Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из сельдерея

Сельдерей – растение, все части которого можно использовать для приготовления вкусных и полезных блюд. Подробней о блюдах из сельдерея ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Самые разнообразные рецепты сельдерей используют как приправу, а мы расскажем, как приготовить сельдерей как самостоятельное блюдо или гарнир.

 сельдерей черешковый, лук-порей, перец душистый, масло растительное, соус соевый, соль

Хрустящий витаминный салат из сельдерея и моркови отлично смотрится на праздничном столе.

 морковь, сельдерей, зелень петрушки, майонез, соль

Вкусное блюдо из сельдерея можно подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Сельдерей жареный, а точнее запеченный в духовке, с сыром.

 корень сельдерея, сыр твёрдый, масло сливочное, соль

Такой нежный, такой ароматный... Замечательный суп получился!

 сельдерей, морковь, картофель, лук, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, бульон, вода, соль, лук зелёный, сухарики

Ароматный и хрустящий салат из сельдерея с яблоком можно приготовить всего за 10 минут!

 сельдерей, сыр, яблоко, майонез, соль, перец чёрный молотый

Ароматнейшие овощные драники!

 картофель, сельдерей, морковь, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сегодня полезный корень сельдерея будет в качестве питательного и оригинального гарнира. Запекаем сельдерей в духовке!

 корень сельдерея, масло оливковое, специи, соль

Из стеблевого сельдерея, лука и чеснока получается отличный соус к макаронам.

 паста, сельдерей черешковый, лук зелёный, чеснок, масло оливковое, петрушка, перец чили, соль, перец чёрный молотый

Самый полезный, сочный и яркий салат из сельдерея, с овощами, яблоками и кунжутом, обладает массой полезных свойств. Данное блюдо - это настоящий кладезь различных витаминов и микроэлементов. Особенно полезен салат "Щетка" из свежих овощей в зимнее и весеннее время.

 свекла, яблоко, капуста белокочанная, корень сельдерея, морковь, кунжут, масло растительное

Очень люблю печень трески. Да, слишком калорийно, да! Но хоть иногда, в салатике, да с сельдерейчиком...

 печень трески консервированная, яйца, огурец, стебель сельдерея, укроп

Вкусная и полезная корейская закуска из корня сельдерея давно завоевала наши сердца. Приготовим сельдерей по-корейски дома.

 корень сельдерея, кориандр, куркума, паприка молотая, перец чили, масло растительное, чеснок, соус соевый, уксус столовый, соль

Овощной суп из картофеля и сельдерея.

 картофель, сельдерей, лук репчатый, масло сливочное, мука, соль

Очень люблю овощные блюда и разного рода рагу. Предлагаю один из рецептов овощного рагу.

 корень сельдерея, морковь, лук, перец болгарский, сметана, соль, перец, масло растительное

Молочный смузи готовится из стеблей сельдерея, молока и яблока.

 сельдерей черешковый, яблоко, молоко, сахар, соль, сельдерей

Соте из сельдерея, грибов и лука - отличный гарнир к мясу и птице.

 масло оливковое, лук-порей, соль, шампиньоны свежие, стебель сельдерея, сок лимона свежевыжатый, розмарин, шалфей, листья, перец чёрный молотый, бульон куриный, вода

Здоровое питание - это вкусно. Этот рецепт салата из сельдерея с яблоком - тому доказательство. Сочетание яблока с сельдереем подарит вам и удовольствие от вкуса, и насытит витаминами, а дополнят салат из яблока с сельдереем грецкие орехи и зелень.

 корень сельдерея, яблоко, сок лимонный, масло растительное, сметана, орех грецкий, зелень петрушки, базилик

Овощное рагу с мясом - идеальный семейный обед или ужин, особенно в сезон молодых овощей.

 свинина, картофель, кабачки, баклажан, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, соус томатный, масло растительное, чеснок, зелень, перец жгучий, соль...

Такой полезный овощной салат готовится из моркови, сельдерея и огурца. Заправляется салат из сельдерея йогуртовой заправкой.

 сельдерей черешковый, огурец, морковь, огурец, майонез, йогурт натуральный, пахта, петрушка, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Яркая и насыщенная закуска к мясу под названием "лютеница" – в Болгарии эта традиционная закуска является национальным блюдом. Очень вкусно зимой открыть баночку острой лютеницы и с удовольствием вспомнить об урожайном сентябре.

 перец болгарский красный, помидоры, чеснок, сельдерей, перец острый, уксус, соль, сахар, масло подсолнечное

Большая котлета по-немецки – мясная запеканка из говяжьего фарша, с овощами и прослойкой из вареных яиц. Экономим время, не лепим котлеты и потом не стоим у плиты, обжаривая их. А запеканка вкусная в теплом и холодном виде.

 говядина, яйца, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, зелень петрушки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...

Ароматная овощная запеканка с картофелем для семейного ужина.

 картофель, сельдерей, морковь, брынза, яйца, мука, сметана, соль

Ценители здоровой пищи, несомненно, выделяют тунца среди других продуктов питания. Тунец богат полиненасыщенными жирными кислотами и обладает высоким содержанием белка при низкой калорийности. Консервированный тунец практически не уступает свежему, но готовить его гораздо проще и быстрее, поэтому очень популярны салаты из консервированного тунца. Предлагаем приготовить салат из тунца с сельдереем и яблоками.

 тунец, яблоко, корень сельдерея, орех грецкий, майонез, сок лимонный, сахар, соль

Свеженький, нежный и питательный салат из курицы с яблоком и сельдереем. Если есть отварная курятина, то можно за 10 минут приготовить и еще быстрее съесть.

 мясо куриное, яблоко, морковь, стебель сельдерея, листья салата, майонез, масло растительное, соль

Эта аджика подойдет к любому блюду - фаршу, ухе, мититеям, как маринад для мясных блюд, к шашлыку и любому мясу (особенно к говядине или баранине) - куда душе угодно. А главное, аджика из перца проста в приготовлении и хранении, без помидоров и варки. Надеюсь, Вам понравится!

 перец болгарский красный, перец острый, чеснок, корень сельдерея, сельдерей, корень петрушки, зелень петрушки, соль, уксус

Сегодня мы приготовим очень лёгкий, необыкновенно вкусный, но вместе с тем достаточно сытный сырный суп с шампиньонами и сельдереем. Для приготовления мы воспользуемся мультиваркой.

 шампиньоны свежие, стебель сельдерея, картофель, сырок плавленный, рис, лук репчатый, базилик, укроп, чеснок, масло растительное

Нехватку витаминов зимой хорошо восполнять корнеплодами. Заставить себя съесть целую морковь или сельдерей сможет не каждый, а вот в салате по-корейски эти витаминные бомбы понравятся всем.

 морковь, корень сельдерея, чеснок, специи, масло подсолнечное, уксус, сахар, соль

Сытный, вкусный и ароматный греческий суп "Фасолада" не оставит никого равнодушным. Его с удовольствием скушают все родные и близкие, особенно со свежей сметаной или густым йогуртом.

 фасоль, помидоры, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, сахар, сельдерей, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, масло растительное

В холодную погоду нужен особый суп - густой, сытный, пряный...

 горох сушеный, сельдерей, морковь, лук, масло растительное, соль, орех мускатный

Помидоры, засоленные в собственном соку быстрым способом, – это очень вкусно. Хранятся такие помидорчики в холодильнике и с каждым днём становятся всё вкуснее и вкуснее…

 помидоры, мёд, чеснок, соль, зелень укропа, сельдерей

Постный суп - это блюдо, о котором мечтают гурманы, следящие за своим здоровьем и фигурой. Лучший вариант такого супа - тыквенный. Хотя бы потому, что в отличие от многих постных супов, тыквенный суп - блюдо весьма сытное. А уж о полезных свойствах тыквы и говорить не приходится, она - среди чемпионов.

 тыква, морковь, лук репчатый, масло оливковое, соль, сливки, лук репчатый, сельдерей черешковый, соль

Курица каччиаторе (курица по-охотничьи) - блюдо итальянской кухни, насыщенное и невероятно вкусное. Это тушеная курица в томатном соусе с добавлением вина, с овощами, грибами, маслинами и пряностями.

 куриные ножки, лук репчатый, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, маслины чёрные без косточек...

Бланшированные овощи - диетическое блюдо для приверженцев здорового питания.

 морковь, стебель сельдерея, лук, масло сливочное, сахар, лимон, соль, перец чёрный молотый

Салат с сельдереем и грушей - идеальная закуска для посиделок с подругой за бокалом шампанского.

 груша, сельдерей черешковый, салат-латук, масло оливковое, уксус бальзамический, сок лимонный, кунжут, соль морская

Красивый, вкусный и яркий салат из свёклы с сельдью.

 свекла, филе сельди, корень сельдерея, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, уксус винный, сахар, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусный, красивый, ароматный и полезный салат с яблоками, свёклой, сыром и орехами. Готовится салат очень просто и быстро. Салат "Ева", приготовленный по этому рецепту, станет украшением стола.

 яблоко, свекла, сыр, орех грецкий, зелень сельдерея, лук репчатый, сметана, лимон, соль, перец чёрный молотый

Любимая заготовка. Люблю фаршированные баклажанчики.

 баклажан, морковь, корень сельдерея, зелень сельдерея, чеснок, перец горький, масло растительное, соль

Салат с курицей, сельдереем и жареным картофелем - простой в исполнении, вкусный и оригинальный. Чтобы его приготовить, не требуется много времени. Гнездо глухаря мало кто видел, поэтому каждая хозяйка сама решит, как уложить салат - гнездом воробья, аиста или перепелиным гнездом. :)

 куриное филе, морковь, сельдерей черешковый, картофель, лук репчатый, огурцы свежие, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусный и красивый салат! Украшение любого стола, а особенно праздничного!

 куриное филе, сельдерей черешковый, лук красный, салат айсберг, помидоры, майонез, сметана, соль, орегано

Пикантный и сочный салат с капустой, корневым сельдереем, жареной курицей и кусочками ананаса, непривычность сочетания продуктов в котором заставит любопытных хозяек непременно его приготовить.

 курица, ананас консервированный, капуста белокочанная, корень сельдерея, соль, аджика, майонез

Острый салат с помидорами черри и сельдереем подойдет людям, следящим за фигурой, вегетарианцам, соблюдающим пост и всем, кто любит вкусно поесть.

 помидоры черри, стебель сельдерея, перец сладкий, перец горький, кинза, чеснок, лимон, масло оливковое, соль

Рецепт салата из курицы, с сельдереем и пряной зеленью, который заправляется пикантным соусом из горчицы, майонеза и лимонного сока.

 куриное филе, сельдерей черешковый, лук-шалот, майонез, сок лимона, горчица дижонская, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Очень простое, вкусное и сытное постное блюдо из овощей, грибов и чечевицы.

 грибы, чечевица красная, морковь, сельдерей черешковый, лук-порей, бульон овощной, соль, масло оливковое

Предлагаю вам приготовить салат "Ваксялям"!!! Очень вкусный салат с ветчиной и ананасами, с необычным названием)

 ветчина, яйца, ананас консервированный, яблоко, корень сельдерея, кукуруза консервированная, лук репчатый, майонез

Хочется поговорить о каком-нибудь легком диетическом блюде. Вот, например, басма... В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Вообще.

 баранина, помидоры, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, баклажан, тыква, огурцы свежие, стебель сельдерея, фасоль стручковая, капуста, чеснок, зелень...

