рецепт с фото

Маринованные шампиньоны по-корейски

Фото к рецепту: Маринованные шампиньоны по-корейски
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 Людмила Владимировна   01.12.12

Корейская кухня это очень вкусно. Предложу Вам маринованные шампиньоны по-корейски, попробуйте.
Продукты (на 6 порций)
Шампиньоны свежие — 1 кг
Вода — 0,5 л
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Приправа для корейской моркови — 3 ст. л.
Уксус 9 % — 3 ст. л.
Репчатый лук — 1 шт.
Лимонный сок — по вкусу
Корейская морковь - для украшения

Как приготовить маринованные шампиньоны по-корейски:

1. Шампиньоны почистить, помыть и нарезать кусочками.

2. Воду в кастрюле вскипятить. Добавить растительное масло, сахар, соль, приправу для корейской моркови и уксус.

3. Положить в маринад шампиньоны и довести до кипения. Варить в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Остудить.

4. На грибы поставить пресс, оставить в холодильнике на 8-10 часов.

5. Маринованные шампиньоны по-корейски готовы. Перед подачей на стол посыпать маринованные шампиньоны измельченным репчатым луком, взбрызнуть немного лимонным соком. Украсить маринованные шампиньоны корейской морковью.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные шампиньоны по-корейски. Как приготовить Маринованные шампиньоны по-корейски?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
Жаркое по-деревенски Куриный беф-строганов Тушёная картошка с мясом, грибами... Макароны с мясом в томатном соусе,... Запеканка мясная "Сытная"
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Баклажаны, особым способом... Шампиньоны, фаршированные баклажанами Капуста в лаваше

Рецепты маринада › Маринад для грибов
Маринованные шампиньоны за 2 часа Маринованные шампиньоны за 7 минут Маринад для грибов Грибы маринованные Маринованные белые грибы
Корейская кухня
Дакжим (курица с овощами по-корейски) Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов) Кимчи Жареная молодая картошка в... Кимбап (корейские роллы)
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Котлеты из гречки с грибами Картошка, тушенная с болгарским... Слоёные лепёшки на сковороде
Маринование
Вегетарианские
Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Картошка, тушенная с болгарским... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде

Блюда из грибов › Грибы маринованные
Грибы шампиньоны
Свекольно-селедочный салат

Блюда из шампиньонов › Шампиньоны маринованные
Маринованные шампиньоны за 2 часа Маринованные шампиньоны за 7 минут Маринованные шампиньоны Шампиньоны маринованные вкуснейшие Маринованные шампиньоны в соевом...

Искать в СуперПоиске
128 спасибо 50501 3 1
Людмила Пятница, 27 Декабря 2013 г. 22:26 #

Очень вкусно,спасибо за рецепт!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 11 Ноября 2016 г. 20:29 #

Скажите пожалуйста, а сколько эти грибочки хранятся в холодильнике?

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 12 Ноября 2016 г. 13:48 #

Анастасия
Скажите пожалуйста, а сколько эти грибочки хранятся в холодильнике?

Пока не съем)) Но у меня такие грибочки не задерживаются. Больше 10 дней не храню.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемЯблочный пирог с орехамиРыбные зразы с грибами (без яиц)Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиДомашние крабовые сухарикиДрожжевые куличи-краффины с изюмомТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгура
Вареники с фасольюСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойОладьи с брынзой и шпинатомГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемКартошка фри в духовке, с сырным соусомОвощной салат с фасолью и орехамиЖареный редис

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)