Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Омлет

Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Готовят омлет из яиц, как правило, куриных. Как сделать омлет знает, наверное, даже ребенок. Подробней об омлете ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Омлет - это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Но сейчас мы приготовим базовый рецепт - классический омлет.

 яйца, молоко, мука пшеничная, соль, масло растительное

Меня порой спрашивают, как приготовить самые простые блюда. Например, как приготовить пористый омлет, который не опадает? Каждый помнит вкус такого омлета с детства. В детском саду готовили омлет с запеченной корочкой, немного плотный и устойчивый. Готова поделиться с вами рецептом омлета как в детском саду.

 яйцо куриное, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное

Лето - пора овощей. Люблю помидоры. Предложу интересный рецепт завтрака - сырный омлет с помидорами. Просто и вкусно:)

 помидоры, яйца, сыр твёрдый, молоко, масло растительное, соль, перец, зелень

Омлет с молоком, на сковороде, жарим на сливочном масле на завтрак. Как приготовить омлет? Это просто.

 яйца, молоко, масло сливочное, сыр твёрдый, соль, перец

Люблю на завтрак омлет. Вы, наверное, тоже его готовите, и я предложу рецепт омлета с колбасой, сыром и сладким перцем. А чтобы омлет был вкусным, его нужно вкусно готовить:)

 яйца, майонез, масло сливочное, сыр твёрдый, колбаса вареная, перец сладкий, лук репчатый, соль, перец, зелень

Нежный, воздушный омлет для настоящих ценителей!

 яйца, масло, соль, зелень петрушки

Такой омлет обычно делают в детском саду. Ностальгия...

 яйца, молоко, соль, масло

Яйца, съеденные на завтрак, как говорят диетологи, помогают худеть. Яичница или омлет долго сохраняют ощущение сытости, уменьшают аппетит и, следовательно, количество потребляемых в течение дня калорий. При всей простоте омлета существуют разные технологии его приготовления. Попробуйте, например, вот такой омлет с сыром...

 яйца, молоко, соль, перец, масло сливочное, сыр тёртый

Вкусное и аппетитное блюдо за 10 минут - омлет с гренками и зеленью.

 яйца, молоко, хлеб белый, зелень, масло сливочное, соль, перец

Рецепт для начинающих. Для тех, кто никогда ничего не готовил и только становится на путь кулинарии. Омлет, прежде всего - блюдо французской кухни, которое не включает в себя ни молока, ни муки, ни каких-либо других ингредиентов. Только хорошо взбитые яйца.

 яйца, сардельки, лук репчатый, сыр, лук зелёный, соль, перец

Готовлю фриттату из всего, что нахожу в холодильнике. Самая простая, на мой взгляд, - фриттата с колбасой и помидорами.

 яйца, колбаса, помидоры черри, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

К сытному завтраку рекомендую шикарный омлет. А "сложный" - в смысле "из разных продуктов". Продукты простые, а результат просто обалденный.

 яйца, молоко, колбаса копченая, помидоры, сыр твёрдый, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец, масло сливочное

Для нас, девочек, актуально уже тем, что в этом омлете нет ни капли масла. Только яйца и молоко. На вкус мужчины - "Омлет, как омлет"...

 яйца, молоко, соль

Паровой омлет - вкусный и полезный вариант завтрака.

 яйца, молоко, соль, масло сливочное

Сытный завтрак во французском стиле – это доступно и легко. Предлагаем приготовить бризоль с начинкой из сосиски и сыра. Вообще, бризоль является не блюдом, а способом приготовления, а именно – в яйцах зажаривается определенная начинка. В нашем рецепте это сосиска и сыр твердых сортов.

 яйца, сосиски, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Классическая испанская тортилья из картофеля и яиц - еда простая и сытная.

 картофель, лук репчатый, масло оливковое, яйца, соль, перец чёрный молотый

Быстро, вкусно и сытно! Вспоминая претензии героя Фрунзика Мкртчяна в известной кинокартине ("...вечером яичница, а ночью - омлет!"), поверьте, такому омлету с помидорами и болгарским перцем будут всегда очень рады!:)

 яйца, молоко, мука, помидоры, перец болгарский, перец чёрный, соль, зелень петрушки, сыр

Иногда нужно что-то быстро приготовить, например на завтрак. Просто яичницу есть не хочется... Именно для такого случая этот рецепт омлета.

 яйца, масло подсолнечное, соль, перец

Очень удобный способ приготовить завтрак в чашке, в микроволновой печи. Много времени это блюдо из яиц не займет, и вы быстро и сытно сможете накормить свою семью. Приятного вам аппетита!