Пикантный и сочный салат с капустой, корневым сельдереем, жареной курицей и кусочками ананаса, непривычность сочетания продуктов в котором заставит любопытных хозяек непременно его приготовить.

 курица, ананас консервированный, капуста белокочанная, корень сельдерея, соль, аджика, майонез

Борщ готовится на говяжьем бульоне только в одной кастрюле. Традиционно - мясо, свекла, капуста, картошка, морковь, сельдерей, лук, перец и томатная паста. Подается борщ с чесночным салом и лимонным соком.

 свекла, морковь, корень сельдерея, лук репчатый, говядина отварная, капуста белокочанная, картофель, перец болгарский красный, лимон, масло растительное, томат-паста...

Вкусный овощной гарнир, который, при желании, может заменить основное блюдо - стручковая фасоль с грибами. Сочные овощи благодаря томатному соусу насытят организм микроэлементами и витаминами. А еще это очень вкусно!

 фасоль стручковая, шампиньоны, чеснок, лук репчатый, помидоры, сок томатный, сельдерей черешковый, уксус бальзамический, базилик, зелень, масло растительное, соль...

Сытный гороховый суп готовится с добавлением перловой крупы, корня сельдерея и жареного бекона.

 горох сушеный, перловка, корень сельдерея, бульон овощной, бульон свиной, бекон, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, майоран, соль, перец чёрный молотый, хлеб ржаной

Ирландское рагу – блюдо, которое нельзя перемешивать во время приготовления, можно только встряхивать кастрюлю, чтобы избежать подгорания. Темное пиво придаст специфический "хлебный" аромат рагу. Баранина, тушеная в пиве, будет мягкой, хорошо разваренной. Если ирландское рагу подать разогретым на следующий день, то вкус его будет еще лучше.

 баранина, картофель, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), пиво темное, мука, масло растительное, зелень петрушки...

Предлагаем вам рецепт лазаньи - очень популярного, очень вкусного, сытного блюда итальянской кухни.

 мука пшеничная, яйцо куриное, соль, говядина, мясо, масло растительное, масло сливочное, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, помидоры, молоко, вино белое сухое...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Котлеты из индейки получатся действительно сочными и очень вкусными, если в фарш добавить овощей.

 грудинка индейки, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, хлопья овсяные, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Рецепт салата из курицы, с сельдереем и пряной зеленью, который заправляется пикантным соусом из горчицы, майонеза и лимонного сока.

 куриное филе, сельдерей черешковый, лук-шалот, майонез, сок лимона, горчица дижонская, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Ароматный, вкусный и сытный картофельный суп с квашеной капустой обязательно внесет приятное разнообразие в привычный рацион.

 вода, лук-порей, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, помидоры, лавровый лист, масло растительное, перец душистый горошком, корень сельдерея, соль, картофель...

Такой паштет из куриной печени и куриной грудки, приготовленный в мультиварке, очень вкусен хоть с пшеничным, хоть с ржаным хлебом. Также его можно подать в тарталетках, на крекере, на галетном печенье или с блинами.

 печень куриная, куриная грудка, сельдерей, лук, чеснок, вино красное, масло сливочное, масло сливочное, масло оливковое, сыр, соль, орех мускатный...

Очень простой рецепт куриного супа с рисом и лимоном. Получается очень вкусное и быстрое в приготовлении диетическое блюдо.

 куриное филе, рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, лимон, яйца, бульон куриный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Очень красивая, оригинальная и вкусная закуска, которая разнообразит ваш праздничный стол! Её можно приготовить заранее и оставить в холодильнике до подачи.

 перец сладкий, тунец консервированный, сок лимона, масло оливковое, маслины, петрушка, чеснок, сельдерей черешковый, соль, перец чёрный молотый

Этот салат с курицей, овощами и орехами можно приготовить для семейного обеда, а можно такой салат с куриной грудкой и помидорами и на праздничный стол поставить - салат будет иметь успех благодаря хорошему сочетанию ингредиентов и необычному вкусу.

 куриная грудка, помидоры, сельдерей черешковый, оливки, маслины чёрные без косточек, лук зелёный, орех, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый

Густой томатный суп на курином бульоне, с макаронами и белой фасолью.

 помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, бульон куриный, макароны, вода, бекон, лук, сельдерей черешковый, чеснок, орегано...

Вегетарианский бургер с котлетой из чечевицы.

 булочка, миндальные хлопья, чечевица, чечевица консервированная, морковь, лук красный, яйца, масло оливковое, сельдерей черешковый, листья салата, помидоры, чеснок...

Сезонные рецепты:

Постный суп - это блюдо, о котором мечтают гурманы, следящие за своим здоровьем и фигурой. Лучший вариант такого супа - тыквенный. Хотя бы потому, что в отличие от многих постных супов, тыквенный суп - блюдо весьма сытное. А уж о полезных свойствах тыквы и говорить не приходится, она - среди чемпионов.

 тыква, морковь, лук репчатый, масло оливковое, соль, сливки, лук репчатый, сельдерей черешковый, соль

Очень легкий, вкусный диетический суп-пюре из тыквы. Рецепт прост, суп довольно быстро готовится и имеет превосходный вкус. Добавьте к этому полезные свойства тыквы и вы получите идеальное блюдо для поста или диеты.

 тыква, лук-шалот, чеснок, яблоко, стебель сельдерея, масло оливковое, масло сливочное, соль, кипяток, сухарики

Этот тыквенный суп готовится по принципу ризотто, с добавлением тыквы, сыра, сливок и шалфея.

 тыква, рис, сливки, сыр, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, сельдерей черешковый, шалфей, бульон куриный, масло оливковое, шалфей, соль, перец чёрный молотый

Утиные ножки тушу в обалденном пряном соусе с овощами и инжиром. Блюдо получается просто восхитительным.

 ножки утиные, инжир сушеный, тыква, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, масло растительное, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), анис, бульон куриный...

Соус для пасты готовится из свиного фарша, а тыква запекается отдельно в духовке.

 паста, фарш свиной, фасоль консервированная, тыква, сельдерей черешковый, масло оливковое, лук репчатый, вино красное сухое, бульон овощной, бульон куриный...

Широко известно, что сельдерей — очень полезный овощ, предохраняющий от многих недугов, поэтому многих сегодня интересует, что можно приготовить из сельдерея. Мы расскажем вам, что приготовить из сельдерея и как приготовить сельдерей. Рецепты из сельдерея очень разнообразны, потому что блюда можно приготовить из различных частей этого полезного растения. Есть блюда из черешкового сельдерея (из стебля сельдерея), блюда из сельдерея корневого, блюда из зелени сельдерея. Ответ на вопрос, как готовить сельдерей, зависит от того, какую часть растения вы хотите использовать. Блюда из корня сельдерея готовятся с помощью отваривания корня сельдерея, запекания, кроме этого корень сельдерея можно есть и в свежем виде, натерев его на тёрке. Очень интересный вариант, как приготовить корень сельдерея, это крем суп со сливками или сметаной, а ещё лучше — с оливковым маслом. Такой суп очень ароматный и исключительно полезный. Очень популярны салатные блюда из сельдерея. Стебли, как правило, используют именно в салатах. Есть даже жареный сельдерей, рецепты приготовления очень простые: готовим кляр из яйца, обмакиваем кусочки сельдерея сначала в муку, потом в кляр и обжариваем сельдерей во фритюре. Затем с помощью салфетки удаляем лишний жир и поливаем белым соусом жареный сельдерей. Рецепты с сельдереем имеют особый «сельдереевый» аромат, сельдерей часто готовят с мясом и птицей.

Блюда из сельдерея часто включают в состав различных диет, потому что сельдерей помогает сжигать жиры, снижает аппетит и имеет отрицательную калорийность. Блюда из сельдерея для похудения это различные супы и салаты со свежим сельдереем.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru