Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Блюда из редиса
Харуносарада (разноцветный овощной салат)
Продукты: кольраби, огурец, салат, кукуруза, редис, луковицы, соус соевый, уксус яблочный, масло кунжутное, соль морская, сахар коричневый
Бутербродный торт с языком, яйцами и овощами
Продукты: хлеб белый, хлеб чёрный, масло сливочное, язык говяжий, сыр плавленый, сыр, сметана, яйца, редис, помидоры, яблоко, огурец, огурцы солёные, сало солёное, килька...
Продукты: капуста цветная, огурцы малосольные, лук, йогурт, перец болгарский красный, помидоры, редис, сок лимонный, перец чёрный молотый, салат китайский, зелень, соль
Овощной салат с говядиной
Варианты: этим салатным соусом можно приправить любые зеленые салаты. Также подойдут различные рецепты салатов с говядиной. Если в салат с говядиной добавить немного свежих фруктов, например яблочных или грушевых долек, он будет иметь изысканный фруктовый привкус.
Продукты: говядина отварная, огурец, лук-порей, редис, сыр, лук зелёный, сметана, уксус винный, масло растительное, цедра лимона, сахар, соль
Продукты: картофель отварной, фасоль стручковая, огурец, лук репчатый, лук зелёный, редис, салат зеленый, яйца отварные, сметана, соус Южный, уксус 3%, сахар, соль, перец
Продукты: картофель, морковь, филе рыбы, яйца отварные, масло сливочное, огурец, редис, зелень петрушки, лимон, перец чёрный молотый, соль
Красный картофельный салат
Продукты: редис, картофель, тмин, соль, свекла, лук, шалфей, редька, огурец, простокваша, паприка молотая, масло, соус Табаско, зелень
Окрошка - обязательное летнее блюдо! Я готовлю окрошку на кефире с добавлением газированной воды. Очень вкусно!
Продукты: кефир, вода газированная, колбаса вареная, яйца отварные, огурцы свежие, редис, лук зелёный, зелень укропа, горчица, перец чёрный молотый, соль
Продукты: салат зеленый, яйца отварные, огурцы свежие, редис, морковь, картофель, помидоры, лук зелёный, сметана, уксус, пудра сахарная
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, редис, лук зелёный, лук репчатый, огурцы свежие, огурцы солёные, майонез, соль
Продукты: ветчина, яйца, огурец, филе анчоуса, редис, маслины, картофель, майонез, горчица, корнишон, помидоры, зелень
Продукты: перец болгарский, кольраби, морковь, корень сельдерея, яблоко, редис, огурец, капуста краснокочанная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Продукты: картофель, морковь, спаржа, огурец, редис, салат зеленый, лук зелёный, яйца, сметана, пудра сахарная, зелень укропа, соль, перец
Помидоры и огурцы фаршированные с зеленым соусом
Продукты: помидоры, яйца, огурцы свежие, огурцы солёные, шампиньоны, горчица, масло сливочное, каперсы, редис, салат зеленый, петрушка, соус, масло растительное, перец, соль
Продукты: салат листовой, лук зелёный, морковь, огурец, яблоко, помидоры, редис, сок лимона, зелень, сахар, соль
Фаршированная щука с красным перцем
Продукты: щука, хлеб пшеничный, молоко, лук репчатый, масло сливочное, яйца, чеснок, желе рыбное, лимон, соус хрен с уксусом, зелень петрушки, огурец, помидоры, редис...
Продукты: эндивий, морковь, корнишон, редис, латук, кукуруза, водоросль морская Вакамэ, огурец, тофу, мисо, масло растительное, сок яблочный
Продукты: мясо утки, корень сельдерея, огурец, редис, яйца, сок лимона, сахар, перец красный, майонез, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец
Салат из языка (говяжьего или телячьего) - блюдо очень вкусное и сытное. Чтобы приготовить салат из языка говяжьего, сперва язык следует тщательно подготовить, отварить и очистить.
Продукты: сельдерей черешковый, масло растительное, уксус фруктовый, сахар, соль, картофель молодой, язык говяжий, огурцы свежие, огурцы маринованные, перец, сыр твёрдый, редис