Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из брусники

Блюда из брусники, нежной, чуть кисловатой ягоды, готовят самые разнообразные. Первым делом на ум приходит варенье из брусники. Рецепт киселя из брусники не уступает в популярности. Пирог с брусникой из дрожжевого теста, ватрушки с брусникой, слойки с брусникой из слоеного теста и даже соус из брусники для мяса... Выбирайте любые рецепты, брусника обязательно придется по вкусу вам и вашим близким. Подробней про блюда из брусники ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Чтобы заготовить бруснику, сохранив ее полезные свойства, подойдет рецепт протёртой брусники с сахаром. Вы получите лакомство, не менее вкусное, чем варенье, не подвергая ягоды длительной теплообработке, разрушающей витамины.

 пюре, сахар

Ароматное брусничное варенье готовится очень быстро.

 брусника, сахар, вода, гвоздика

Нежный, ароматный, вкусный, быстрый пирог с брусникой к чаю. Побалуем себя вкусным?

 мука, сода, разрыхлитель, сахар, маргарин, брусника, брусника, клюква, малина, сахар

Бруснику с лимоном, в сахаре, можно заготовить впрок, как необычную «заправку» для чая. Такая баночка - кладезь природных витаминов. В качестве консерванта к натуральным кислотам лимона и брусники добавляется сахар.

 брусника, лимон, песок сахарный

Это традиционно-норвежский осенний десерт, который называется "Тролль-крем". Брусничный, клюквенный. Очень вкусный и полезный десерт, не вредящий фигуре. Вкусно, красиво и просто!

 брусника, клюква, пудра сахарная, белок

Из брусники просто приготовить утоляющий жажду полезный морс. Брусничный морс по классическому рецепту - это ягода, сахар и вода. Плюс нехитрая технология приготовления, сохраняющая максимум витаминов, подаренных природой.

 брусника, сахар, вода

Простое варенье из брусники на зиму.

 брусника, сахар

Очень вкусный, воздушный и ароматный пирог на основе дрожжевого теста и брусники поднимает настроение и создает в доме уют. Хрустящая корочка, пышная мякоть и кисло-сладкая начинка из осенних ягод и яблок делают выпечку очень привлекательной.

 мука, молоко, брусника, соль, сахар, сахар, яблоко, дрожжи, масло растительное, яйца

Пирог с приятной кислинкой.

 мука, сода, масло сливочное, сахар, яйца, творог, сахар, яйца, крупа манная, сметана, ванилин, белок, сахар, соль

Полезное и вкусное варенье из яблок и брусники.

 яблоко, брусника, сахар, вода
 соль, гвоздика, корица, брусника, сахар, вода

Благодаря присутствию в пироге ягод, он получается сочным, а на фоне насыщенного шоколадного вкуса бисквита ягоды дают приятную кислинку.

 масло сливочное, молоко, яйца, крупа манная, мука, сахар, ванилин, сода, уксус яблочный, какао, брусника

Вчера муж запросил мяса, зажаренного большими кусками. Для этого была куплена мякоть баранины, на этот раз постная и цельная, срезанная с бедра. Идею гарнира я обнаружила у любимой зеленщицы - груды, пятнистой, как ящерица, молодой фасоли компромиссов не допускали :)) К ней были приобретены головка чеснока и крупный перчик - "недоострый", т.е. не жгучий, но пощипывающий. Ну, и брусники замороженной захватили.

 баранина, жир курдючный, фасоль, чеснок, перец острый, брусника, зира, эстрагон, мята, перец чёрный, орех мускатный, корица, соль, сахар

Если есть желание угостить домашних или гостей необыкновенно вкусным и ароматным десертом, можно приготовить оригинальный смузи из творога и брусники, с добавлением лимона, розовых лепестков и шоколада.

 брусника, творог, сметана, сахар, молоко, лимон, лепестки роз, кардамон, шоколад

Это я экспериментировала и назвала этот тортик "Брусничное безумие". Рецепт придуман лично мной! (Авторские права.) Вот что получилось.)

 яйца, мука, сахар, разрыхлитель, белок, пудра сахарная, брусника

Безумно вкусный, полезный и очень нарядный салат. И на праздники пригодится. И в пост. Салат с кислинкой от ягод и грибочков. Вкуснятина.

 картофель, морковь, грибы маринованные, клюква, брусника, лук зелёный, укроп, петрушка, горошек зелёный консервированный, масло растительное, майонез, соль
 брусника, груша, яблоко, сахар

С особой теплотой щедрое лето вспоминается, когда за окнами зима, метель. Сразу хочется побаловать себя вкусной выпечкой, особенно, чем-то необычным. Не сильно сладкое песочное печенье с брусникой добавит зимнему вечеру теплый привкус летних витаминов.

 маргарин, маргарин, мука, брусника, пудра сахарная, пудра сахарная, крахмал, разрыхлитель, сода, уксус, соль, корица

Вкусный пропитанный шоколадно-ягодный торт - сладкий, но освежающий!

 мука, разрыхлитель, сахар, какао-порошок, яйца, масло сливочное, маргарин, коньяк, ром, молоко, кокосовая стружка, йогурт, брусника, сахар

Варенье из ягод, например, варенье из брусники несложно приготовить.

 брусника, сахар, вода

Великолепное дополнение к мясным блюдам - чеснок, маринованный с ягодами. Пикантная приправа гармонично дополняет вкус мяса и птицы.

 чеснок, брусника, смородина красная, клюква, вода, соль, уксус яблочный

Мильфей с ягодами и фруктами, со взбитыми сливками и маскарпоне.

 тесто слоеное, сливки, сыр маскарпоне, пудра сахарная, ананас, клубника, малина, киви, смородина чёрная, брусника, мята, шоколад, физалис, мороженое

Освежающий салат из черной редьки с филейной говядиной - сытная закуска с необычайным остро-сладким вкусом.

 редька, вырезка говяжья, брусника, масло оливковое, соль, перец, мёд, сок лимона, уксус бальзамический, петрушка

Замечательное лакомство можно приготовить из обычных кабачков, если добавить к ним ягоды брусники. Варенье из кабачков с брусникой приобретает яркий аппетитный оттенок и приятный насыщенный вкус.

 кабачок, сахар, вода, брусника

Домашние шоколадные конфетки из готовой шоколадной глазури.

 глазурь шоколадная, глазурь шоколадная, орех лесной, брусника

Вкуснейшее ароматное варенье из яблок и брусники доставит вам массу приятных минут за чашкой чаю. Простой рецепт варенья из яблок с брусникой, предусматривающий варку в один прием и не требующий консервации, поможет вам без труда приготовить это лакомство.

 брусника, яблоко, сахар, вода, корица молотая, гвоздика, цедра лимона

Гарнир к мясу из ароматных яблок и брусники в кисло-сладком соусе послужит прекрасной альтернативой картошке. Специи можно варьировать по своему вкусу, сделав блюдо более острым, пряным или в меру сладким.

 яблоко, брусника, корица, сахар тростниковый, сыр творожный, масло сливочное, мёд, соус соевый, апельсин, орех мускатный, шафран, соль морская, перец чёрный, гвоздика

Традиционное домашнее лакомство, прекрасное угощение к чаепитию - душистое варенье из клюквы с брусникой.

 сахар, вода, клюква, брусника

Этот рецепт огурцов с брусникой очень прост, но получаются огурцы маринованные с брусникой особенно вкусными, ягоды придают им необычный вкусовой оттенок.

 огурец, брусника, вода, соль, сахар

Очень оригинальная идея... Делала такое варенье впервые, впечатлилась цветом и желейной фактурой изделия... Варенье получилось приятно-горько-сладким.

 груша, брусника, сахар, лимон

Для ценителей вкуса нежных десертов с кислинкой пригодится рецепт слоеного брусничного тирамису. Никаких сложных приемов, только выдержка - и ресторанное блюдо украсит домашний стол.

 брусника, песок сахарный, пудра сахарная, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, сыр маскарпоне, сливки, печенье, мята свежая

Если есть желание угостить домашних или гостей необыкновенно вкусным и ароматным десертом, можно приготовить оригинальный смузи из творога и брусники, с добавлением лимона, розовых лепестков и шоколада.

 брусника, творог, сметана, сахар, молоко, лимон, лепестки роз, кардамон, шоколад

Ароматное варенье на зиму с брусникой и яблоками.

 яблоко, брусника, сахар, вода

Сбитень - безалкогольный напиток из далекой старины, получивший издавна известность на Руси. Попробуем приготовить чудесный бруснично-медовый пряный отвар на современный лад, ведь на улице осень, время укреплять иммунитет, согреваться.

 мёд, сахар, брусника, лимон, кардамон, корица, мята, перец горошком, лавровый лист, вода

Авторский рецепт. Очень сочный пирог с орехами и кислой ягодой, политый сверху шоколадной глазурью. Думаю, вам понравится!

 яйца, мука, сахар, какао, орех грецкий, масло сливочное, варенье брусничное, какао, молоко, пудра сахарная, какао, масло сливочное, брусника
 капуста, клюква, брусника, морковь, семена тмина, семена укропа, перец чёрный, перец душистый, вода, уксус, сахар, соль

Варенье из брусники используют как начинку для пирогов или просто как десерт к чаю.

 брусника, сахар, вода

Это брусничное варенье готовится в два этапа.

 брусника, сахар, вода
 брусника, сахар, вода
 яблоко, брусника, брусника, вода, сахар
 брусника, морковь, свекла, сахар
 капуста краснокочанная, соль, уксус винный, масло топлёное, сахар, лук, яблоко, вино красное, брусника, корица, гвоздика, лавровый лист, перец белый молотый, мука...

Варенье из брусники с яблоками - отличный вариант для изготовления пирогов, «кифликов», шанежек и булочек. В меру сладкая и ароматная заготовка на зиму также подойдет в качестве наполнителя для творожников или тонких блинчиков. Также брусничное варенье с яблоками можно подавать как самостоятельный десерт, с чашкой горячего травяного чая или латте.

 яблоко, брусника, сахар
 брусника, сахар, вода
 капуста, картофель, лук, морковь, чеснок, масло, уксус, брусника, клюква, перец чёрный, кориандр, бульон
 брусника, корица, ваниль, гвоздика, яблоко, сахар, лимон
 брусника, яблоко, груша, сахар, вода
 капуста краснокочанная, свекла, чеснок, брусника, вода, соль, мята, лавровый лист
 брусника, коньяк, сахар, вода
 брусника, яблоко, груша, лимон, сахар

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Куриные голени, фаршированные брусникой и орехами, готовятся на овощной подушке, в духовке. Фаршированные куриные голени - вкусное и оригинальное горячее блюдо. Прекрасно подойдёт на праздничный новогодний стол или другое торжество.

Моченая брусника - очень полезная заготовка на зиму! Такую бруснику добавляют в винегреты и в овощные салаты, она хорошо сочетается с жирным запеченным мясом и может послужить для украшения закусок.

Ароматный кисло-сладкий брусничный соус на основе белого вина отлично подойдёт к красной рыбе или к птице. Также с ним можно приготовить овощные бутерброды или бургеры.


Сезонные рецепты:

Для ценителей вкуса нежных десертов с кислинкой пригодится рецепт слоеного брусничного тирамису. Никаких сложных приемов, только выдержка - и ресторанное блюдо украсит домашний стол.

 брусника, песок сахарный, пудра сахарная, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, сыр маскарпоне, сливки, печенье, мята свежая

Безумно вкусный, полезный и очень нарядный салат. И на праздники пригодится. И в пост. Салат с кислинкой от ягод и грибочков. Вкуснятина.

 картофель, морковь, грибы маринованные, клюква, брусника, лук зелёный, укроп, петрушка, горошек зелёный консервированный, масло растительное, майонез, соль

Нежный, ароматный, вкусный, быстрый пирог с брусникой к чаю. Побалуем себя вкусным?

 мука, сода, разрыхлитель, сахар, маргарин, брусника, брусника, клюква, малина, сахар

С особой теплотой щедрое лето вспоминается, когда за окнами зима, метель. Сразу хочется побаловать себя вкусной выпечкой, особенно, чем-то необычным. Не сильно сладкое песочное печенье с брусникой добавит зимнему вечеру теплый привкус летних витаминов.

 маргарин, маргарин, мука, брусника, пудра сахарная, пудра сахарная, крахмал, разрыхлитель, сода, уксус, соль, корица

Простое варенье из брусники на зиму.

 брусника, сахар

Рецепты «брусника и блюда из нее» часто ищут, когда хотят сделать пирог. Особенно популярен пирог с брусникой и сметаной, рецепт с пошаговым фото расскажет, как правильно приготовить этот десерт. Есть и другие варианты: рецепт «пирог с брусникой и яблоками», рецепт «пирог с брусникой из песочного теста», рецепт «открытый пирог с брусникой» (рецепт с фото в этом случае будет особенно кстати). Для приготовления можно воспользоваться духовкой, но еще проще готовить пирожки с брусникой из дрожжевого теста или пирог с брусникой в мультиварке.

Для напитков часто используют замороженную ягоду, поэтому хозяйки особенно интересуются, как приготовить морс из брусники замороженной, компот из замороженной брусники или кисель из брусники замороженной. Итак, как сварить морс из брусники? Рецепты советуют перед тем, как варить морс из брусники замороженной, ягоды обязательно ошпарить кипятком. Также можно поступить и перед тем, как варить компот из брусники. Но чаще все же готовят морс из замороженной брусники - рецепт этот настоящая витаминная бомба с умопомрачительным ароматом и нежным вкусом.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru