Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Кисель

Кисель – это полужидкий напиток или желеобразное блюдо, которое готовится из фруктов и ягод, как свежих, так и сушеных, из варенья, сиропов, молока. Полужидкая консистенция достигается добавлением крахмала (картофельного или кукурузного), зерновой закваски, отвара (чаще овсяного, пшеничного, ржаного) или муки (пшеничной, рисовой, гороховой). Обычно кисель – рецепт десертный, сладкий. Но может быть и несладким и подаваться в качестве первого блюда. Все, кого интересует, как варить и сварить кисель, как приготовить кисель, найдут подходящий рецепт приготовления киселя среди четырех сотен рецептов киселя на нашем сайте.


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Замораживаю всегда ягоды впрок. Вот сделала вкусный и полезный кисель из смородины. И витамины, и для желудка радость:)

 смородина, вода, крахмал, сахар

Варим вкуснейший кисель, на приготовление которого у вас уйдет всего 15 минут.

 сироп, сок, крахмал картофельный, сахар

Когда под рукой есть свежие ягоды рекомендуем сварить кисель. И просто и полезно. А ягоды можно использовать самые разные - клюкву, бруснику, чернику, черную смородину, вишню.

 ягоды свежие, сахар, крахмал картофельный, лимонная кислота, вода

Вкусный сладкий кисель... Лично у меня любовь к этому напитку осталась с детства. И хотя с возрастом мы переходим к более «серьёзным» напиткам, думаю не стоит забывать и про кисель. Особенно, если он сварен своими руками и не из концентратов.

 клюква, крахмал картофельный, сахар

Вкусный витаминный напиток - кисель из клубники! Сладкое воспоминание из детства!

 клубника, крахмал, цедра апельсиновая, сахар, вода

Для киселя подойдут практически любые соки и ягоды. Я люблю кисель из клюквы.

 клюква, вода, сахар, крахмал
 вода, повидло, джем, варенье густое, сахар, крахмал, лимонная кислота
 клубника, малина, сахар, крахмал картофельный, лимонная кислота, сок лимона, вода

Помните в сказках - "молочные реки, кисельные берега". Наверняка имелся в виду именно такой овсяной кисель, рецепт которого здесь описан, ведь это старинное русское блюдо. Итак, как заквасить кисель из геркулеса или других овсяных хлопьев?

 хлопья овсяные, вода, хлеб белый, соль
 яблоко, сахар, крахмал, вода
 клюква, малина, клубника, сахар, крахмал, вода
 смородина красная, смородина чёрная, сахар, вода, крахмал картофельный

Простой рецепт молочного киселя поможет быстро приготовить вкусный и полезный десерт для детей и взрослых.

 молоко, сахар, крахмал, желток, масло сливочное, ваниль

Кисель из кизила - это витаминное блюдо, которое подарит вам пикантный вкус кисло-сладкой осенней ягоды и любимый кондитерами аромат бадьяна. Именно эта специя превратит обычный кисель в запоминающийся десерт.

 кизил, сахар, бадьян, вода, крахмал
 ревень, сахар, крахмал картофельный, вода

Многим известно, что овсяный кисель - рецепт исключительно полезный, даже целебный. Для всех, а не только для сторонников здорового питания, овсяный кисель - рецепт незаменимого завтрака. Соль и сахар можно в кисель не добавлять, это по желанию. Приготовить можно молочный овсяный кисель, рецепт его такой.

 хлопья овсяные, молоко, крахмал картофельный, соль, сахар
 молоко, сахар, крахмал, сахар ванильный, сироп
 молоко, мёд, крахмал, пудра сахарная
 ревень, вода, лимон, крахмал картофельный, сахар, корица
 сок свеклы, вода, сахар, крахмал картофельный, лимон
 какао, сахар, молоко, крахмал
 молоко, сахар, крахмал картофельный, сахар ванильный
 ревень, сахар, крахмал, корица, вода
 геркулес, сахар, соль, масло сливочное, вода
 тыква, молоко, сахар, крахмал картофельный, ваниль
 сахар, крахмал картофельный, шиповник, вода, сок лимонный
 крупа овсяная, тыква, морковь, масло сливочное, медуница, вода, соль
 мука овсяная, мёд, вода, соль
 яблоки сушеные, слива сушеная, вишня, абрикосы сушеные, сахар, крахмал картофельный, лимон, корица, груши сушеные
 мука, вода, соль, сахар, мёд
 тыква, яблоко, сахар, крахмал картофельный, цедра лимона, цедра апельсиновая
 яблоко, клюква, сахар, крахмал, лимонная кислота, вода
 вода, сок калины, сахар, крахмал картофельный
 вода, лимон, сахар, крахмал
 яблоко, сахар, крахмал
 молоко, кофе, крахмал картофельный, сахар
 молоко, сахар, крахмал, мука рисовая, соль, корица
 тыква, вода, масло растительное, сахар, молоко, ваниль, корица, крахмал картофельный
 вода, клюква, сахар, яблоко, сахар, крахмал, вода, лимонная кислота

Делаем чудесный напиток - кисель из слив. И полезно, и вкусно.

 слива, сахар, крахмал

Просто сделать кисель из концентрата, варим вместе вкусный напиток для детей и взрослых.

 кисель, сахар, лимонная кислота, вода
 молоко, мёд, сахар, крахмал кукурузный
 тыква, клюква, вода, сахар, крахмал картофельный, сахар ванильный
 тыква, вода, молоко, сахар, крахмал картофельный, орех грецкий
 сок, сахар, мука картофельная
 яблоко, сахар, цедра лимона, сок лимона, корица, крахмал
 ягоды, сахар, крахмал, крахмал
 молоко, мёд, крахмал
 чай, вода, сок лимонный, сахар, крахмал
 морковь, вода, сок, крахмал картофельный, цедра лимона, сахар, пудра сахарная

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru