Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Рецепты напитков


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Этот напиток - с сильным лимонно-травяным ароматом, дающим импульс вкусовым рецепторам. Входящий в состав коктейля ликер Шартрез (Chartreuse), который придумали монахи монастыря близ Гренобля, приготавливается из десятков трав и экстрактов и имеет статус «короля ликеров».

 джин, ликер Шартрез (Chartreuse), сок грейпфрутовый, сок лимонный, сироп сахарный

Напиток получил свое название (валторна от англ. – «французский рог»), вероятно потому, что в его составе предполагается особый французский ликер Шамбор (Chambord), производимый на основе американского сорта малины (западной), с темными, похожими на ежевику, ягодами. Однако, если вы не найдет Шамбор, для коктейля вполне подойдет обычный малиновый ликер. В любом случае, сладость ликера будет контрастировать с нейтральным вкусом водки и остротой лимонного сока.

 водка, ликер, ликер, сок лимонный

Как недолго время клубничное, и как нам не хватает этого аромата зимой. Сохранить его нам поможет вкуснейший компот, приготовленный на зиму из клубники.

 клубника, сахар, вода, лимонная кислота

В предвкушении ягодного сезона хочу поделиться рецептом вкуснейшего жаждоутоляющего напитка. Готовится этот ягодный коктейль из арбуза, клубники, лимонного сорбета, сока лайма и ананаса.

 арбуз, клубника, шербет, сок ананасовый, сок лайма

Что поможет согреться осенними и зимними вечерами? Конечно же, согревающие напитки. Предлагаем вам приготовить два варианта чая и глинтвейн по нашему рецепту. Эти напитки не только вкусные, но и полезные (конечно, если некоторыми из них не злоупотреблять;-)).

 вино красное сухое, апельсин, лимон, корица, гвоздика, мёд, чай зеленый, сироп сахарный, корица, гвоздика, мята свежая, апельсин, лимон, чай черный, имбирь, мёд...

Чашечка такого кофе — лучший способ завершить обед. Кофейный ликер «Калуа», который используется в этом рецепте, также хорошо подать с тонким слоем сливок в ликерной рюмке.

 кофе молотый, кипяток, текила, ликер, эссенция ванильная, сахар, сливки

Маргарита – коктейль, для приготовления которого можно взять любые цитрусовые или ягоды. Итак, готовим Маргариту – коктейль с соком лайма.

 лед, сок лайма, текила, ликер Куантро (Cointreau), лайм, соль, сахар

Горячий шоколад можно приготовить в мультиварке (медленноварке) с добавлением эспрессо, корицы и красного перца.

 молоко, сливки, шоколад черный, порошок, корица молотая, перец красный молотый, корица, шоколад

Это самый быстрый и лёгкий способ закрыть томатный сок. Сок очень вкусный и превосходно стоит. Мы закрываем томатный сок уже 2 года.

 помидоры, соль

Коктейль "Мохито" прекрасно утоляет жажду.

 мята свежая, лимон, лайм, сахар, лед, вода минеральная

Отличный коктейль Дайкири для выходного вечера!

 апельсин, лайм, ром, сахар, сироп сахарный, лед

В летнюю пору, самое время организовать для маленьких и взрослых гостей кувшинчик холодной, ароматной, кисло-сладкой газировки. Для полной натуральности яблочный и грейпфрутовый сок можно сделать с помощью соковыжималки.

 сахар, сок яблочный, вода, ваниль(стручок), сок, сок яблочный, содовая, яблоко, лед

Загадочный, неземной цвет напитка получается смешиванием голубого и оранжевого. Впечатление усиливается, когда коктейль подают «фраппе», в стакане с измельченным льдом.

 джин, вермут сухой, ликер Блю Кюрасо (Blue Curacao), сок апельсиновый

Для приготовления лимонной водки нужно взять одну бутылку водки и два лимона средней величины.

 водка, лимон

В этом коктейле горько-сладкий итальянский вермут хорошо сочетается с джином и смородиновым ликером.

 джин, вермут, ликер

В излюбленном месте отдыха "сливок общества", на французской Ривьере, есть фантастический курорт Жуан Ле Пен, связанный с Каннами знаменитым бульваром Круазет, - на берегу морского залива, с длинными песчаными пляжами вдоль удивительного соснового леса...

 джин, вино белое, бренди, сок лимонный

Такой смузи на основе банана получается нежным, мягким и сладким, а кофе, входящий в его состав, отлично дополняет вкус этого напитка. Бананово-кофейный смузи со сгущенкой готовить очень просто и быстро.

 банан, молоко сгущенное, молоко, вода, кофе растворимый, шоколад черный

Ореховая водка имеет ни с чем не сравнимое своеобразие вкуса и аромата.

 водка, орех

Не всегда есть возможность покупать коктейли в ресторанах, но их всегда можно приготовить в домашних условиях. Безалкогольный коктейль "Мохито", приготовленный по этому рецепту, с мятой, лаймом и имбирем, получается даже вкуснее, чем в ресторане.

 лайм, лимон, мята, сахар, сахар, имбирь, содовая, Спрайт, лед

Коктейль с ягодами и мятой - освежающий ягодный напиток.

 листья мяты, сок клюквенный, вода газированная, ягоды, лед

Коктейль из 20-х годов прошлого века. Чтобы немного смягчить «огневую мощь» этого напитка, его обязательно подают с большим количеством льда.

 Абсент, ликер Шартрез (Chartreuse), бренди

Этот знаменитый ликер очень легко сделать в домашних условиях. Помещаю вариант - рецепты домашнего Лимончелло со спиртом и с водкой.

 лимон, спирт, сахар, вода, водка, лимон, вода, сахар

Первый ик!..сперимент с хреновухой на меду признан крайне успешным. В результате дегустации экспертная комиссия так намедузилась, что проснулись мы только в обед... Кстати, безо всякого похмелья и в чудесном расположении духа. :)

 водка, корень хрена, перец, мёд

Лимонад, приготовленный в домашних условиях, конечно, не будет шипучим, но зато у домашнего лимонада будет более свежий и натуральный вкус. Этот рецепт лимонада в домашних условиях позволит вам приготовить «заготовку» для коктейля, которая прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель, и в любое время можно приготовить замечательный напиток, добавив остальные ингредиенты.

 лимон, сахар, пудра сахарная, кипяток, шербет, лимон, лайм, кубики льда

Охлаждающий клюквенный коктейль состоит из клюквенного, ананасового и апельсинового соков, а также газировки.

 вода газированная, сок клюквенный, сок ананасовый, сок апельсиновый, лед

Шипучка - это газированный освежающий напиток. Я предлагаю вам рецепт шипучки со сливовым льдом.

 слива, сахар, вода, вода газированная

Отвар шиповника, рецепт которого здесь изложен, прекрасный источник витамина C, особенно в зимний период. Отвар шиповника широко используется в медицине при анемии, при простудных и других заболеваниях.

 сахар, шиповник, вода, лимон

Этот напиток эры классических коктейлей начала 20-х годов прошлого века был создан в легендарном лондонском клубе Чиро, что неподалеку от Чаринг Кросс Роуд. Бармен Гарри Мак Елон переехал в Париж, открыв там Нью-Йорк Бар Гарри, где и достиг мировой известности.

 джин, сок апельсиновый, сироп, Абсент

Сангрия – это популярный напиток родом из Испании. Коктейль бывает летним (его пьют охлажденным) и зимним (подогретым с добавлением специй). Это простой летний вариант домашней сангрии.

 кагор, апельсин, лимон, персик, вода

Домашний кефир — целебный кисломолочный продукт. Без него невозможно представить здоровое питание, диетический стол и детское питание.

 молоко, сметана

Охлажденный напиток из апельсинового сока, абрикосового нектара и газированной воды.

 лимон, лайм, сок апельсиновый, нектар, лед, вода газированная

Пошла клубника, а вместе с ней началась и жара. Спасаемся холодными компотами. А какой самый вкусный компот? Клубнично-яблочный, с лимоном:)

 клубника, яблоко, лимон, сахар, вода

«One tequila, two tequila, three tequila, …floor!» Английская шутка и название коктейля абсолютно точно характеризуют действие этого напитка. Традиционно текилу пьют с солью и лимоном (в левой руке – текила, между большим и указательным пальцами – соль, в правой руке – долька лимона). Но в случае коктейля «Tequila Boom» (иногда его называют «Tequila Slammer») этот «ритуал» не обязателен.

 текила, лимонад, эль имбирный

Рекомендуют 1,5 л имбирного чая выпивать в течение всего дня, чаем с имбирем можно заменять утренний кофе. Здоровье, красота и бодрость вам обеспечены!

 имбирь, яблоко, чай зеленый, мёд, лимон, кипяток

Представляю вам напиток-десерт. А еще смузи клубничный хорошее начало нового дня. Вкусно и полезно. Смузи «Клубничное облако» понравится и взрослым, и детям.

 клубника, банан, кефир, мёд

Ягодные коктейли - одно из самых полезных и вкусных лакомств, которыми можно наслаждаться круглый год. И никакого кипячения - рецепты для блендера помогут сохранить максимум витаминов.

 сок гранатовый, йогурт ванильный, ягодная смесь

Еще один притягательный коктейль, в котором вкус известного «Шерри Бренди» и французского апельсинового ликера «Куантро» особенно хорош в сочетании с коньяком.

 коньяк, ликер Шерри-бренди (Cherry Brandy), ликер Куантро (Cointreau), сок лайма, сироп Гренадин

Если вы следите за своей изящной и стройной фигурой, то этот коктейль из кефира и абрикосов именно для вас.

 кефир, абрикос, зелень, лед

Необычный рецепт компота из ревеня - со свеклой и изюмом. Напиток прекрасно спасет вас в летнюю жару от жажды.

 ревень, изюм, свекла, сахар, вода

Улица Венето (Via Veneto) в Риме, с блеском и притягательностью «Сладкой жизни», – место действия знаменитого фильма Феллини. В составе коктейля «Виа Венето» – итальянский ликер с ягодами бузины «Самбука Романа».

 коньяк, ликер, сок лимонный, сироп сахарный, белок

Если вы любите ликеры, вам по вкусу также придется апельсиновая настойка. Ароматная, в меру сладкая настойка с цитрусовыми нотками. Рекомендуем.

 водка, вода, сахар, апельсин

Для этого коктейля предпочтительнее выбирать полусухое белое вино. Идеальный вариант — эльзасский «Гевюрцтраминер» (Gewurztraminer) — вино c ароматом фруктов, пряностей и роз.

 вино белое сухое, бренди

Вино удалось - гармоничный вкус, слегка терпкое, очень умеренно вяжет в отличие от сырой ягоды, с лёгкой кислинкой, прекрасно пьётся, напоминает какое-то очень хорошее виноградное сухое вино...

 рябина черноплодная, сахар

Частично замороженный фруктовый сок придает коктейлю необыкновенную, освежающую консистенцию. Идеально в рецепте сочетание клюквенного и яблочного сока, благодаря которому вкус напитка получается в меру сладким. Имбирный эль — это не пиво, а похожий на квас безалкогольный напиток из имбиря, лимона, сахара и дрожжей.

 сок клюквенный, сок яблочный, корица, эль имбирный, клюква

Напиток с имбирем, лимоном и гранатом. Для иммунитета и настроения:) Витаминная бомба!

 лимон, корень имбиря, гранат, сахар, мята свежая, корица, гвоздика

В состав коктейля входит яичный желток и сахар, но смесь остается достаточно крепкой.

 мадера, Бурбон (Bourbon), сахар, желток

Готовим вкусный освежающий напиток - домашний арбузный лимонад. Полностью натуральный, полезный и вкусный лимонад в домашних условиях. Обязательно попробуйте этот вкуснейший летний напиток.

 арбуз, лайм, мята свежая, вода газированная, мёд

Классика 20-х годов. Создан коктейль неким Луиджи Ноантре (Luigi Naintre) в ресторане “Критерион” (Criterion) на Пикадилли Сёкас (Piccadilly Circus) в Лондоне.

 джин, вермут сухой, ликер, ликер апельсиновый, мандарин

Быстрый рецепт компота из кизила на зиму.

 кизил, сахар, лимонная кислота

Рецепт вкусного и полезного напитка, который готовится всего 10 минут. Ягодный чай с медом можно заварить даже по приходу неожиданных гостей, если у вас в холодильнике есть необходимые ингредиенты.

 ягоды, мёд, бадьян, кипяток

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Сырую тыкву навряд ли кто будет есть. Если из тыквы приготовить обычный сок, то теряется драгоценная клетчатка. А вот если приготовить из целой тыквы вот такой замечательный коктейль с добавлением меда и лимонного сока, то этому напитку цены не будет.

 тыква, лимон, мёд, вода минеральная

Интересная вариация классической хреновухи с добавлением ароматных специй. Обязательно стоит попробовать, если Вам нравится классический рецепт!

 водка, хрен, корень имбиря, лимон, мёд, ванилин, орех мускатный, гвоздика

Эгг-ног - популярный в Европе и Америке рождественский напиток на основе молока и сырых яиц. Здесь представлена безалкогольная вариация.

 молоко, молоко сгущенное, желток, корица, ванилин, гвоздика, сливки взбитые, орех мускатный

Домашний лимонад с базиликом - яркий и ароматный.

 вода, базилик, сахар, лимон

Горячий сидр - согревающий и ароматный напиток для уютного зимнего вечера.

 сидр, лимон, апельсин, розмарин, изюм, имбирь, бадьян, корица, кардамон, гвоздика, сахар

Настойка - горький или сладкий спиртной напиток, настроенный на пряностях, травах, кореньях, плодах и т.п. Продолжаем экспериментировать, настаивая всякое на водке. Сегодня я решил поэкспериментировать с киви и сделать прикольный зелененький напиток.

 водка, сахар, киви
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(540)