Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из бобов, Супы
Продукты: мясо, ветчина, язык отварной, колбаса копченая, лук, огурцы солёные, томат-паста, масло растительное, сметана, лимон, соль, перец, петрушка, фасоль
Суп из фасоли с кабачками
Суп из фасоли с кабачками можно приготовить, к примеру, в пост, но тогда не посыпайте его сыром, хотя с сыром очень вкусно!
Продукты: фасоль белая, кабачки, корень пастернака, корень сельдерея, чеснок, зелень петрушки, соль морская, масло оливковое, сыр пармезан
Каталонский картофельный суп-пюре с бобами
Этот картофельный суп-пюре готовится на овощном бульоне, с бобами, кинзой и сливками.
Продукты: картофель, бобы, лук репчатый, кинза, сливки, бульон овощной, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, кинза
Марокканский суп из нута и чечевицы с медовыми булочками
Этот густой суп из бобов и овощей берберы традиционно ели во время холодной зимы в Атласских горах (оттуда, кстати, родом и манная каша). И на сегодняшний день суп из нута и чечевицы - это любимое основное блюдо, которое подают в ресторанах и кафе вместе со сладкими пряными медовыми булочками.
Продукты: чечевица, нут, бобы, помидоры консервированные, бульон, лук репчатый, имбирь молотый, куркума молотая, корица молотая, шафран, пудра сахарная, зелень кинзы, соль...
Суп дал из маша с овощами и грибами. Маш (бобы мунг) ещё называют зеленой чечевицей, но это не совсем так, хотя и маш, и чечевица - из семейства бобовых. Маш - это мелкие круглые зеленые зерна, а у чечевицы плоские семена. Поэтому суп из маша - это не чечевичный суп. :)
Продукты: маш, картофель, морковь, грибы, корень петрушки, чеснок, зира, асафетида, имбирь молотый, орех мускатный, перец чили, кориандр, масло гхи, масло сливочное...
Азиатский суп с креветками и грибами
Азиатский суп с креветками готовится на основе куриного бульона, с добавлением стручкового зеленого горошка, грибов и садовых бобов.
Продукты: креветки, грибы шиитаке, горох зеленый стручки, бобы, лук зелёный, морковь, масло растительное, имбирь, чеснок, бульон куриный, соус соевый, перец чили
Овощной суп с макаронами и бобами
Миллекозедде (millecosedde) - типичное блюдо региона Калабрия в Италии. Суп с макаронами, бобовыми и овощами. Название блюда произошло от итальянского mille cose, что означает "тысяча вещей" - или все продукты, присутствующие в доме зимой.
Продукты: чечевица, нут, бобы, фасоль, фасоль белая, горох сушеный, макароны, перец чили, стебель сельдерея, чеснок, лук репчатый, грибы, морковь, зелень петрушки...
Суп из молодых бобов и зеленого горошка
Хороший вкусный летний суп из бобов и свежих овощей. Особенно вкусным он будет, если его сварить на курином бульоне.
Продукты: курица, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, картофель, горошек зелёный, бобы, морковь, морковь, лук, масло сливочное, соль...
Суп из бобов долихос с кокосовыми сливками
Упаковка бобов долихос лежала у меня чуть ли не с год - все как-то руки не доходили до этих забавных фасолин с гребешком... Если вам посчастливится встретить этот дефицитный продукт в магазине - купите обязательно, не пожалеете. Не знаю, что там насчет обещанного на упаковке вкуса зеленой фасоли, но долихос - это очень вкусные бобы...
Продукты: курица, лук, бобы, сливки кокосовые, листья, имбирь, помидоры сушеные, перец чили, чеснок, куркума, зира, лавровый лист
Минестроне с бобами и спагетти
Минестроне - традиционный итальянский суп с сезонными овощами и пастой. По этому рецепту минестроне готовится с садовыми бобами и спагетти.
Продукты: бобы, спагетти, шпинат, морковь, сельдерей черешковый, горох зеленый стручки, помидоры, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, томат-паста, петрушка, базилик, соль...
Сейчас как раз поспевают бобы, значит наступило время приготовить вкусный суп с зелеными бобами.
Продукты: бобы зеленые, морковь, лук репчатый, картофель, перец болгарский красный, зелень петрушки, зелень укропа, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, карри, приправа...
Машхурда (суп с машем и рисом)
Сытный узбекский суп с машем, рецепт вегетарианский, так что смело готовьте его в пост. Суп «Машхурда» - густой, насыщенный, невероятно вкусный и полезный. Маш обладает мягким приятным вкусом, и блюда из него получаются нежными, вкусными, с легким ореховым ароматом.
Продукты: лук репчатый, морковь, картофель, рис, маш, перец болгарский, томат-паста, зелень, соль, перец молотый, паприка молотая, кориандр, масло растительное, чеснок, бульон...
Суп с рыбой и садовыми бобами
Вкусный рыбный суп готовится с добавлением садовых бобов и шпината.
Продукты: треска, бобы, шпинат, картофель, лук репчатый, чеснок, молоко, сливки, масло оливковое, орех мускатный, шнитт-лук, соль, перец чёрный молотый, хлеб, масло оливковое
Суп из садовых бобов с жареным картофелем и мясом
Суп из садовых бобов фава, с копченой ветчиной, подается с картофелем, жаренным особым, но очень простым способом.
Продукты: бобы, лук репчатый, ветчина копченая, соль, крахмал кукурузный, масло сливочное, лук зелёный, зелень петрушки, сливки, картофель, яйца, орех мускатный, чабер...
Суп из бобов с колбасой, свиными ребрышками или ножками молочного поросенка
Продукты: бобы, вода, соль, поросёнок, ребра свиные копченые, мука, перец красный, лук, сметана, клецки
Овощной суп «Встреча Востока и Запада на кухне»
Продукты: масло гхи, бобы, лавровый лист, шпинат, кориандр, перец чёрный, асафетида, вода, куркума, соль, молоко, масло, мука, овощи, морковь, картофель, тыква, горох, сельдерей
Пшеничный суп с бобовыми (атыкапур—«зернушка»)
Продукты: пшеница, горох, фасоль, чечевица, масло, орех, лук, мука, соль, зелень, перец
Похлебка из зеленых бобов
Продукты: бобы, лук репчатый, картофель, масло растительное, мука, яйца, сметана, перец красный, петрушка, укроп, соль
Продукты: рис басмати, бобы, вода, лук, картофель молодой, помидоры, перец зеленый, шпинат, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, соль, перец
Суп картофельный с бобовыми
Продукты: картофель, фасоль, чечевица, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, морковь, корень петрушки, жир, бульон, соль, зелень петрушки
Продукты: грудинка баранья, баранина, луковицы, масло растительное, помидоры, кабачок, картофель, сельдерей, горошек зелёный, бобы зеленые, фасоль зеленая, зелень кинзы...
Продукты: рис басмати, бобы мунг, вода, корень имбиря, лавровый лист, асафетида, тмин, кориандр, орегано, морковь, кабачок, капуста брокколи, зелень петрушки, чеснок...
Суп овощной с горошком и бобами
Продукты: брюква, лук-порей, картофель, горошек зелёный, фасоль стручковая, шпинат, щавель, салат, масло сливочное, молоко, укроп
Балинезейский овощной суп
Продукты: фасоль стручковая, вода, чеснок, орех, миндаль, паста креветочная, кориандр, масло растительное, лук репчатый, молоко кокосовое, лавровый лист, бобы, лимон...
Продукты: квас, огурцы свежие, огурцы солёные, грибы солёные, яблоко, яблоки мочёные, картофель отварной, свекла, бобы, горчица, перец чёрный молотый, сахар, соль, сметана...
Суп из черных бобов и свинины
Продукты: вода, бульон куриный, свинина, бобы, лук зелёный, сельдерей, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, яйца, зелень петрушки, уксус винный, лимон
Продукты: кальмары свежие, масло растительное, вермишель, горошек зелёный, лук, бобы, морковь, брюква, капуста белокочанная, томат-паста, аджика, перец красный, лимон, соль
Продукты: бобы мунг, вода, масло сливочное, масло оливковое, корень имбиря, чеснок, тмин, кориандр, перец чёрный молотый, лавровый лист, фенхель, асафетида, корица, кардамон...
Бобовый суп по-мексикански
Продукты: лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, соль, томат-паста, смесь овощная, соль, перец, перец чили, сардельки, бульон овощной, шнитт-лук
Продукты: горох сушеный, бобы мунг, рис, асафетида, масло кунжутное, корень имбиря, чеснок, вода, зелень петрушки, кабачок, орегано, базилик, масло сливочное
Кубинский суп из черных бобов
Продукты: бобы сушеные, вода, картофель, ямс, лавровый лист, корень имбиря, масло сливочное, маргарин, соль, йогурт, сыр
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
бобы , морковь , картофель , лук репчатый , масло сливочное , зелень петрушки , чеснок , лавровый лист , мука , молоко , масло оливковое , фасоль , масло растительное , лук , горошек зелёный , томат-паста , асафетида , шпинат , бобы зеленые , горох сушеный , кориандр , корень имбиря , бульон , укроп , сметана , сливки , чечевица , перец чили