Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Капуста брокколи

С недавнего времени стали очень популярны блюда из капусты брокколи. Рецепты с фото подробно рассказывают, как варить капусту брокколи, сколько варить капусту брокколи и вообще, как вкусно приготовить капусту брокколи. Подробней про капусту брокколи ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  

Грибная запеканка с брокколи - простое и в то же время изысканное блюдо, прекрасно украшающее как повседневный, так и праздничный стол.

 капуста брокколи, шампиньоны, яйца, сметана, сыр, масло растительное, масло сливочное, соль, перец

Части курицы в моем любимом сладком маринаде. Хотя, надо признаться, банальный маринад из меда и соевого соуса немного претерпел изменения - к этим двум составляющим добавилось еще несколько ингредиентов.

 куриные ножки, картофель, капуста брокколи, лук репчатый, соус соевый, мёд, горчица, чеснок, масло растительное, зелень, соль, перец, специи

Турецкий горох (бараний горох или нут) – стручковое растение, которое широко используется в восточной кухне. Нут, богатый белком, как и все бобовые, заменяет мясо в рационе вегетарианцев. С этим «близким родственником» гороха существует множество блюд. Например, этот полезный салат яркого цвета и разнообразной текстуры. Его можно подать к обеду как холодную закуску или гарнир.

 капуста брокколи, горчица дижонская, уксус винный, масло оливковое, лук репчатый красный, соль, перец молотый, помидоры черри, нут

Нежная, сочная, вкусная овощная запеканка.

 капуста цветная, капуста брокколи, яйца, помидоры, лук-порей, перец болгарский красный, сливки, масло растительное, сыр твёрдый, шпинат, соль, перец чёрный молотый...

Брокколи очень полезна, но мой сын ее не любит... А в запеченном омлете, да еще в порционных формочках-цветочках - съедает с удовольствием!

 яйца, сметана, мука, соль, капуста брокколи, масло

Очень простой, но вкусный гарнир из капусты брокколи сможет приготовить любая хозяйка. Подать печеную капусту можно с любым мясом, рыбой или птицей.

 капуста брокколи, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сахар, лимонные дольки

Сначала капуста брокколи быстро обжаривается на сильном огне, а затем готовится еще пару минут с острым соусом.

 капуста брокколи, имбирь, чеснок, перец красный молотый, масло растительное, соус соевый, крахмал кукурузный, сахар, кунжут

Легкий куриный суп из брокколи с сыром наверняка Вам понравится.

 бульон куриный, морковь, картофель, лук репчатый, капуста брокколи, сыр сливочный, соль, зелень

Легкая запеканка из капусты и перца с нежной молочно-яичной заливкой и сыром - пальчики оближешь!

 капуста цветная, капуста брокколи, перец болгарский, яйца, молоко, сыр, соль, перец чёрный молотый

По этому быстрому рецепту за несколько минут готовится "разноцветное", аппетитное блюдо - макароны (паста) с курицей, овощами и сыром.

 фузилли (макароны спиральки), куриная грудинка, чеснок, масло сливочное, капуста брокколи, капуста цветная, сливки, сыр пармезан, соль, перец

Для приготовления этого блюда можно использовать плоские спагетти или яичную лапшу.

 зелень базилика, петрушка, лук зелёный, чеснок, горчица, масло сливочное, капуста брокколи, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, лапша, спагетти, помидоры черри

Приятный на вкус салат с курицей, овощами, оливками и брынзой. Куриное филе делает его достаточно сытным, так что таким салатом можно вполне поужинать.

 куриное филе, горошек зелёный, капуста брокколи, оливки, брынза, салат листовой, специи, сметана, горчица, соль, зелень петрушки

Брокколи готовится на пару и подается с заправкой из горчицы, шалота, масла, лимонного сока и тимьяна. Кедровые орешки отлично дополняют это блюдо.

 капуста брокколи, лук-шалот, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, горчица дижонская, тимьян (чабрец, богородская трава), орех кедровый

Простое и быстрое овощное рагу - бланшированные овощи слегка обжариваются с чесноком и грецкими орешками на сковороде.

 капуста брокколи, перец болгарский красный, масло оливковое, орех грецкий, чеснок, перец красный, соль

Суп-пюре из брокколи - безумно вкусно, а главное - полезно! Рекомендую!

 картофель, лук, капуста брокколи, морковь, чеснок, вода, масло оливковое, соль

Сырный суп с брокколи - сытное и вкусное блюдо с перчинкой.

 сыр твёрдый, сыр чеддер, капуста брокколи, перец болгарский красный, картофель, перец чили, лук репчатый, чеснок, кумин, масло сливочное, бульон куриный, мука, молоко...

Соус Альфредо подается с пастой.

 лапша, капуста брокколи, масло растительное, лук, чеснок, молоко обезжиренное, бульон куриный, мука, соль, перец чёрный, пармезан

Вариантов начинки для лоранского пирога может быть множество, но рецептура теста почти не меняется... Необычный сытный пирог с курицей и шампиньонами =)))

 масло сливочное, яйца, мука, сливки, сыр тёртый, орех мускатный, соль, шампиньоны, капуста брокколи, куриное филе

Классическое сочетание брокколи и семги прекрасно работает во всеми любимой пасте - макаронах с соусом. Паста с капустой брокколи, сливочным сыром и красной рыбой станет вкусным обедом или ужином для всей вашей семьи.

 макароны, сёмга копчёная, капуста брокколи, лук-порей, лук репчатый, сыр сливочный, лук зелёный, петрушка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Простой и легкий салат может стать полноценной заменой ужину, ведь в нем содержится и белок куриного мяса, и витамины, и минералы овощей. А если заменить майонез легким йогуртом, салат подойдет даже тем, кто придерживается диеты.

 куриное филе, капуста брокколи, сыр твёрдый, соль, чеснок, майонез

Запеканка из цветной капусты и брокколи - блюдо питательное и полезное. Благодаря добавлению ветчины и сыра - сытное. Удобно готовить запеканку в мультиварке.

 капуста цветная, капуста брокколи, ветчина, сыр твёрдый, сливки, масло сливочное, масло сливочное, сухари панировочные, вода, соль, перец чёрный молотый, зелень

Оладьи из брокколи и сыра. Сытно, а как вкусно, если подать оладьи со сметаной и посыпать всё тёртым сыром!

 капуста брокколи, сыр твёрдый, мука, яйца, масло растительное, масло оливковое, соль, перец

Очень вкусна брокколи в соусе. Рецепты приготовления ее многочисленны, но, на мой взгляд, наиболее удачный рецепт приготовления этой капусты, это приготовить соус для брокколи из апельсинов с грецкими орехами и тушить в нем соцветия капусты.

 апельсин, масло оливковое, орех грецкий, имбирь, соус соевый, капуста брокколи

По этому рецепту плов тушится с добавление сметаны и брокколи. Плов имеет нежную сливочную структуру.

 масло растительное, лук репчатый, перец болгарский, рис, вода, капуста брокколи, сметана, листья, соль

Такой куриный суп сможет сварить даже начинающий кулинар. Вкусный, полезный. И главное - мультиварка все сделает сама. Ну, почти все. :)

 куриные крылышки, капуста брокколи, картофель, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, соль, перец, зелень

Любителям изделий из слоеного теста настоятельно рекомендую приготовить вот такие вкусные коржики с начинкой из грибов, брокколи, сыра и мяса.

 шампиньоны, масло оливковое, тесто слоеное, фарш колбасный, помидоры черри, капуста брокколи, сыр фета

Нужна быстрая аппетитная закуска? Из сыра двух видов, капусты брокколи и хрустящего обжаренного бекона готовится оригинальное блюдо, которое придется вам по вкусу.

 сыр сливочный, сыр чеддер, капуста брокколи, бекон, перец чёрный молотый

Когда нет времени...)

 картофель, капуста брокколи, лосось консервированный, соль, приправа

Чтобы запеченная капуста получилась по-настоящему вкусной, лучше начать ее приготовление за сутки до запекания. Готовая запеченная капуста имеет зажаренную сырную корочку и сливочный вкус и аромат.

 багет Французский, капуста брокколи, капуста цветная, лук зелёный, сыр твёрдый, молоко, сливки, яйца, соль, перец чёрный молотый

Фриттата (омлет) готовится из яиц, брокколи, помидоров и сыра.

 яйца, белок, капуста брокколи, помидоры черри, сыр фета, лук-шалот, масло оливковое

Капуста в мультиварке (медленноварке) готовится не менее 3-х часов, что дает блюду возможность как следует пропитаться сливочным соусом и травами.

 капуста брокколи, капуста цветная, сыр твёрдый, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, базилик, перец чёрный молотый, миндаль, масло растительное...

Нежный, красивый, необычный! В моей семье - любимый суп.

 Куриные бедрышки, лук репчатый, морковь, картофель, капуста брокколи, горошек зелёный консервированный, сыр плавленый, мука, зелень, орех мускатный, лавровый лист...

Вкусная паста с брокколи и купатами. Сытно, быстро, аппетитно.

 паста ореккьете, капуста брокколи, колбаски, чеснок, масло растительное, соль

Чтобы быстро и незатейливо приготовить вкусную пасту, нужно лишь смешать макароны с брокколи, нутом (турецким горохом) и жареным беконом.

 вода, капуста брокколи, макароны, бекон, чеснок, нут, соль, перец чёрный молотый

Вкусное, сытное и полезное блюдо из макарон, с брокколи, помидорами и копчёной грудинкой, для обеда или ужина, придется по вкусу и взрослым, и детям.

 макароны, капуста брокколи, грудинка копченая, бекон, помидоры черри, масло оливковое, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), тимьян (чабрец, богородская трава)...

Оладьи очень вкусные и очень нежные. Готовятся быстро, поэтому их можно приготовить для вкусного, полезного завтрака.

 капуста брокколи, капуста цветная, яйца, разрыхлитель, мука, соль, сахар, сливки, масло растительное, сметана

Аппетитный, сытный, необычайно вкусный и яркий суп.

 индейка, морковь, картофель, лук-порей, капуста брокколи, масло сливочное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, соус томатный, лавровый лист...

Песочный пирог с мясом и сметанной заливкой. Изюминка блюда - украшение из чередующихся в шахматном порядке соцветий цветной капусты и брокколи. Готовится просто, получается вкусно.

 маргарин, сметана, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, соль, фарш, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, соль, специи, яйца, сметана, мука, крахмал, соль...

Запеченная брокколи не будет излишне мягкой, и аромат получится более насыщенным. А верхний слой обеспечивает цвет и хрустящую корочку. Это блюдо служит хорошим гарниром, но им прекрасно можно накормить целую «толпу». Если не хотите готовить еду в таком объеме, уменьшите количество ингредиентов.

 яйца, хлебная крошка, масло сливочное, паприка, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан, зелень петрушки, цедра лимона, сок лимона, капуста брокколи

Рис с курицей – рецепт с овощами и каштанами понравится любому гурману своей неординарностью и замечательным вкусом.

 куриное филе, соус соевый, масло кунжутное, яйца, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, чеснок, капуста брокколи, шампиньоны, рис отварной, каштан...

Еще одно, абсолютно «домашнее» блюдо – по «дизайну», по вкусу, по сытности и полезности. К тому же, без кулинарных изощрений – простое и быстрое.

 сухарики, суп, вода, сметана, мясо куриное, рис отварной, капуста брокколи

Рецепты брокколи запеченной идеальны для здорового питания. Расскажу вам, как приготовить брокколи с сыром – это не только полезно, но и очень вкусно.

 капуста брокколи, сыр твёрдый, молоко, яйца, масло растительное, соль, перец молотый

Этот салат готовится из сырой брокколи и добавлением пекинской капусты, изюма и орехов.

 капуста пекинская, изюм, капуста брокколи, майонез, лук зелёный, сахар, уксус винный, соль, цедра лимона, перец красный молотый, орех пекан, орех грецкий

Овощи и макароны выкладываются слоями (лучше использовать прозрачную салатницу), заправляется салат майонезной заправкой. Яркий, полезный и вкусный салат к любому столу.

 макароны, майонез, сок лимона свежевыжатый, сахар, порошок чесночный, салат ромен, салат листовой, лук зелёный, бекон, горох зеленый стручки, капуста цветная...

Простой, полезный и вкусный супчик из овощей (брокколи, морковки, лука). С добавлением сыра суп становится гуще и сытнее. А тимьян отдает супу свой приятный аромат.

 масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука, бульон куриный, молоко, сливки, капуста брокколи, морковь, соль, перец белый молотый, тимьян (чабрец, богородская трава)...

Мясо молодого барашка перед обжариванием маринуется в смеси уксуса, сахара и соевого соуса. Нежная ягнятина не требует длительного приготовления и запекается в духовке относительно быстро.

 уксус, уксус винный белый, уксус яблочный, сахар, соус соевый, соль морская, перец чёрный молотый, ягнёнок, розмарин, капуста брокколи, лимон, перец чили

Полезная вегетарианская овощная лазанья – рецепт придется по вкусу тем, кто заботится о своем здоровье.

 листы для лазаньи, масло оливковое, морковь, чеснок, шампиньоны, капуста брокколи, шпинат, орех мускатный, сыр рикотта, зелень петрушки, зелень базилика, орегано...

Соус для пасты готовится из куриного филе и капусты брокколи.

 куриное филе, капуста брокколи, паста, перец консервированный, масло оливковое, масло сливочное, чеснок, перец чили, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый

Макароны с колбасой и брокколи - простое и вкусное блюдо для всей семьи.

 макароны, масло оливковое, лук репчатый, колбаски, капуста брокколи, сыр пармезан

Макароны с колбасками и брокколи готовятся очень просто и быстро.

 капуста брокколи, макароны, колбаски, колбаски, лук-шалот, чеснок, пармезан, пармезан, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Сезонные рецепты:

Легкий куриный суп с тыквой и брокколи - отличное диетическое блюдо.

 курица, вода, тыква, капуста брокколи, морковь, лук репчатый, соль

Для этого блюда понадобятся ньокки. Их можно приготовить самим, а можно купить в магазине (эти изделия давно заполнили полки супермаркетов). Овощи нужно запечь в духовке, а ньокки отварить. Затем перемешать все с козим сыром.

 тыква, капуста брокколи, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, чеснок, морковь, пастернак, лук красный, масло растительное, картофельные ньокки, сыр козий

Как приготовить капусту брокколи? Рецепты советуют, перед тем, как готовить капусту брокколи, разобрать ее на соцветия и опустить на пару минут в кипяток. Благодаря этому так хорошо сохраняет цвет готовая капуста брокколи, фото готовых блюд это подтверждают. Круглый год доступна замороженная капуста брокколи. Как приготовить брокколи замороженную? Точно также, как и свежую, приготовление ничем не отличается. Самый простой вариант - капуста брокколи в кляре, запеканка с брокколи, жареная капуста брокколи. Рецепты приготовления с фото помогут сделать блюда из брокколи не только вкусными, но и декоративными.

Хорошо сочетаются брокколи и цветная капуста. Рецепты приготовления в деталях рассказывают, что приготовить из брокколи и цветной капусты. Вариантов, как приготовить брокколи и цветную капусту вкусно много, есть из чего выбрать. Это может быть суп из брокколи и цветной капусты, например, суп-пюре из брокколи и цветной капусты, запеканка из брокколи и цветной капусты, котлеты из брокколи из цветной капусты.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)