Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда с майонезом, Печень говяжья, Пошаговый
Рубленые печёночные котлеты с тыквой и сыром
Рубленые печёночные котлеты с тыквой и сыром - это питательно и доступно. Печень рубится ножом, за счёт чего отчётливо чувствуется в котлетах. Тыква и лук отвечают за сочность, укроп добавляет свежую нотку, а сыр смягчает яркий вкус печени.
Продукты: печень говяжья, сыр твёрдый, тыква, яйца, майонез, крахмал, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Слоёный салат с печенью, картофелем и маринованными огурцами
Достаточно бюджетный вариант слоёного салата всего из 3 основных ингредиентов. Отварная говяжья печень прекрасно сочетается с кислинкой маринованных огурцов, а картофель делает салат сытнее. Для украшения используем измельчённые орехи, но и они вносят свою нотку во вкус.
Продукты: печень говяжья, картофель, огурцы маринованные, орех грецкий, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный горошком
Слоёный салат с печенью, картофелем, маринованными огурцами и грецкими орехами
У этого салата с говяжьей печенью масса преимуществ: он сытный, готовится просто, выглядит аппетитно и нарядно, как тортик, особенно в разрезе. И главное – салат очень сочный, вкусный и гармоничный. Особенно нежный вкус салата достигается за счёт того, что продукты не нарезаются, а натираются на тёрке.
Продукты: картофель, печень говяжья, огурцы маринованные, орех грецкий, лук зелёный, зелень укропа, майонез, соль
Закусочный торт из говяжьей печени. Этот печёночный торт очень прост в приготовлении. Тонкие блинчики из печени промазываются кремом из майонеза и йогурта. Получается очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол.
Продукты: печень говяжья, яйца, молоко, мука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, майонез, йогурт, сок лимона, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль...
Отбивные из говяжьей печени, запечённые под "шубкой" из лука, яблок и сыра
Вкусными и аппетитными получаются отбивные из говяжьей печени, если запечь их с луком, яблоками, сыром и майонезом. Сочетание всех компонентов удачное, они отлично дополняют друг друга. Лук предварительно обжариваем - он наполнит своим вкусом печень, но в готовом блюде не будет ощущаться. Майонез и яблочный сок, выделившийся при запекании, сделают отбивные нежными и сочными.
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, яблоко, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с говяжьей печенью, кукурузой и маринованным луком
Отличный салатик для любителей печени! Простой в приготовлении, вкусный и сытный! Такой печёночный салат можно приготовить и на праздник, и в будничный день. Примечательно то, что вареная говяжья печень для салата не нарезается, а натирается на крупной тёрке, что делает его более нежным. Маринованный лучок и консервированная кукуруза гармонично дополняют специфический вкус говяжьей печёнки, делая салат хрустящим и пикантным.
Продукты: печень говяжья, кукуруза консервированная, лук репчатый, майонез, соль, вода, уксус, сахар, соль
Салат с печенью, яблоками и зеленью
Сытный и вкусный салат с печенью, яблоками и зеленью. Лёгкий кисло-сладкий вкус свежих яблок очень хорошо дополняет отварную говяжью печень, а зелень придаёт аппетитный аромат. Салат может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с различными гарнирами.
Продукты: печень говяжья, яблоко, лук, зелень петрушки, майонез, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Салат с говяжьей печенью, картофелем, морковью и семечками подсолнечника
Салат приготовлен из простых продуктов, но при этом очень вкусный, выглядит изысканно и эффектно. Благодаря жареным семечкам салат приобретает необычный вкус. Ярко оформленный салат с говяжьей печенью, картофелем, морковью и семечками подсолнечника станет украшением любого праздничного стола.
Продукты: печень говяжья, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, семена подсолнечника, майонез, зелень петрушки, соль
Салат из печени с морковью и маринованными огурцами
Салат из жареной печени, маринованных огурцов и обжаренной моркови с луком можно смело готовить к праздничному столу. Блюдо ароматное, яркое на вкус и сытное.
Продукты: печень свиная, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, масло растительное, сметана, майонез, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с говяжьей печенью, картофелем и солёными огурцами
Салат с говяжьей печенью, картофелем и солёными огурцами - сытное и вкусное блюдо, которое отлично дополнит ваше домашнее меню. В нём отлично сочетаются бюджетные, но любимые многими продукты. Говяжья печень и нейтральный по вкусу варёный картофель выгодно дополнены кислинкой солёных огурчиков. Попробуйте приготовить!
Продукты: печень говяжья, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, майонез, соль, зелень
Слоёный салат из печени с солёным огурцом, морковью и яйцами
Салат из говяжьей печени с солёным огурцом, варёной морковью, яйцами и жареным луком за счёт ярких слоёв выглядит очень красиво. К тому же салат очень сочный, сытный и вкусный благодаря идеальному сочетанию ингредиентов!
Продукты: печень говяжья, яйца, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, лук зелёный, майонез, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Салат из говяжьей печени с солёными огурцами и сыром
Приготовить вкусный салат из говяжьей печени, чтобы его ели даже те, кто не очень любит этот субпродукт, - не очень-то и сложно. В этом рецепте вы найдёте несколько секретов, как сделать, чтобы печень не была жёсткой, а её вкус был менее выраженным. Не менее важным является и сочетание продуктов в этом печёночном салате. Солёные огурцы «перебивают» вкус печени, а за счёт сыра и яиц салат получается очень нежным.
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, сыр твёрдый, огурцы солёные, яйца, майонез, масло подсолнечное, соль
Печёночные оладьи с картофелем и луком
Очень вкусные, сочные и румяные печёночные оладьи делаются не из фарша, а из мелко рубленной говяжьей печени. При этом к печенке добавляется лук и тёртый сырой картофель. Попробуйте приготовить.
Продукты: печень говяжья, яйца, картофель, лук репчатый, майонез, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец
Печёночный салат с яичными блинчиками и солёными огурцами
Салат из печени с яичными блинчиками и солёными огурцами заставит вас совсем по-новому взглянуть на такой полезный продукт, как говяжья печень. Печёночный салат по этому рецепту получается настолько вкусным, сочным, с пряным чесночно-ореховым ароматом, что просто вмиг исчезает с будничного или даже праздничного стола.
Продукты: печень говяжья, огурцы солёные, яйца, морковь, лук репчатый, орех грецкий, чеснок, масло растительное, майонез, мука пшеничная, соль
Слоеный печеночный салат "Графский"
Яркий, вкусный слоеный салат из печени, с яйцами, морковью и сыром. Вы обязательно запишете этот рецепт печеночного салата "Графский" в свою кулинарную книгу.
Продукты: печень говяжья, сыр твёрдый, яйца, морковь, лук репчатый, майонез, гранат, масло растительное
Печеночные рулетики с сыром
Рецепт закусочных рулетиков из печеночных блинов. Печеночные рулетики с пикантной сырной начинкой просто "улетят" с праздничного стола, так что заранее готовьте их побольше, чтобы хватило всем!
Продукты: печень говяжья, лук репчатый, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец, сыр, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, лук зелёный
Салат из отварной говядины и говяжьей печени подойдет для праздничного стола, особенно он придется по вкусу вашим мужчинам. Салат простой, но сытный и вкусный!
Продукты: говядина, печень говяжья, яйцо куриное, огурцы маринованные, яблоко, картофель, горошек зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Печеночные трубочки с яйцами и морковью
Печеночные блины с яйцами и морковью - очень простая, недорогая, но в тоже самое время очень яркая, вкусная и сочная холодная закуска на большую компанию.
Продукты: печень куриная, печень говяжья, яйца, яйца отварные, молоко, мука, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат "Обжорка" с печенью
Уж не знаю, почему салат называется "Обжорка", но то, что он очень вкусный, я знаю точно! Любителям печени этот салат бесспорно придется по вкусу. Просто, быстро и сытно!
Продукты: печень говяжья, печень куриная, морковь, лук репчатый, масло растительное, майонез, сухарики, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Канапе с говяжьей печенью
Рецепт очень вкусной горячей мини-закуски - необычные канапе с говяжьей печенью, которые очень хорошо подавать на фуршетах или вечеринках. Нежная печень, ароматное яблоко, карамелизованный лук - вкусно, сытно и красиво!
Продукты: печень говяжья, хлеб, булочка, яблоко, лук репчатый, масло оливковое, мука пшеничная, соль, петрушка, майонез
Печеночный торт с грибами
Готовим вкусную праздничную закуску - печеночный торт с грибами. Торт из говяжьей печени с шампиньонами - проверенный, лучший рецепт печеночного торта. Рекомендую попробовать нежную закуску из печени.
Продукты: печень говяжья, шампиньоны, лук репчатый, молоко, вино, крупа манная, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное
Новогодние елочки из печеночного паштета
К новогодним праздникам хочется приготовить что-то вкусное и нарядное. Таким праздничным блюдом может стать печеночный паштет, оформленный в виде новогодних елочек. Делать блюдо легко, оно не требует особых затрат, а результат обязательно порадует любителей печенки.
Продукты: печень свиная, морковь, лук репчатый, масло растительное, тарталетка, соль, перец чёрный молотый, майонез, зелень укропа, сыр, гранат, клюква
Сегодня я расскажу, как правильно приготовить вкусный гуляш из говяжьей печени.
Продукты: печень говяжья, морковь, лук репчатый, лук-порей, томат-паста, майонез, вода, мука, соль, перец, специи, масло растительное
Печеночный торт - отличное блюдо для праздничного стола! Это блюдо обязательно станет настоящей изюминкой вашего семейного застолья. Более того, печеночный торт можно приготовить для своих родных в любой обычный день на обед или ужин.
Продукты: печень куриная, печень свиная, молоко, яйца, мука, лук репчатый, морковь, майонез, сметана, лук зелёный, масло растительное, соль, перец
Такой печеночный торт можно приготовить к праздничному столу.
Продукты: печень говяжья, яйца, молоко, мука пшеничная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, зелень укропа, перец, соль, масло подсолнечное
Печеночный торт «Нежность»
Торт печеночный - это красивое, недорогое блюдо, а самое главное - очень вкусное. Украсить печеночный торт можно на любой вкус, рекомендую нежные ромашки для хорошего настроения.) И в Новый год 2024 символу года Дракону такая новогодняя закуска понравится.)
Продукты: печень куриная, печень говяжья, яйца, сметана, мука, соль, перец, чеснок, майонез, лук репчатый, масло растительное, яйца отварные, зелень
Новогодний печеночный торт
Меня на любые праздники всегда выручает печеночный торт. Он вкусный, красивый и недорогой. Печеночный торт можно украсить по любому поводу. Предлагаю вам свой новогодний вариант этого замечательного блюда.
Продукты: печень, крахмал, молоко, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, майонез, лук репчатый, масло растительное, яйца отварные, майонез, лук зелёный, помидоры...
Печень, запеченная на свекле с луком, майонезом и сыром. Вкусно и необычно!
Продукты: печень говяжья, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука кукурузная, крупа манная, масло растительное, свекла отварная, майонез, лук репчатый, сыр твёрдый
Летнее изобилие свежих овощей закончилось? Не беда, приготовим отличный салат из отварной говяжьей печени, солёных огурцов, консервированного зелёного горошка и обжаренных моркови с луком.
Продукты: печень говяжья, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат "Январская ромашка"
Вкусный и сытный слоеный салат "Январская ромашка" с говяжьей печенью великолепно смотрится на праздничном столе. Особенно как закуска на Новый год 2024, год Дракона. Салат вполне может украсить ваше новогоднее меню 2024.
Продукты: яйца отварные, лук маринованный, майонез, картофель отварной, печень говяжья, огурцы консервированные, кукуруза консервированная, соль, зелень, яичный белок
Готовим печеночный торт и украшаем его "паутинкой".
Продукты: печень говяжья, яйца, мука, молоко, морковь, лук репчатый, майонез, зелень, масло сливочное, масло растительное, сода, соль, перец чёрный молотый
Рецепт простого, очень полезного и сытного салата из печени, со свежей морковью и луком, который не отнимет у вас много времени, а вкус вас приятно удивит.
Продукты: печень, морковь, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное