Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из кукурузы, Блюда из молока, С фото
Шпинатный омлет с кукурузно-грибной смесью
Омлет, рецепт со шпинатом и начинкой из грибов и овощей. Яркий, вкусный и ароматный омлет со шпинатом запросто украсит стол.
Продукты: масло оливковое, шампиньоны, перец болгарский красный, кукуруза, шпинат, яйца, молоко, соль, лук зелёный, соус соевый
Макароны, запеченные с индюшиным мясом, горошком и кукурузой
Макароны, запеченные в духовке с горошком, кукурузой и индюшатиной в сырном соусе.
Продукты: макароны, лук репчатый, перец болгарский красный, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная, соль, кумин, перец чёрный молотый, молоко, сыр чеддер, индюк...
Кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм!
Продукты: кукуруза консервированная, мука, молоко, яйца, сыр, перец чили, разрыхлитель, соль, сахар, паприка молотая
Фриттата с макаронами и овощами
Отличный рецепт к завтраку. Макароны и сыр – питательно, овощи – полезно, все вместе – красиво и вкусно. При этом интересно как, точнее, в чем готовится блюдо.
Продукты: макароны, масло оливковое, кукуруза консервированная, перец красный, морковь, сыр чеддер, яйца, молоко
Название салата говорит о том, что рецепт салата «Тако» использует традиционные для «тако» ингредиенты – например, авокадо (с ним готовят соус «гуакамоле»), чипсы «тортилья» (для «тако» используют кукурузные лепешки-тортилья). Салат «Тако», уж точно, не оставит вас голодными. В его составе – два вида фасоли, а питательные свойства богатых белком бобовых никто не оспорит. Среди ингредиентов – жареные помидоры, у которых, в отличие от свежих, более яркий вкус и аромат. В заправку с авокадо и кинзой входит майонез, но, при желании, его можно заменить более легким продуктом (нежирной сметаной, йогуртом с горчицей и т.п.). Слои салата, как обычно, выкладывайте в произвольном порядке.
Продукты: авокадо, кинза, майонез, пахта, молоко кислое, йогурт, сок лайма, соус острый, сахар, соль, салат-латук, мясо куриное, сметана, фасоль консервированная...
Для такого итальянского куриного супа характерен насыщенный сливочный вкус. Чтобы приготовить куриный суп по-итальянски вам понадобится куриное филе, сливки, немного молока, консервированная кукуруза и вермишель.
Продукты: куриное филе, бульон куриный, сливки, вермишель, молоко, крахмал кукурузный, кукуруза консервированная, соль, перец чёрный молотый
Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке)
Фриттата - это роскошный омлет со всевозможными добавками, пришедший к нам из итальянский кухни. Фриттату можно готовить как на сковороде, так и в духовке. Сегодня приготовим фриттату в духовке. Сперва обжариваем варёную колбасу и замороженные овощи, а затем заливаем всё яично-молочной смесью, посыпаем сыром и отправляем в духовку.
Продукты: овощи мороженые, яйца, молоко, колбаса вареная, сыр твёрдый, масло подсолнечное, укроп, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Куриный суп с брокколи, рисом, кукурузой и молоком
Сегодня готовим необычный, вкусный и, главное, полезный куриный суп с брокколи, рисом, консервированной кукурузой и молоком. Куриное филе, рис и лук сперва томятся со сливочным маслом, за счёт чего суп получается нежным, со сливочным вкусом и ароматом. Обожаю этот молочный супчик, не требующий много времени для приготовления!
Продукты: куриное филе, капуста брокколи, кукуруза консервированная, рис, лук репчатый, масло сливочное, соль, молоко, вода
Куриный суп с фасолью, кукурузой и беконом
Куриный суп готовлю без картофеля, вместо него добавляю в суп кукурузу, бекон и фасоль.
Продукты: бульон куриный, куриное филе, масло сливочное, лук репчатый, бекон, мука, кукуруза в початках, молоко, фасоль консервированная, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Закрытый пирог с мясом и кукурузой
Вкуснейший закрытый пирог с мясом и кукурузой - один из вариантов традиционных южно-американских пирогов.
Продукты: масло сливочное, мука, яйца, сахар, соль, молоко, мясо, кукуруза консервированная, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, желток
Кукурузные оладьи с пряностями
Приготовленное по этому рецепту тесто с добавлением консервированной кукурузы, карри или паприки (пряности выбирайте по своему желанию) лучше всего использовать сразу. И румяные оладьи с хрустящей корочкой вкуснее всего с пылу, с жару.
Продукты: мука, соль, перец чёрный молотый, яйца, молоко, порошок, кумин, паприка, мука, крупа манная, кукуруза консервированная, масло растительное
Этот хлеб готовится из кукурузной муки с добавлением кукурузных зерен, перца, красного лука и сыра.
Продукты: зерна кукурузы сырые, лук красный, пармезан, перец, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, порошок чили, соль, молоко, молоко, масло оливковое, мёд...
Булочки-корзинки с курицей и кукурузой
У нас сегодня аромат выпечки! Вкусное дрожжевое тесто без яйца (кому это важно) и интересная начинка! Такую начинку мы ещё не пробовали! Булочки-корзинки с курицей и консервированной кукурузой очень легко готовятся и получаются вкусными! Удивительная выпечка! Проверяйте на здоровье, пеките с удовольствием!
Продукты: мука, молоко, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, кукуруза консервированная, сметана, куриная грудка, соль, перец чёрный молотый, яйца, желток, молоко
Кукурузный хлеб с острым сыром
Кукурузный хлеб имеет необычный специфический вкус и аромат, а острый сыр и перец придают ему особую пикантность.
Продукты: сыр острый, мука пшеничная, мука кукурузная, сахар, разрыхлитель, соль, кукуруза, чили зеленый, лук, яйца, молоко, маргарин, масло
Чилийская кукурузная запеканка с фаршем
Чилийская кукурузная запеканка с фаршем и маслинами - необычное блюдо из обычных ингредиентов, родом из Южной Америки. В зависимости от соотношения кукурузной и мясной частей, может подаваться с гарниром или быть самодостаточным блюдом.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, чеснок, изюм, ягоды, кукуруза консервированная, маслины, молоко, крахмал, масло растительное, паприка молотая, порошок чили...
Кукурузные оладьи с сыром
Оригинальные оладьи из консервированной кукурузы с сыром и зеленью - отличный вариант для перекуса! Набор пряных специй делают аромат кукурузно-сырных оладий значительно ярче, а вкус интереснее. Кукурузные оладьи с сыром хорошо держат форму при жарке, не распадаются и одинаково вкусны как в горячем, так и в остывшем виде.
Продукты: кукуруза консервированная, сыр твёрдый, яйца, молоко, зелень, сок лимона, мука, разрыхлитель, масло подсолнечное, куркума молотая, паприка молотая, чеснок...
Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом
Румяные оладьи с кукурузой, зеленью и острым перцем, дополненные пикантным йогуртовым соусом, - прекрасное блюдо для легкого и питательного завтрака или перекуса в течение дня.
Продукты: кукуруза консервированная, лук зелёный, кинза, перец острый, яйца, молоко, масло оливковое, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый...
Запеканка из макарон с консервированной рыбой, кукурузой и моцареллой
Из макарон, рыбных консервов и консервированной кукурузы можно приготовить простую сытную запеканку. А более интересный вкус и аромат придадут блюду соус бешамель и моцарелла. Рецепт, который получится у всех. Рекомендую. )
Продукты: макароны, рыба консервированная в масле, кукуруза консервированная, сыр моцарелла, соль, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, соль, перец молотый
Весь процесс приготовления такого молочного супа протекает в одной сковороде, овощи добавляются поочередно, а затем заливаются бульоном и молоком.
Продукты: масло растительное, лук красный, перец болгарский красный, чеснок, мука пшеничная, картофель, молоко, бульон овощной, капуста брокколи, кукуруза консервированная...
Кукурузный суп с креветками
Кукурузный суп готовится с картофелем и креветками в кокосовом молоке.
Продукты: креветки, зерна кукурузы сырые, молоко кокосовое, батат, картофель, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, бульон куриный, порошок, соль, перец чёрный молотый, арахис...
Салат со свининой, заправленный пахтой
Салат со свининой, овощами и сыром вполне может быть самостоятельным блюдом, а также можно подать к гарниру.
Продукты: пахта, молоко кислое, майонез, лук зелёный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, салат-латук, помидоры черри, кукуруза, сыр, свинина
Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем
Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - яркое и аппетитное первое блюдо с очень нежным сливочным вкусом. Приготовление такого кукурузного супчика займёт совсем немного вашего времени, а довольной останется вся семья.
Продукты: кукуруза консервированная, салями, картофель, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, молоко, сливки, соль, перец чёрный молотый
Кукурузный суп-пюре с сыром
Кукурузный суп-пюре готовится с добавлением овощей, кукурузы, сыра чеддер и бекона.
Продукты: кукуруза, бекон, сыр чеддер, лук репчатый, сельдерей черешковый, перец болгарский, молоко, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный молотый
Тарталетки из хлеба с кукурузой, ветчиной и зеленым горошком
Тарталетки из ломтиков хлеба отлично подойдут для праздничного стола.
Продукты: хлеб, масло сливочное, мука, перец белый молотый, молоко, сливки, ветчина, горошек зелёный, кукуруза, паприка
Кукурузный суп-пюре готовится с добавлением овощей и трав, а подается с жареной ветчиной.
Продукты: кукуруза в початках, морковь, сельдерей черешковый, молоко, масло сливочное, лук репчатый, соль, чеснок, бульон куриный, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Оладьи из кукурузы с зеленью
Оладьи из кукурузы с зеленью для многих станут открытием. Вкусные, нежные и такие сочные за счет кукурузы. Обязательно приготовьте эти оладьи, чтобы порадовать семью.
Продукты: кукуруза консервированная, молоко, яйца, мука, лук зелёный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Кукурузный суп с картофелем
Кукуруза жарится на гриле вместе с картофелем, а затем эти ингредиенты отправляются в суп.
Продукты: кукуруза в початках, картофель, молоко, сливки, соль, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, перец красный, тимьян (чабрец, богородская трава), шнитт-лук...
Кукурузно-тыквенный суп-пюре
Густой овощной суп с насыщенным вкусом готовится из мякоти тыквы и консервированной кукурузы с добавлением небольшого количества лука и молока! Блюдо имеет приятный сладковатый привкус и отлично насыщает!
Продукты: тыква, кукуруза консервированная, лук репчатый, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука, вода, кукуруза консервированная...
Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом
Такие замечательные оладьи из кукурузной муки можно подавать вместо хлеба к блюдам, а можно к чаю.
Продукты: мука кукурузная, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло растительное, молоко, вода, кукуруза, кукуруза, петрушка, яйца...
Открытый пирог с купатами и овощами
Такой открытый пирог - это комплексное блюдо, которое можно подать самостоятельно, а можно со свежими или консервированными овощами.
Продукты: тесто, колбаски, спаржа, лук, перец болгарский красный, кукуруза, чеснок, сыр моцарелла, молоко, яйца, белок, соль, перец чёрный молотый
Куриный суп с брокколи и кукурузой
Легкий и вкусный куриный суп готовится на курином бульоне и молоке с добавлением брокколи и кукурузных зерен.
Продукты: капуста брокколи, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, лук, рис, куриное филе, мука пшеничная, молоко, бульон куриный, кукуруза
Оладьи с кукурузными зёрнами
Эти яркие золотистые оладьи могут перенести нас в чудесный летний день. Их нежная текстура никого не оставит равнодушными.
Продукты: кукуруза в початках, молоко, яйца, мука кукурузная, мука, разрыхлитель, экстракт ванильный, сахар, соль, масло сливочное, масло сливочное, масло растительное
Запеканка из картофельного пюре, мяса и овощей
Фарш с овощами запекаются между двух слоев картофельного пюре до золотистой корочки. Овощи самые доступные, а для фарша берется баранина.
Продукты: картофель, фарш из баранины, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, молоко, сыр сливочный, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, тимьян (чабрец...
Картофельно-мясная запеканка
Подав на праздничный стол вместо картофеля и мяса вот такую картофельную запеканку с мясом, вы удивите ваших гостей и отличитесь оригинальностью и ловкостью своих кулинарных способностей.
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, крекер, яйца, молоко, порошок чили, соль, пюре картофельное, кукуруза, перец болгарский, лук зелёный, сыр твёрдый
Кукурузные зерна в этом блюде отлично подчеркивают нежную, кремообразную структуру ризотто.
Продукты: вода, молоко, бульон куриный, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, рис, кукуруза, помидоры, сыр пармезан, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый
Блинчики с курицей, сладким перцем и кукурузой, запеченные под сыром
Запеченные блинчики с начинкой из куриного филе, сладкого перца и консервированной кукурузы идеально подойдут для завтрака в выходной день, и даже для праздничного стола на Масленицу.
Продукты: молоко, мука, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, масло растительное, куриная грудка, перец сладкий, кукуруза консервированная, сметана, зелень петрушки, соль...
Картофельный суп-пюре с кукурузой, крекерами и молоком
Густой суп-пюре с кусочками картофеля, зёрнами консервированной кукурузы и размоченными в молоке солёными крекерами. Подаётся такой суп с румяным обжаренным беконом, который придаёт лёгкий аромат копчёностей. Очень интересное сочетание ингредиентов, которое обеспечивает запоминающий, хоть и нетипичный для картофельных супов-пюре, вкус.
Продукты: картофель, лук репчатый, молоко, кукуруза консервированная, крекер, сливки, масло оливковое, бекон, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, лук зелёный, вода
Молочный суп чупе (чупи) по-аргентински
Суп (или похлёбка) чупе родом из Южной Америки. Основные ингредиенты - картофель, молоко и кукуруза. Аргентинский молочный суп получается очень сытным, со сладковатым сливочным вкусом.
Продукты: кукуруза консервированная, молоко, сыр твёрдый, желток, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Крокеты из риса, креветок, курятины, зеленого горошка и кукурузы
Такие крокеты можно подать как самостоятельное блюдо.
Продукты: шафран, вино белое сухое, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, рис, бульон куриный, креветки отварные очищенные, мясо куриное, горошек зеленый мороженый...
Пастуший пирог с рыбой, кукурузой и горошком
Интересная вариация популярного пастушьего пирога (англ. shepherd’s pie). В действительности это скорее запеканка, а не пирог. Классический рецепт подразумевает запекание мясного фарша под слоем картофельного пюре. В этот раз вместо мяса используется рыба, которая предварительно смешивается с нежным соусом бешамель, кукурузой и горошком.
Продукты: картофель, хек, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, молоко, масло сливочное, мука, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый
Предлагаем вам ещё один способ, как поразнообразить привычные гарниры. Точнее сам способ-то очень старый - мы просто добавим к пустому гарниру соус. Но я точно знаю, что этот старый, как мир, способ очень сильно недооценён очень многими кулинарами. :) Мы не будем далеко уходить от классики и приготовим для обычных макарон нежный сливочно-сырный соус с кукурузой, цедрой, черри и базиликом. Это рецепт - принципиально иной уровень привычных макарон с сыром. :)
Продукты: макароны, сыр твёрдый, сыр маскарпоне, кукуруза консервированная, кукуруза, помидоры черри, базилик, молоко, крахмал кукурузный, лимон, чеснок, масло сливочное...
Кукурузные оладьи с копченым лососем и сметанным соусом
Эти оладьи готовятся на кислом молоке с добавлением кукурузных зерен. А подаются кукурузные оладьи с лососем и сметанным соусом.
Продукты: кукуруза, пахта, молоко кислое, лосось, сметана, масло сливочное, яйца, шнитт-лук, цедра лимона, мука пшеничная, мука кукурузная, сахар, соль, сода...
Картофельная запеканка с колбасой, консервированной кукурузой и маринованными огурцами
Запеканка из картофеля с колбасой, консервированной кукурузой и маринованными огурцами – блюдо из простых продуктов, которое идеально подойдёт для семейного обеда или ужина. Готовится запеканка просто, а результат очень удачный: мягкий картофель, аппетитная колбаса, яркая кукуруза и вкусная сырная корочка.
Продукты: картофель, колбаса вареная, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, лук репчатый, сыр твёрдый, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Рисовый суп с морепродуктами
Очень вкусный и нежный получается суп из риса, морепродуктов и овощей.
Продукты: гребешок морской, филе камбалы, кукуруза консервированная, рис длиннозерный, молоко, масло сливочное, лук-порей, чеснок, бекон, перец болгарский зелёный...
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
молоко , кукуруза консервированная , масло сливочное , яйца , масло растительное , лук репчатый , кукуруза , мука , чеснок , картофель , лук зелёный , сахар , мука пшеничная , бульон куриный , масло оливковое , разрыхлитель , сливки , сыр твёрдый , мука кукурузная , богородская трава) , бекон , петрушка , сметана , тимьян (чабрец , сыр чеддер , перец болгарский красный