Посмотрите только, красота какая! А вкуснота! Десертик этот готовится элементарно - на радость нам, сладкоежкам!

С одним из "коктейлей-городов" отправимся в порт на севере Марокко. Выбор названия "Танжер" созвучен с фруктом "тангерин" (он же – мандарин), ведь в состав напитка входит "Мандарин Наполеон" (Mandarine Napoleon) – крепкий ликер на основе бренди. Он возник, по легенде, благодаря императору Наполеону, любившему коньяк, в котором вымачивались мандарины.

Предлагаю этот рецепт тем, кому нравится эстрагон. Приготовьте простое, хорошее блюдо, объединяющее куриное мясо с цуккини, морковью и грибами.

Итак, до весны осталось всего три месяца. И, если в последний день осени настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салатика "Мимоза".

В двух словах – это продолговатые котлетки, которые , в нашем случае, будем нанизывать на короткие деревянные шпажки (они теперь есть в любом приличном магазине, китайского производства, скорее всего), обжаривать с обеих сторон и продолжать готовить с добавлением репчатого лука и красного винца.А подробнее? – Далее, с энтузиазмом и желанием не скучно , вкусно и с пользой поужинать всей семьей или даже в гордом и приятном одиночестве – не все же есть просто котлеты.

Прекрасный коктейль, если вы не любите айришы, но хотите сладенького, то это для вас.

Итак, продолжаем процесс доведения до совершенства вкуса куриного мяса! На этот раз нам помогут крабы. Еще понадобится полезный шпнат. Ну, а без грибов и сыра - никак!

Этот напиток - с сильным лимонно-травяным ароматом, дающим импульс вкусовым рецепторам. Входящий в состав коктейля ликер Шартрез (Chartreuse), который придумали монахи монастыря близ Гренобля, приготавливается из десятков трав и экстрактов и имеет статус «короля ликеров».

Согласитесь, выглядит чрезвычайно аппетитно! Таковым и является!

Жареные грибы — блюдо невероятно многогранное. Это — гарнир к бифштексу, начинка к пицце и омлету. Грибы, с томатом или без него, хороши с макаронами... Или вот, в таком открытом пироге.

Но, сначала пожарим грибочки, чтоб были золотистые, запредельно вкусно пахнущие...

Запечем в этот раз курицу под соусом из разных ароматных компонентов. Чтобы сэкономить вечером время, вы можете заранее сделать соус, залить им курицу и поместить в холодильник. А запечь ее перед ужином, когда вернетесь домой. Курица хорошо промаринуется, и будет даже лучше.

Еще в 1920-х годах существовало два различных рецепта коктейля "Maiden"s Blush". Согласно первому, джин смешивается с апельсиновым ликером "Кюрасао", лимонным соком и гренадином. Предлагаемый здесь вариант коктейля — более "убийственный". При этом, напиток гораздо "румянее"... на случай, если нужно оправдать "поднятие ставок" ;) Кстати, поаккуратней с коктейлями, содержащими абсент - это как раз тот случай, когда "много" не значит "очень хорошо".