Большая котлета по-немецки

Спасибо за рецепт!!! Получается очень вкусно. Я только немного "мариную" примерно часик в холодильнике а потом в форму добавляю воды, чтобы не сухо получилось))) и холодным это блюдо тоже вкусное!!!

Автор, огромное спасибо!!! Вчера вечером много сайтов посмотрела - искала простой и быстрый рецепт с мясным фаршем. Кушали уже утром)),) холодным. Вкуснятина!!! Всем рекомендую - простой, быстрый и вкусный рецепт! (Морковку не добавляла - не было, зато на яйца выложила слой свежего шпината). Специально вернулась на Ваш сайт - написать благодарность автору!

спасибо действительно очень интересный рецепт

Спасибо за рецепт! Это ОООЧЕНЬ внусно!

Очень вкусный рецепт. Спасибо автору

Хорошая штука, но часто видела это у немцев в форме рулета, а вот как большая котлета ни разу ;)

Подскажите, для этого рецепта подойдет свиной фарш?

Огромное спасибо за вкусный, быстрый и не сложный рецепт

Превосходное блюдо. Нежирное, сочное, с овощами. Форму не смазывала маслом, а застилала пергаментом для выпечки. И овощей добавила больше, чем в рецепте. Спасибо автору за очень вкусное блюдо.

Отличная идея, экономящая время. Но! Я это блюдо испортила, сделав несколько больших глупостей. Сделала фарш в блендере - он получился как клейстер, да ещё и тёплый (. Добавила вместо сельдерея тыкву (читала, что овощи придают фаршу сочности🤦‍&#9792 Видимо, можно использовать только с нейтральным вкусом овощи, типа картошки или кабачков) - она придал сладкий вкус. Котлета получилась жёсткой то ли мясо неподходящее, то ли от сухожилий плохо очистила. Так что, не повторяйте моих ошибок)). А рецепт попробую как-нибудь ещё раз

Не было моркови, положила обжаренные шампиньоны. Вкусно! Достойный рецепт.

Классный рецепт! Дома мясорубки не было, потому всё потерла на мелкой, а лук порезала мелко, мясо купила фаршем. Также вместо корня сельдерея потерла на тёрке черешковый сельдерей и отжала, вроде на вкус ощущается. Очень вкусно!