 яйца, молоко, сыр тёртый, сосиски, зелень, соль, перец чёрный молотый

Омлет с морковью и луком, приготовленный в виде рулета.

 яйца, лук зелёный, морковь, соль, специи, вода, масло растительное

Если вам поднадоел традиционный омлет, приготовьте фриттату. Это тот же омлет, только по-итальянски - с чем-нибудь для разнообразия. Один из простых и беспроигрышных - рецепт фриттаты с кабачками.

 яйца, кабачок, лук, морковь, зелень, масло растительное, соль

Омлет с манной крупой получается пышным и сытным.

 яйца, молоко, крупа манная, сахар, масло сливочное

Омлет на сметане - отличное решение быстрого завтрака или ужина.

 яйцо куриное, сметана, мука, соль, масло растительное

Какой лучший завтрак? Для меня это, конечно, омлет. Вкусно, сытно, быстро и полезно.

 яйца, молоко, сыр твёрдый, соль, масло сливочное, зелень

Миш-маш — это болгарский омлет с брынзой, помидорами, сладким перцем, луком и зеленью.

 яйцо куриное, перец болгарский, помидоры, брынза, лук репчатый, лук зелёный, петрушка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Японский омлет отличается характерной оригинальной формой рулета, причем его не сворачивают готовым, а добиваются такой формы в процессе приготовления.

 яйца, желток, сахар, соус соевый, соль, масло растительное

Омлет - привычное блюдо из яиц. Предлагаем разнообразить его и сделать омлет с баклажанами и помидорами, на сковороде. Получается вкусно, сытно и аппетитно!

 баклажан, помидоры, яйца, майонез, соль, зелень укропа, масло растительное

Этот испанский омлет готовится из картофеля, болгарского перца, помидоров, лука, яиц и сыра.

 яйца, перец болгарский красный, помидоры черри, картофель, сыр пармезан, масло оливковое, лук красный, шнитт-лук, соль, перец чёрный молотый, листья салата

Шикарная омлетная закуска к праздничному столу. Дешево и сердито, и выглядит эффектно, и вкусно:) Подбирая новогодние закуски 2018, не забудьте об этом рулете!

 яйца, соль, молоко, майонез, сырок плавленный, майонез, чеснок, зелень укропа

Эх, как жаль, что я раньше не узнала, что яйца можно готовить таким способом! Они получаются очень нежными, кремообразными и тающими во рту. Всем советую попробовать, если не по-португальски, то хотя бы просто взбитую яичницу.

 яйца, масло сливочное, масло сливочное, соль, перец, масло сливочное, лук-шалот, томаты, томат-паста, гарнировочный букет, чеснок, сахар, петрушка, соль, перец

Оригинальная идея для завтрака - яичница в перце.

 перец болгарский, яйцо куриное, масло сливочное, соль, специи

Фриттата - омлет с помидорами, маслинами и сыром. Омлет по этому рецепту сперва жарят на огне, а затем запекают в духовке.

 яйца, перец болгарский красный, лук репчатый, маслины, помидоры, сыр пармезан, масло оливковое, зелень петрушки, орегано, перец чёрный молотый

Пробовали когда-то сделать омлет с добавлением майонеза? Омлет на майонезе - пышный, нежный и сытный.

 яйца, майонез, соль, перец, масло растительное

Очень простой и легкий рецепт! Если у вас остались макароны - то пустите их в дело, как это делают рачительные итальянские хозяйки, готовя вот такой омлет, который, кстати, прекрасно подошел бы, например, для пикника...

 спагетти, колбаса копченая, сыр пармезан, яйца, соль, перец

Омлет по этому рецепту готовится легко и быстро. Омлет с сыром и зеленью – это очень вкусный, красивый и питательный завтрак.

 яйца, сыр пармезан, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, масло сливочное, масло растительное

Шикарная омлетная закуска к праздничному столу. Дешево и сердито, и выглядит эффектно, и вкусно:) Подбирая новогодние закуски 2018, не забудьте об этом рулете!

 яйца, соль, молоко, майонез, сырок плавленный, майонез, чеснок, зелень укропа

Торт из омлета нечасто встречается на наших столах, и совсем напрасно. Яичные блинчики можно перемазать любой начинкой, на усмотрение хозяйки, украсить - и любители омлета будут в восторге! Подайте омлет в виде закусочного торта - и такая холодная закуска станет выигрышным вариантом и для праздничного меню, и для домашнего ужина.

 яйца, сливки, сыр сливочный, перец болгарский, майонез, сметана, кетчуп, сыр твёрдый, зелень укропа, мука, масло растительное, соль

Вкусный омлет с сыром и колбасой, запеченный в сладком перце. Быстро, сытно, вкусно.

 перец болгарский, яйца, колбаса, сыр, зелень петрушки, соль, перец

Летний омлет со щавелем и сыром, который готовится в духовке.

 щавель, яйцо куриное, сыр сливочный, сыр пармезан, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Омлет - это всегда быстро, сытно и вкусно. В качестве начинки смешать обжаренную ветчину, лук и перец. Подавать с шампиньонами и зеленью

 яйца, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, масло растительное, лук, перец зеленый, ветчина, шампиньоны, помидоры, базилик, петрушка

Омлет с творогом и корицей - сытный завтрак для сладкоежек.

 творог, сахар, яйца, корица, масло сливочное

Омлет с овощами - рецепт вкусного завтрака на скорую руку.

 яйца, шампиньоны, лук репчатый, перец, помидоры, сливки, приправа, соль, перец, масло растительное

Очень простой омлет-суфле с нетрадиционным способом приготовления.

 яйца, молоко, соль

Обычный омлет можно разнообразить, приготовив омлет с баклажанами и зеленью.

 яйца, молоко, мука, баклажан, лук репчатый, зелень петрушки, соль, масло растительное

Яйца являются одним из самых ценных пищевых продуктов. Существует множество рецептов приготовления блюд из яиц. Омлет с шампиньонами - это очень вкусный, красивый и питательный завтрак.

 яйца, масло сливочное, масло растительное, шампиньоны, сметана, мука, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Закуска из омлета с нежным печеночным паштетом, в виде рулета. Готовится рулет из омлета с начинкой легко и достаточно быстро. Начинку можно заменить на любую другую, если не нравится печень. Получаются довольно милые рулетики, красиво смотрятся на тарелке.

 яйца, кефир, мука, сода, соль, печень куриная, лук, морковь, масло растительное, соль, перец молотый

Фриттата (омлет) готовится из яиц, брокколи, помидоров и сыра.

 яйца, белок, капуста брокколи, помидоры черри, сыр фета, лук-шалот, масло оливковое

Очень вкусный и полезный завтрак, а главное - на скорую руку.

 яйца, сметана, мука, яблоко, масло сливочное, сахар, соль, пудра сахарная

Классический омлет будет полезнее, если добавить в него грибы и овощи.

 шампиньоны, кабачок, помидоры, яйца, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, укроп

Скучный омлет можно приготовить вот таким нехитрым способом и порадовать родных тортильей картофельной.

 картофель, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец болгарский зелёный, перец болгарский красный, яйца, сыр чеддер, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Омлет по этому рецепту готовится легко и быстро. Омлет с сыром и зеленью – это очень вкусный, красивый и питательный завтрак.

 яйца, сыр пармезан, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, масло сливочное, масло растительное

Не знаете, что приготовить из тыквы? Предлагаю итальянский рецепт фриттаты с тыквой – лёгкое и простое в приготовлении блюдо на завтрак! Фриттата с тыквой – это идеальный вариант для тех, кто хочет себя порадовать родных и близких сытным, вкусным и, что немаловажно, полноценным завтраком.

 яйца, тыква, сыр моцарелла, лук репчатый, молоко, петрушка, масло сливочное, масло растительное, соль

Как приготовить омлет?

Приготовление омлета возможно несколькими способами. Бывает паровой омлет или омлет на пару, готовят такой омлет в пароварке. Или на водяной бане. Классический способ - омлет на сковороде или омлет в микроволновке. А вот омлет в духовке – это настоящая запеканка-омлет. Рецепт в духовке делает блюдо ароматным и аппетитным. Как делать омлет, и каким лучше методом – вам подскажут наши рецепты, среди которых наиболее популярный рецепт омлета с молоком. Получается омлет пышный и вкусный. Омлет можно делать и со сметаной.

Как готовить омлет для ребенка? Больше всего полезных свойств сохранится, если готовить омлет в мультиварке или пароварке.

Рецептов приготовления этого блюда, на сегодняшний день, существует огромное множество. Среди них: омлет с помидорами, омлет с ветчиной, омлет с колбасой, омлет с сыром, японский омлет, омлет как в детском саду, омлет с молоком, грибной омлет и другие. Рецепт с фото на нашем сайте покажет, как выглядит готовое блюдо. Омлет может также служить составляющей к другим блюдам, таким как: рулет из омлета, салат с омлетом.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru