Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Маринад для грибов

Летом, в период шашлыков, очень популярен маринад для грибов на мангале. Особенно, если это маринад для шампиньонов на мангале. Ведь это очень вкусно - грибы на гриле. Маринад для грибов на зиму тоже интересует хозяек, но уже ближе к осени, в период сбора грибов.


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Простой маринад для консервации любых грибов. Рекомендуем.

 грибы, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, корица, листья черной смородины, укроп

Очень вкусные салаты и закуски получаются из маринованных шампиньонов. Предлагаю самим сделать маринованные грибы. Приготовить их очень легко, при этом шампиньоны будут вкуснее и полезнее всех магазинных вариантов.

 шампиньоны, чеснок, масло растительное, уксус столовый, перец горошком, перец чёрный горошком, куркума, лавровый лист, сахар, соль

Маринованные вешенки готовятся очень просто. Получаются вкусными, служат прекрасной закуской. Никто не спорит, что лесные грибочки в сто раз лучше, но для городских жителей вешенки послужат неплохой заменой!

 вешенки, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, семена укропа, соль, сахар, уксус винный, вода
 грибы, соль, вода, эссенция уксусная, лавровый лист, перец

Корейская кухня это очень вкусно. Предложу Вам маринованные шампиньоны по-корейски, попробуйте.

 шампиньоны, вода, масло растительное, сахар, соль, приправа, уксус, лук репчатый, сок лимонный, морковка корейская

Просто сделать впрок маринованные грибочки. Для маринования лучше использовать молодые, не переросшие грибы, с не развернувшимися шляпками.

 шампиньоны, вода, перец чёрный горошком, лавровый лист, сахар, соль, уксус

Очень быстрая и вкусная закуска - вешенки маринованные. Готовится очень легко, подходит для любого праздничного стола. Рекомендую приготовить маринованные грибы на Новый Год. Времени займет мало, а результат вас порадует.

 вешенки, вода, соль, сахар, уксус яблочный, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, укроп, чеснок, масло оливковое, горчица французская

Отличный маринад для белых грибов состоит из самых распространенных специй и уксуса.

 грибы белые, уксус винный, сахар, перец душистый, перец чёрный, гвоздика, лавровый лист, корица, чеснок, укроп, листья черной смородины, вода, соль

Быстрый способ маринования шампиньонов. Вкусно!

 шампиньоны, вода, уксус винный белый, соль, сахар, перец чёрный, гвоздика, лавровый лист, чеснок

Просто приготовить на закуску маринованные шампиньоны. Записывайте:)

 шампиньоны, вода, соль, уксус, вода, сахар, соль, уксус, перец чёрный горошком, лавровый лист, чеснок

Очень простой рецепт маринования шампиньонов всего за 7 минут.

 шампиньоны, сахар, соль, уксус, масло растительное, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика

Нежные маринованные шампиньоны - отличная закуска.

 шампиньоны, лук, перец чёрный горошком, вода, соль, уксус, лавровый лист

Маринованные опята, да с мелко нарезанным луком, да политые маслом, да к картошке, да с рюмкой беленькой. Думаю, что нет смысла описывать весь сонм впечатлений от такого натюрморта. Маринованные опята на зиму и не только.

 вода, соль, сахар, гвоздика, перец душистый, перец чёрный, эссенция уксусная, лавровый лист, грибы, укроп, чеснок
 грибы, вода, соль, лимонная кислота, вода, соль, сахар, перец душистый, корица, гвоздика, лимонная кислота, уксус столовый
 грибы, вода, эссенция уксусная, соль, лавровый лист, перец душистый
 грибы, лавровый лист, корица, перец душистый горошком, гвоздика, уксус, вода, соль
 грибы, соль, уксус, лавровый лист, укроп, вода
 грибы, маринад, специи
 сахар, вода, соль, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, уксус, грибы
 соль, уксус, гвоздика, лавровый лист, сахар, грибы свежие, вода, перец чёрный горошком

Одна из самых популярных грибных заготовок - маринованные подосиновики и подберезовики.

 грибы, вода, эссенция уксусная, соль, лавровый лист, перец душистый горошком

У нас начался сезон «тихой охоты». Летом это было так, баловство, а теперь пошли настоящие грибы. Осенний боровик крепкий, не червивый или почти не червивый. Бывает весь лес кругами прочешешь – и почти ничего. С завистью смотришь на полные ведра грибников, уже возвращающихся из леса. Но вот попадается один грибок, второй, третий... И вот она – долгоискомая полянка. Лукошко наполнено, а чувство удовольствия превышает чувство усталости...

 грибы белые, вода, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, гвоздика, перец душистый, уксус

Маринованные грибы – это любимая многими закуска, и маслята прекрасный выбор для ее приготовления. Перед вами рецепт приготовления маслят маринованных горячим способом.

 грибы, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, уксус, эссенция уксусная

Маринованные белые грибы - рецепт великолепной закуски. Белый гриб, маринованный с ароматными пряностями, - незаменимое блюдо на любом праздничном столе. Приготовленные заранее белые грибы, маринованные впрок, будут уже готовой закуской и сэкономят время в хлопотливый день приема гостей.

