Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Птица
Продукты: курица, лук репчатый, чеснок, томат-паста, вода, шпик (шпиг, шпек), рис, горошек зелёный, корень сельдерея, кольраби, чабер, масло подсолнечное, лавровый лист...
Продукты: куриные окорочка, сырок плавленный, чеснок, лимон, капуста брюссельская, перец красный молотый, гвоздика, перец чёрный горошком, соль, петрушка, горчица, майонез, кетчуп
Курица с овощами в густом бульоне Способ II
Продукты: курица, креветки, филе рыбы, устрицы, соус соевый, лук-порей, капуста китайская, грибы свежие, грибы сушёные, шпинат, сок лимонный, сок мандариновый
Курица, приготовленная на пару
Продукты: курица, луковицы, морковь, капуста цветная, сельдерей, соус соевый, масло растительное, бульон, вода, соль, перец
Телячьи кишки "На кисело"
Продукты: кишки тонкие, лук, чеснок, капуста савойская, морковь, корень сельдерея, листья, зелень петрушки, корень петрушки, мука, лавровый лист, перец чёрный горошком...
Продукты: цыпленок, картофель, морковь, капуста цветная, фасоль зеленая, помидоры, масло топлёное, зелень петрушки, сметана, соль, перец
Цыплята, жаренные в тесте, с суфле из цветной капусты
Продукты: цыпленок, луковицы, лимон, зелень петрушки, мука, масло растительное, вода, сахар, соль, белок, фритюр, капуста цветная, масло сливочное, молоко, яйца
Кольраби с начинкой из овощей и курицы
Продукты: кольраби, куриное филе, соль, перец, шампиньоны, морковь, горох зеленый стручки, масло растительное, сливки, сыр, зелень петрушки, бульон овощной
Фрикадельки с цветной капустой
Продукты: фарш, хлеб, луковицы, петрушка, капуста цветная, чеснок, помидоры, соус, вино "Малага", масло топлёное, масло сливочное, сыр тёртый, приправа, орех мускатный...
Продукты: филе цыпленка, капуста пекинская, лук репчатый, помидоры, бульон куриный, вино красное, масло соевое, чеснок, соус соевый, зелень петрушки, сахар, соль...
Продукты: гусь, масло сливочное, вино белое, бульон, перец чёрный молотый, соль, капуста, мясо, грудинка копченая, сухари, перец чёрный молотый, соль
Продукты: гусь, маргарин, смалец, картофель, луковицы, морковь, яблоко, бульон, капуста тушеная, перец чёрный молотый, соль
Продукты: курица, масло оливковое, соль, перец, луковицы, морковь, чеснок, масло оливковое, грибы, миндаль, капуста, чернослив, вино красное, мята, сухари белые...
Фаршированная курица с квашеной капустой
Продукты: курица, луковицы, масло сливочное, рис, вода, потроха, капуста квашеная, смалец, жир куриный, перец красный молотый, соль
Рагу с курицей, картошкой, тыквой и цветной капустой
Овощей - хоть пруд пруди! А не приготовить ли нам овощное рагу с курицей? Сперва обжариваем куриное филе с морковью, луком и чесноком, а затем тушим с тыквой, картофелем, цветной капустой и помидором. Успейте приготовить, пока тыква пестрит на прилавках!
Продукты: куриное филе, картофель, тыква, капуста цветная, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Продукты: индейка, соль, перец, арахис, яйца, зелень петрушки, мука, масло растительное, капуста китайская, перец сладкий, лук, масло сливочное, бобы соевые, соус соевый...
Продукты: утка, свинина, яйца, лук репчатый, корейка копчёная, картофель, капуста краснокочанная, яблоко, шампиньоны, грибы, жир, масло сливочное, сахар, соль, перец
Продукты: гусь, макароны, свинина, сало, лук, капуста белокочанная, майонез, чеснок, зелень, перец чёрный, соль
Куриные шницели, запеченные с картофельным пюре и сыром
Продукты: капуста савойская, луковицы, масло сливочное, соль, перец, орех мускатный, бульон, сливки, майоран, куриное филе, масло растительное, хлопья картофельные...
Продукты: капуста белокочанная, куриное филе, рис, жир куриный, бульон куриный, морковь, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, помидоры, масло растительное, зелень укропа...
Курица, тушенная с овощами
Продукты: курица, масло сливочное, морковь, капуста цветная, баклажан, горошек зелёный консервированный, мука, бульон, лавровый лист, соль
Продукты: желудки куриные, печень куриная, грибы отварные, капуста белокочанная, соус соевый, вино, сахар, лук, крахмал картофельный, масло растительное, бульон, жир свиной, соль
Продукты: утка, рис длиннозерный, орех грецкий, перец чёрный, перец кайенский, майоран, соль, перец белый молотый, луковицы, жир свиной, капуста квашеная, перец сладкий
Цыпленок под соусом с гарниром из капусты
Продукты: капуста цветная, цыпленок, горошек зелёный консервированный, коренья, мука, молоко, сливки, масло сливочное, желток, соль, бульон
Продукты: утка, вино белое, лимон, маслины, желе, капуста, яблоко, слива маринованная, гречка, потроха, масло топлёное, зелень петрушки, соль, перец
Гусь, жаренный по-берлински
Продукты: гусь, капуста краснокочанная, сахар, соль, картофель, яблоко, майоран, соль, бульон, мука кукурузная
Цыпленок в апельсинах «Золотой петушок»
Продукты: цыпленок жареный, абрикосы консервированные, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый, цедра апельсиновая, луковицы, капуста брокколи, мандарин, апельсин, петрушка
Жаркое из курицы с брюссельской капустой
Продукты: курица, капуста брюссельская, мука пшеничная, соус соевый, херес, масло оливковое, перец сладкий, бульон куриный, макароны, чеснок, имбирь молотый, орех кедровый