Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Блюда из печени  X


Найдено 1739 рецептов, можете уточнить запрос:

Блюда из печени

Блюда из печени, пожалуй, это самые распространённые блюда из мясных субпродуктов. Подробней о блюдах из печени ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Салат "Январская ромашка"

Вкусный и сытный слоеный салат "Январская ромашка" с говяжьей печенью великолепно смотрится на праздничном столе. Особенно как закуска на Новый год 2015, год Козы. Ромашка любой Козе по душе и вполне может украсить ваше новогоднее меню 2015.

 яйца отварные, лук маринованный, майонез, картофель отварной, печень говяжья, огурцы консервированные, кукуруза консервированная, соль, зелень, белок

273635
Фото к рецепту: Картофельные котлеты с ливером

Меня всегда выручают картофельные котлеты, люблю делать на обед. И гарнир и мясо:)

 картофель, яйца, масло растительное, мука, перец, соль, печень, легкое, сердце куриное, лук репчатый, масло растительное, соль, перец

13199
Фото к рецепту: Печень на свекле

Печень, запеченная на свекле с луком, майонезом и сыром. Вкусно и необычно!

 печень говяжья, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука кукурузная, крупа манная, масло растительное, свекла отварная, майонез, лук репчатый, сыр твёрдый

10033
Фото к рецепту: Паштет из говяжьей печени

Люблю паштет из говяжьей печени. И вкусно и полезно. И на хлеб можно намазать и яйца нафаршировать.

 печень говяжья, шпик копченый, масло сливочное, лук репчатый, морковь, корень петрушки, соль, перец, лавровый лист, гвоздика, сахар, вино белое сухое, сок лимонный

577
Фото к рецепту: Печеночные "пальчики"

Очень вкусное блюдо из печени, с рисом и овощами.

490
Фото к рецепту: Салат из печени трески и кукурузы

Любите печень трески? Тогда этот простой, вкусный, сытный салат именно для вас.

 печень трески консервированная, кукуруза консервированная, картофель, огурцы свежие, помидоры, салат, майонез, уксус, перец чёрный молотый, соль

240
Фото к рецепту: Салат "Вкусная нежность"

Порекомендую вам к праздничному дню шикарный слоеный салат из печени куриной, с отварными овощами и сыром. Нежно, вкусно и красиво.

77

Сытный салат из печени со свеклой и орехами. Рецепт салата "Афины" основан на необычном сочетании ингредиентов, создающих неповторимый вкус, этот салат может стать изюминкой праздничного стола.

 печень, свекла, чеснок, орех кешью, масло растительное, сок лимонный, зелень кинзы, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная

12260

Рагу по-португальски готовят из свинины с печенью, тушеных в красном вине.

 свинина, печень, вино красное, лук, чеснок, сало топленое, зелень петрушки, гвоздика, соль, перец чёрный молотый

2198
Фото к рецепту: Печень с яблоками

Я знаю два варианта приготовления печени с яблоками, но этот вариант - наиболее вкусный! =))

 печень, яблоко, лук, масло растительное, мука, соль, перец, чеснок

12371
Фото к рецепту: Куриные зразы с потрошками

Вкусное блюдо из курицы – зразы из куриного фарша с паштетом из куриных потрошков.

 куриная грудинка, фарш куриный, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук репчатый, сухари панировочные, сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, лук репчатый...

8575
Фото к рецепту: Печёночный салтисон

Вкусно! Рецепт салтисона печеночного подходит как для праздника, так и на каждый день.

 печень, чеснок, яйца, крупа манная, сало, лук, соль, перец

15668
Фото к рецепту: Тройной паштет

Паштет готовится из трех видов печени и лука. Очень вкусно с хлебом.

 печень говяжья, печень, печень гусиная, печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, морковь, яблоко, мёд, коньяк, чеснок, соль

3942
Фото к рецепту: Вареники с картошкой и свиной печенью (на сыворотке)

Быстро и вкусно! Я сама не люблю готовить, но нужно же чем-то мужа кормить, вот и делаю вареники по этому рецепту...

1132
Фото к рецепту: Рулет из шпината с печеночным паштетом

Начинку для рулета можно сделать по своему вкусу, одна из самых популярных - творожный сыр и красная рыба.

 яйца, мука пшеничная, перец, шпинат, соль, печень куриная, лавровый лист, чеснок, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), вино красное, соль, перец

5100
Фото к рецепту: Куриная печень с черносливом и луком

Вкусная жареная куриная печень для взрослых, потому что готовим ее с вином и коньяком.

 печень куриная, вино сухое, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, чернослив без косточек, коньяк, зелень петрушки

8756
Фото к рецепту: Блины на молоке с печеночной начинкой

Люблю блинчики, а уж с вкусной начинкой из печенки - тем более. Это просто, но придется повозиться, результат того стоит.

 молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, печень куриная, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, масло сливочное

6759
Фото к рецепту: Чапфайна - печень по-испански

Небольшая добавка специй в соус для печени делает его необычно вкусным, соответственно и печень, тушенную в нем. Готовится печень под соусом быстро.

 печень, вино белое сухое, соль, перец чёрный горошком, лук репчатый, чеснок, корица, тмин, перец красный молотый, петрушка, сухари панировочные, масло растительное

14873
 печень, грибы, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, яйца отварные, яйца, орех мускатный, перец чёрный молотый
3892
Фото к рецепту: Слоеный салат с куриной печенью и грибами

Очень вкусный слоеный салат с жареной печенью и шампиньонами - к праздничному столу. И повод найдется - скоро Новый год!

 печень куриная, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец, майонез

138654

Сытный мясной салат с пряным вкусом и ароматом. Салат из печени с сельдереем можно приготовить и в будни, и в праздники, все продукты просты и доступны, а приготовление не занимает много времени.

 печень говяжья, грибы сушёные, яйца, морковь, луковицы, майонез, корень сельдерея, масло растительное, соль, зелень укропа

6440
Фото к рецепту: Печень в беконе

Приготовленная в беконе печень, не пересушена, мягкая и вкусная.

 печень, бекон, лук, бульон, соль, перец, зелень, молоко

3263
Фото к рецепту: Салат из печени "Вожделение"

Салат из куриной печени - вкусно, быстро и полезно.

 печень куриная, кукуруза консервированная, яйца, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень, специи, майонез

87959
Фото к рецепту: Печень в "шубе"

Печень, обжаренная в сырно-картофельной шубе очень нежная, приятная на вкус. А шуба – что-то вроде гарнира. У меня была индюшачья печень, но так приготовить можно куриную или гусиную печень.

 печень, вино красное сухое, картофель, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

20583
Фото к рецепту: Печеночный паштет в сале

Вкусный паштет из индюшачьей печени. Паштет немного запекаем – и сало тоже получается достаточно вкусное, мягкое. Готовить так можно и с другой печенью.

 печень, сало, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, сало

5896

Ножка куриная фаршированная – это очень вкусно и эффектно при подаче. Очень любят такие фаршированные ножки курицы дети, да и гостям можно подать это оригинальное блюдо.

 куриные ножки, хлеб белый, молоко, печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, сметана, орех мускатный, соль, перец чёрный

4751
 горошек зелёный консервированный, печень трески, лук репчатый, укроп
2406
Фото к рецепту: Яйца, фаршированные куриной печенью

Очень вкусная закуска к любому праздничному столу - яйца, фаршированные печенью. Красиво и вкусно. Рекомендую в новогоднее меню 2015.

 яйца, печень куриная, масло сливочное, лук репчатый, майонез, соль, перец

8742
 печень свиная, сало курдючное, мука, соль, перец чёрный
5519
Фото к рецепту: Яйца, фаршированные печенью

Яйца фаршированные - отличная и быстрая закуска к Вашему столу.

 яйцо куриное, паштет печеночный, майонез, зелень, соль, перец

4560

С начинкой из печени можно приготовить пирожки, картофельники и т.п.

 печень куриная, печень свиная, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец, масло растительное, картофель, яйца, масло растительное, мука

4084
 свинина, масло сливочное, картофель, морковь, лук репчатый, томат-пюре, грибы сушёные, чеснок, перец, лавровый лист, соль
2768
Фото к рецепту: Картофель, фаршированный печенью

Замечательное второе блюдо – картофель с печенью, тушенный в духовке. К нему приготовила соус из шампиньонов.

 картофель, печень, лук репчатый, масло растительное, молоко, соль, перец чёрный молотый, бульон, сыр твёрдый, сметана, мука, масло сливочное, шампиньоны, зелень петрушки

7413
Фото к рецепту: Печень свиная, тушенная в сметане

Свиная печёнка жёсткая, потому и дешёвая. НО! Моя бабушка научила меня, как вкусно готовить печень. И проверено не один раз - печень обалденная. Подавать с любым гарниром, мне нравится с пюрешкой.

4300
 печень, луковицы, шпик (шпиг, шпек), огурцы солёные, сметана, мука, зелень, перец, соль
2483
Фото к рецепту: Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком, – это так вкусно!

 печень куриная, сметана, ядра грецких орехов, чеснок, мука, зелень, масло сливочное, масло растительное, приправа, карри, соль

31522
Фото к рецепту: Закуска из куриной печени

Приготовьте на ужин нежную закуску из куриной печени. Блюдо из куриной печени - очень простое в приготовлении. Подайте закуску к столу в отдельных порционных формочках.

1622
 свинина, печень куриная, помидоры черри, луковицы, соус соевый, масло растительное, семя кунжута, сок лимона, лук зелёный, паприка молотая, перец красный молотый, соль
1803
Фото к рецепту: Печеночный тортик (из куриной печени)

Великолепная, быстрая, экономная закуска для праздничного стола. Поразим своих гостей вкусняшкой?:)

 печень куриная, яйцо куриное, сметана, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, майонез, чеснок

14272
Фото к рецепту: Начинка из печени для пирожков и налистников

Такая простая начинка подойдет для пирогов, пирожков и налистников. А еще - это отличный паштет.