 грибы белые, вода, эссенция уксусная, соль, вода, соль, эссенция уксусная, лимонная кислота, лавровый лист, корица, перец душистый горошком, гвоздика

Маринованные лисички – рецепт для домашнего консервирования.

 грибы, вода, уксус, сахар, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошком, корица, соль

Хрустящий маринованный грибочек – это великолепная закуска, думаю, большинство мужчин с этим согласится. Приготовьте маринованные сыроежки и наслаждайтесь великолепным пикантным вкусом грибов всю зиму.

 грибы, вода, эссенция уксусная, лук, сахар, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошком, соль

Маринованные подосиновики, подберезовики и маслята – традиционно любимая закуска, одинаково уместная на праздничном и повседневном семейном столе. Кроме того, маринованные маслята, подосиновики и другие грибы прекрасный способ заготовки продуктов на зиму, который оценит по достоинству каждая хозяйка.

 грибы, луковицы, уксус, вода, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, орех мускатный, соль

Во время грибного сезона рекомендуем приготовить рыжики маринованные - рецепт несложен, а закуска получается отменная!

 рыжики свежие, вода, уксус, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль

Одна из самых популярных холодных закусок - грибы маринованные, рецепт домашнего консервирования для разных видов грибов.

 грибы, вода, соль, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, корица, сахар, эссенция уксусная

Этот рецепт маринованных маслят позволит вам не только запасти грибы на зиму, но и приготовить необыкновенно вкусную готовую закуску, которая не раз выручит вас, когда нужно будет быстро поставить на стол что-то вкусное.

 грибы, вода, уксус, соль, песок сахарный, лавровый лист, перец душистый, лимонная кислота

Как приготовить маринованные грибы – маслята, опята, белые грибы, подберезовики, подосиновики?

 грибы, вода, соль, уксус, лавровый лист, перец, гвоздика, корица, укроп
 соль, уксус, гвоздика, лавровый лист, сахар, грибы белые свежие, подберёзовики свежие, подосиновики свежие, маслята свежие, вода, перец чёрный молотый
 грибы, заливка, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный, гвоздика, эссенция уксусная, уксус
 грибы, соль, уксус, лавровый лист, перец, гвоздика, корица, укроп
 грибы отварные, вода, соль, лавровый лист, перец горький, гвоздика, сахар, эссенция уксусная, уксус, корица, бадьян, чеснок
 грибы, соль, вода, уксус, лимонная кислота, лавровый лист, корица, перец душистый, гвоздика, перец чёрный горошком, сахар

Одна из самых популярных традиционных закусок – рыжики и грузди маринованные. Предлагаем рецепт маринованных рыжиков и груздей с предварительной бочковой засолкой.

 соль, грибы, вода, эссенция уксусная, лавровый лист, перец душистый, гвоздика
 грибы белые, уксус, соль, лавровый лист, перец душистый, масло
 грибы, вода, масло растительное, соль, уксус, сахар, перец душистый, лавровый лист, гвоздика, соль
 шампиньоны, томат, зелень петрушки, масло оливковое, вода, сок лимона, лавровый лист, соль, перец, смесь сухой травы, чеснок
 грибы, маринад, соль, сахар, уксус винный
 грибы, уксус, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, соль
 грибы, вода, соль, лавровый лист, перец чёрный, перец душистый, гвоздика, корица, семена укропа, сахар, уксус виноградный, лимонная кислота

В русской кухне издавна для маринования использовали грузди и рыжики. Традиционный способ, как мариновать грузди и рыжики в бочке предлагается ниже.

 грибы, соль, специи, вода, эссенция уксусная, гвоздика, лавровый лист, перец душистый
 грибы отварные, заливка, вода, соль, лавровый лист, перец чёрный, гвоздика, эссенция уксусная, уксус, бадьян, корица, чеснок
 грибы, вода, соль, уксус, сахар, перец душистый горошком, гвоздика, корица, лавровый лист, лимонная кислота
 перец чёрный, уксус, лимонная кислота, лавровый лист, соль, грибы, сахар, корица
 грибы, вода, соль, лук, уксус 3%, перец, гвоздика, лавровый лист, лук, морковь
 рыжики свежие, соль, уксус, лавровый лист, соль, сахар, гвоздика
 масло оливковое, чеснок, грибы, луковицы, морковь, сельдерей, перец болгарский зелёный, перец чили, сок лимонный, кориандр, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Новые рецепты в этом разделе:

Грибы богаты витаминами, белками и минералами; кроме того, в грибах много экстрактивных и вкусовых веществ, которые придают им характерный вкус и аромат, за которые мы так любим грибы. В грибах, маринованных по нашему рецепту, все полезные вещества сохраняются.

 грибы, лук репчатый, уксус виноградный, масло подсолнечное, масло растительное, соль, гвоздика, перец душистый, зелень укропа, лавровый лист, вода
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru