ингредиента), а главное не дорого.

 молоко, шоколад, крахмал картофельный

Это вино еще не прозрачное, потому, что не успело «вызреть» и отстояться. На это ему требуется полгода. Это так долго ждать! Но и сейчас вино из одуванчиков очень приятное на вкус: сладкое с легкой кислинкой и горчинкой. Напиток женский, не крепкий. Еще в нем много целительной силы.

 лимон, сахар, изюм, вода, мята, одуванчик

Готовим в жаркие дни самостоятельно освежающий лимонад. По такому рецепту получается очень вкусный лимонно-мятный напиток. Из двух лимончиков вы получите 2,5 л замечательного холодненького лимонада. Приятного аппетита!

 лимон, мята свежая, сахар, вода

Очень простой рецепт томатного сока на зиму. Сок из помидоров, приготовленный в домашних условиях, намного вкуснее магазинного. Убедитесь в этом сами!

 помидоры, соль, сахар

Напиток подойдет для завтрака или ужина. Подавляет чувство голода.

 яблоко, огурцы, корица, мёд, имбирь, кефир

Этот ароматный и насыщенный напиток непременно станет для Вас главной находкой этим летом! Такой чай сочетает в себе пользу и вкус, ведь фрукты - это в первую очередь витамины, а приятный аромат мяты успокаивающе воздействует на организм.

 чай, мята свежая, имбирь, лимон, апельсин, мёд, вода кипяченая, ягоды

Нежный сладкий персиковый смузи с молоком и апельсиновым соком. Молочный коктейль с фруктами с утра зарядит бодростью и хорошим настроением.

 персик, сок апельсиновый, молоко, сахар, лед

Предлагаем рецепт приготовления ряженки в домашних условиях. Домашняя ряженка готовится очень быстро, а главное - из доступных продуктов. Один раз сделаете, попробуете - и этот рецепт домашней ряженки обязательно станет одним из ваших любимых.

 молоко, сметана, сахар, варенье, ягоды

Очень просто сделать из свежих лимонов домашний лимонад. Рецепт домашнего лимонада поможет приготовить освежающий и вкусный напиток. По желанию можно добавить в лимонад газированную воду.

 лимон, вода, сахар

Что же такое смузи, рецепты которого стали так популярны в последние годы? Напиток смузи - это коктейль из фруктов и ягод, смешанных в блендере до однородности. Например, коктейль из черники и бананов. Исключительно вкусный чернично-банановый смузи, который готовится за считанные минуты, замечательно подать к завтраку или на десерт.

 банан, черника, киви, кефир

Необычный рецепт компота из ревеня - со свеклой и изюмом. Напиток прекрасно спасет вас в летнюю жару от жажды.

 ревень, изюм, свекла, сахар, вода

Рецепт "Мохито" - освежающего алкогольного коктейля с лимоном и ромом.

 сахар, содовая, лимон, мята, лед, ром

Готовим дома очень вкусный итальянский лимонный ликер "Лимончелло" (Limoncello). Проверенный быстрый рецепт ликера "Лимончелло" на водке.

 лимон, водка, сахар, вода

Коктейль-смузи из кефира с киви.

 кефир, киви, мёд

Коблер - десертный алкогольный коктейль. Он прекрасно сочетает аромат фруктов и ягод (клубники и лайма), легкость игристого вина и бодрящую крепость виски. Лед превращает коблер в свежий, бодрящий, отлично утоляющий жажду напиток.

 сироп, вино сухое, виски, лед, лайм, мята

В магазинах Вы никогда не встретите однодневного кефира, зато его с легкостью можно приготовить самостоятельно!!! Заходите и смотрите рецепт натурального домашнего кефира! Рецепт очень простой.

 молоко, кефир, закваска

Предложим на зиму заготовить кабачки-"бананы". Рецепт из серии "Дешево и сердито" из простых продуктов. Вкус кабачков - банановый, и чудесный компот в придачу.

 кабачки, алыча, вода, сахар, лимонная кислота

Налила себе полстаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю... :) Если вы любите сладенькое и кисленькое, то вам точно понравится! Настаивала апельсиновый ликер на водке, но она совершенно не чувствуется, нет... Ну, присутствие алкоголя ощущается, хорошо так... Но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники будут. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!

 сахар, вода, апельсин, водка, мята

Среди множества напитков, рецепты лимонада пользуются особой популярностью. Этот освежающий напиток просто приготовить в домашних условиях. И какие бы ингредиенты не включали рецепты лимонада - соки разных фруктов, газированную воду и т.д., - лимон в нем присутствует всегда.

 сироп фруктовый, сок фруктовый, сахар, сок лимонный, цедра лимона

Рецепт домашнего кваса из свежего имбиря и лимона. Имбирно-лимонный квас великолепно освежает в летнюю жару.

 корень имбиря, лимон, сахар, дрожжи сухие

Если вы любите ликеры, вам по вкусу также придется апельсиновая настойка. Ароматная, в меру сладкая настойка с цитрусовыми нотками. Рекомендуем.

 водка, вода, сахар, апельсин

Кофе по-турецки варят в джезве (турке) на раскаленном песке. Джезва имеет специфическую не случайную форму, ее широкое дно способствует быстрому оседанию кофейной гущи, а узкое горлышко хорошо удерживает пенку, создавая отличный аромат.

 кофе натуральный, песок сахарный, вода

Лучший натуральный прохладительный напиток для жаркого дня – хлебный квас. Приготовление кваса в домашних условиях совсем несложно и не займет много вашего времени. Черный хлеб, дрожжи, сахар и изюм – вот все, что понадобится вам для приготовления домашнего кваса.

 хлеб бородинский, хлеб ржаной, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, изюм, вода

Вы не пробовали заготовить кабачки на зиму с алычой? Просто сделать на зиму компот из кабачков с алычой. Вкусно, полезно, дешево. А кабачки получаются по вкусу прямо как ананасы:)

 кабачки, алыча, сахар, вода

Ароматный, очень приятный горячий напиток из шоколада и молока, с пряностями и коньяком. Чудесное зимнее угощение.

 шоколад горький, молоко, корица, ваниль(стручок), коньяк, сахар

Люблю яркие полосатые смузи ))) И вообще люблю рецепты для блендера из фруктов и ягод.

 киви, банан, малина, мёд, сахар, сливки

Рецепт приготовления ряженки в домашних условиях. Готовится ряженка из молока и сметаны.

 молоко, сметана

Настойка на водке, с медом и лимоном, очень легко готовится. Всего за неделю вы получите приятный, ароматный алкогольный напиток, который легко пьется. Медовая настойка (медовуха на водке) сохраняет в себе полезность меда и лимона, ведь термически не обрабатывается.

 водка, мёд, лимон

Существуют различные современные рецепты окрошки - на квасе, кефире, минеральной воде, свекольном отваре или огуречном рассоле. Но рецепт окрошки на квасе - один из самых популярных старинных рецептов русской кухни и, конечно, самой главной его составляющей является правильный квас.

 хлеб ржаной, сахар, дрожжи, дрожжи, вода

Малиновый кисель - вкусный тягучий напиток, который одинаково любят и дети, и взрослые. Помимо яркого вкуса и цвета, кисель по этому рецепту еще и очень полезен!

 малина, сахар, крахмал, вода

Кремовый оттенок и яркий карамельный вкус топленого молока имеет массу поклонников. Предлагаем вам приготовить топленое молоко в мультиварке, так как это самый быстрый и простой способ.

 молоко

Летом этот дынный суп-десерт станет настоящим спасением от зноя для взрослых и детей.

 дыня, сок апельсиновый, сок лимона, мята свежая, сахар, вода, дыня, лайм, мята свежая

Когда-то очень популярной была смесь рома и мятного ликера. Этот коктейль – вариация на тему старомодного рецепта. Привлекает цвет напитка, а мятный аромат выгодно подчеркивается острой ноткой лайма.