 печень, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец, соль

14868
Фото к рецепту: Тажин из печени со сладким перцем

Печень получилась вкусная. Не твердая, острая в меру. Очень всем понравилась. Замечательное блюдо марокканской кухни.

 печень телячья, лук репчатый, перец сладкий, масло растительное, помидоры, томат-паста, лимон, зелень петрушки, соль, паприка, перец красный, перец чёрный

2088
Фото к рецепту: Печень с овощами в горшочках

Необыкновенно вкусно и питательно.

 печень, картофель, морковь, лук, перец болгарский, лук-порей, корень сельдерея, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, соль, перец, лавровый лист, гвоздика...

13759
Фото к рецепту: Печень в томатном соусе

Какой самый известный рецепт приготовления печени? Все сразу ответят – жареная печень с луком, в лучшем случае - с добавлением сметаны. Блюда вкусные, спорить не буду. Но вот печень, тушенную в томатном соусе, уверена, доводилось пробовать не многим.

 печень, лук репчатый, чеснок, сметана, томат-паста, лавровый лист, перец душистый горошком, паприка молотая, травы сухие итальянские, перец чёрный молотый, соль...

2528
 печень говяжья, луковицы, булочка, яйца, масло сливочное, масло сливочное, сухари панировочные, зелень, молоко, перец чёрный молотый, соль
2931
Фото к рецепту: Паштет из куриных потрошков и свинины в лаваше

Вкусный, плотный паштет. Хорошо нарезается и его можно есть без хлеба, ведь он в лаваше.

 сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, свинина, мясо куриное, морковь, лук репчатый, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, лаваш

9143
Фото к рецепту: Салат "Ромашки"

Замечательный салат, который подойдет к любому празднику. Я делала салат «Ромашки» к 8 Марта.

 печень куриная, шампиньоны, яйца отварные, сыр твёрдый, майонез

102430
Фото к рецепту: Паштет из куриной печени

Гарантированно вкусное блюдо из куриной печени - печеночный паштет. Нежный, сытный и очень вкусный. Готовить его легко, так что паштет из печени подойдет для повседневного меню. А если паштет оригинально подать, то и на праздничном столе он займет достойное место!

 печень куриная, масло сливочное, масло растительное, морковь, лук, соль, перец чёрный молотый

9509
Фото к рецепту: Фаршированная индейка

Индейка фаршируется телячьей печенью и зажаривается до хрустящей, золотистой корочки.

 индейка, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, джем клюквенный, хлебная крошка, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, печень телячья, лук репчатый, укроп, мёд...

3682
 печень, картофель, яйца, луковицы, сухари молотые, масло, маргарин, соль, перец
1526
 печень телячья, печень свиная, жир, сухари, яйца, мука, зелень петрушки, перец, соль
1948
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...

По питательной ценности, содержанию витаминов и микроэлементов печень и блюда из печени даже превосходят многие мясные блюда. Рецепты блюд из печени очень полезны, печень очень богата витаминами группы В и железом. Рецепты с печенью используют этот продукт для самых различных целей. Используя рецепты из печени можно приготовить какой-то гарнир и печень с подливкой, гуляш и другие первые блюда из печени. Также не забывайте про жаркое из печени, тушёную печень, печёночный пирог — есть широкий выбор, что приготовить из печени. Печень прекрасно сочетается с различными продуктами, которые могут обагатить её вкус, это печень с яблоками, рецепт печень с грибами, печень с сухофруктами, печень с чесноком. Интересный и неординарный вариант, что можно приготовить из печени, это пудинг из печени.

Существует масса вариантов, как приготовить печень. Её можно жарить, запекать, варить. Наиболее щадящее приготовление печени при котором она сохраняет максимум своей ценности, это отваривание. Но иногда ведь хочется не только полезного, но и вкусного. Тогда мы подскажем вам, как вкусно приготовить печень. Пожарьте котлетки из печени с луком, это объеденье. Или приготовьте оладьи из печени. Но классическое блюдо из печени, это паштет. Для паштета используется любая печень. Рецепты паштетов есть с говяжьей, куриной и конечно знаменитая гусиная печень. Рецепты приготовления фуа-гра общедоступны, можно использовать гусиную или утиную печень. Рецепты с фото значительно упростят вам процесс пригтовления этого знаменитого французского блюда из печени. С фото действительно готовить намного удобнее. Вы не только прочитаете, но и увидите, как готовить печень для паштета.

Следует помнить, что печень обладает горчинкой, чтобы избавиться от неё, надо знать, как правильно приготовить печень. Вам необходимо немного подержать печень в молоке или маринаде. Успехов! Надеемся наши рецепты из печени с фото помогут вам приготовить вкусные блюда из печени

Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(139)