Настойка "Домашний коньяк" обладает приятным вкусом, в ней отчетливо определяются ореховые ноты, со слегка терпким послевкусием имбиря. Готовится настойка на водке очень легко и быстро, из доступных продуктов.
Продукты
Водка - 1 л
Миндаль - 12 шт.
Чернослив без косточек - 10 шт.
Кора дуба (сушеная, "аптечная") - 2 ст. л.
Корень имбиря свежий - 2 ст. л. измельченного корня или 5 крупных кружочков
Сахар (по желанию) - 1 ч. л.
Видео рецептНастойка на водке "Домашний коньяк"
Пошаговый фото рецептНастойка на водке "Домашний коньяк"
Для приготовления настойки нужно приготовить стеклянную банку. Миндаль порезать на половинки, чернослив промыть, корень имбиря нарезать произвольными кусочками.
Сложить в банку все ингредиенты, кроме сахара.
Залить водкой.
Поставить в темное прохладное место на неделю.
Через неделю попробовать настойку, по желанию добавить сахар, взболтать и поставить в темное место еще на неделю.
Настойку процедить через сито от крупных частиц. Для более качественной фильтрации взять воронку, вставить в нее 2 ватных диска и отфильтровать настойку (эта процедура займет некоторое время).
Настойка "Домашний коньяк" готова.
Рецепт: Настойка на водке "Домашний коньяк". Как приготовить Настойка на водке "Домашний коньяк"?
Лимончелло 
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Вишневая наливка 
Настойка из киви 
Апельсиновая настойка (1 вариант) 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 
Торт без выпечки, с творогом и... 
Постный пирог с кофе и черносливом 