 ром, ликер мятный, сок лайма

Лимонад в домашних условиях - это не только просто, но и очень вкусно и полезно. Готовим дома натуральный полезный лимонад из лимона, мяты и лайма. Это самый вкусный проверенный рецепт. Попробуйте и вы!

 лимон, вода, мята свежая, лайм, сахар

Рецепт вкусного и ароматного напитка - чай латте.

 чай черный, молоко, вода, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, перец душистый, сахар, мёд

Лимончелло - итальянский алкогольный напиток. Но не все так просто - это просто песня, а не напиток! Сделайте и убедитесь сами. В этом рецепте домашнего лимончелло плоды не пригодятся, можно сделать из них лимонное варенье.

 лимон, водка, сахар, вода

Прихватило сердце у Кузьмича, да так сильно, что мочи не было, пошел к знахарке, та и сказала ему рецепт действенного чая... Земляничный чай необходим для поддержания здоровья Вашего сердца.

 земляника, вода, мёд

Смузи с бананами, мандаринами, яблоками и овсяными хлопьями - это полноценный завтрак, так как состоит из ингредиентов, которые содержат много витаминов и полезных веществ. Если употреблять овсянку на завтрак, то даже небольшое ее количество прекрасно утоляет голод.

 хлопья овсяные, банан, мандарин, яблоко, лимон, мороженое ванильное, шоколад

Пряный овощной смузи из огурцов и молодых кабачков - настоящая витаминная бомба!

 кабачок, огурец, соль, кориандр, перец красный молотый

Этот знаменитый ликер очень легко сделать в домашних условиях. Помещаю вариант - рецепты домашнего Лимончелло со спиртом и с водкой.

 лимон, спирт, сахар, вода, водка, лимон, вода, сахар

Ласси - питательный и полезный напиток из индийской кухни. Очень хорошо утоляет жажду в летний день.

 банан, йогурт натуральный, вода, орех мускатный, сахар, мёд, лед

Вкусный, согревающий, пряный чай, который согреет в холодные вечера.

 чай, вода, сахар, гвоздика, корица, ваниль, орех мускатный, корица

Захотелось какой-то экзотики. Сегодня пили вкусный напиток. Масала-чай – шикарный согревающий напиток, родом из Индии. Готовится на основе чая, молока и специй. Вкус масала-чая на словах передать сложно, все-таки рекомендую отведать.

 вода, молоко, чай, кардамон, анис, корица, перец чёрный горошком, корень имбиря, фенхель, гвоздика, сахар

Если мне не изменяет память, этот коктейль был рожден на Кубе 30 лет назад. Его название в буквальном смысле переводится как "Мокрый". Это один из моих любимых коктейлей. В его основу ложится белый ром и листья мяты. Его совсем несложно приготовить!

 мята свежая, сахар коричневый, ром Bacardi Carta Blanca, Спрайт, лайм, лед

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Морс из облепихи - очень приятный витаминный напиток с ярким вкусом.

 облепиха, сахар, мёд, вода

Вариация коктейля "Беллини" на основе обычного полусладкого шампанского или игристого вина с пюре из консервированного персика.

 шампанское, персик консервированный, сироп

Если у вас периодически, а точнее, после приготовления творога или сыра осталась сыворотка, предлагаю приготовить из неё вкусный, освежающий и полезный напиток. Добавьте сироп и/или фруктовое пюре - и готово!

 сыворотка, персик консервированный

Что сегодня на третье – яблочный компот. Компоты варят из разных фруктов. Компот из яблок, пожалуй, самый популярный.

 яблоко кислое, вода, сахар

Освежающий, питательный, бодрящий ягодный смузи из смородины и кефира.

 смородина чёрная, кефир, джем, лед

Сезонные рецепты:

Очень простой рецепт томатного сока на зиму. Сок из помидоров, приготовленный в домашних условиях, намного вкуснее магазинного. Убедитесь в этом сами!

 помидоры, соль, сахар

Десертная настойка на сливах, или сливянка – несомненно вкусный и ароматный напиток, так как готовится из свежих слив с добавлением алкоголя и сахара. Его можно пить как аперитив, для улучшения аппетита, а также подавать к десертам в конце праздничной трапезы.

 водка, слива, сахар

Ягодный смузи, да еще и с мороженым - любимый напиток всех детей! Его очень полезно делать тогда, когда свежие ягоды малыши кушать не хотят, а вот такой коктейль из мороженого и ягод выпьют с удовольствием!

 ягоды, сахар, мороженое, молоко

Томатный сок или сок из помидоров с мякотью особенно вкусен, если приготовить его самостоятельно! Ну а рецепт сока из помидоров мы вам сейчас подскажем, он очень прост.

 помидоры, соль

Домашнее вино из слив обладает гармоничным вкусом и приятным фруктовым ароматом.

 слива, сахар, вода

Прежде всего, различают две группы: напитки безалкогольные и алкогольные напитки. И те, и другие с успехом можно готовить дома. В летнюю жару особенно актуальными становятся рецепты летних напитков. В такую пору врачи и диетологи в унисон рекомендуют готовить и пить холодные напитки, рецепты которых помогут вам пережить знойное время года с пользой для организма. Рецепт освежающего напитка вы можете подобрать на свой вкус. Это напиток из апельсинов, рецепт безалкогольный напиток мохито, рецепт лимонный напиток, рецепт холодного напитка из клюквы, напиток из шиповника, рецепт напиток из базилика, рецепт напитки из вишни, рецепты из облепихи и многие другие. Дома можно приготовить даже тархун напиток, рецепт которого совсем несложный, главное только купить свежий эстрагон. Так что выбирайте и готовьте прохладительные напитки, рецепты обычно совсем несложные. Но на праздник или застолье можно также приготовить что-то необычное и интересное. Например, напиток щербет, рецепт которого придумали на Востоке много веков назад. Лимонад, пожалуй, это самый популярный холодный напиток. Рецепт напитка из лимона один из самых популярных. В лимонад обычно добавляется мята. Рецепты напитков из мяты и лимона часто рекомендуют для детей. Слід також зауважити, що рецепти напитків для дітей допоможуть вам приготувати смачні та корисні напої без пастерізації та консервантів.

Теперь перейдём к теме алкогольные домашние напитки. Рецепты алкогольных напитков созданы не для того, чтобы поскорей приготовить алкоголь и почувствовать алкогольное опьянение, тут главное это вкус. Интересно, что для некоторых мужчин даже становится хобби приготовление напитков. Рецепты спиртных напитков часто интересуют именно мужчин. Такие рецепты напитков в домашних условиях позволяют приготовить их по самым высоким стандартам, из самых натуральных ингредиентов, что называется, хенд-мейд. Рецепты алкогольных напитков тоже бывают как очень простые (залил спиртом, подождал, и пей), так и более сложные, где задействован процесс брожения. Домашние алкогольные напитки — рецепты настоек, самогонов, вина, наливок и многие другие. Их пьют самостоятельно или используют для коктейлей. А рецепты кофейных напитков расскажут вам как приготовить из кофе, молока, сливок, специй, алкогольных напитков бесподобные по своему вкусу и аромату напитки.

Один из самых популярных напитков у женщин сегодня - имбирный напиток. Рецепт имбирного напитка может несколько отличаться, но основная суть проста: натёр имбирь, залил его кипятком или немного прокипятил, и пей на здоровье. Почему же имбирный напиток пользуется такой популярностью? - спросите вы. А всё потому, что используют имбирь для похудения. Рецепты напитков из имбиря могут содержать мёд, лимон, сахар, но таким образом они становятся более калорийные. Имейте это в виду, когда будете готовить имбирный напиток для похудения. Рецепт имбирного напитка поможет вам также приготовить прекрасное противопростудное средство. Поэтому зимой очень полезно пить напитки из имбиря, рецепты таких напитков помогут укрепить здоровье, победить грипп и простуду. В холодное время года стоит вспомнить и про такой напиток, как мед. Напиток, рецепт которого знали ещё наши пращуры, также обладает целительной силой. А ведь есть ещё квас, сбитень и другие домашние вкусные напитки. Рецепты с фото покажут вам как их готовить.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru