Эти закусочные рулеты готовятся очень быстро. В лепешки или лаваши заворачивается смесь из консервированного тунца, фасоли, лука, сельдерея и рукколы.
Продукты (на 4 порции)
Тунец, консервированный кусочками - 180 г
Фасоль белая, консервированная (промытая) - 0,5 стакана
Сельдерей черешковый (рубленый) - 0,5 стакана
Йогурт натуральный без добавок - 2 ст. л.
Базилик свежий (рубленый) - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Лимонная цедра - 0,25 ч. л.
Лук красный (рубленый) - 2 ст. л.
Лепешки цельнозерновые или лаваши диаметром 20 см - 4 шт.
Паста тапенада - 8 ч. л.
Руккола мелкая - 2 стакана
1. В миске смешать йогурт, базилик, лимонный сок и цедру. Добавить в миску тунец, фасоль, сельдерей и лук.
2. Каждую лепешку или лаваш смазать 0,5 ст. ложки пасты тапенада, сверху положить рукколу, а на нее выложить рыбно-фасолевую смесь. Свернуть рулетиком.
Рецепт: Закусочные рулеты с тунцом и фасолью. Как приготовить Закусочные рулеты с тунцом и фасолью?
Полендвица 
Бутербродный тортик "Мясной" 
Мясо для бутербродов 
Салат мясной "Мой генерал" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Рулет с корейской морковью 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Паста с сельдереем 
Стейки из тунца 
Жареный тунец с лимонным соусом 
Тунец в духовке 
Тартар из тунца и авокадо 
Остро-сладкий тунец 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе