Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Грибы с картошкой
Щи ленивые «грибоедовские»
Продукты: картофель, капуста белокочанная, морковь, репа, зелень петрушки, укроп, грибы белые сушёные, мука, лук, сметана, масло растительное
Картофель с грибами, в сливочно-чесночном соусе (на сковороде)
Картофель предварительно отваривается, грибы обжариваются с чесноком и тушатся с куриным бульоном. Затем картошка соединяется с грибами и сливками. Финишная нотка свежего розмарина или тимьяна ароматно дополнит это блюдо.
Продукты: картофель, шампиньоны, сливки, бульон куриный, чеснок, розмарин, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, лавровый лист, соль, вода
Тань су ю — кисло-сладкая засахаренная рыба
Продукты: рыба, масло растительное, сахар, соус соевый, имбирь, лук-порей, грибы свежие, грибы сушёные, картофель, уксус, соль
Винегрет с грибами и яблоками
Продукты: свекла, картофель, огурец, яблоко, яйца, сельдь, грибы маринованные, сметана, майонез, перец красный, зелень, соль
Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной
Картофель, тушенный с мясом и грибами, - популярное блюдо домашней кухни, очень сытное и очень вкусное. Небольшой секрет: если в конце приготовления сдобрить всё сметаной, жаркое получится ещё вкуснее. Сметана превращается в бархатистый соус с лёгкой кислинкой и сливочным послевкусием и прекрасно объединяет все компоненты.
Продукты: картофель, свинина, шампиньоны, лук репчатый, сметана, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Картофельный суп с грибами, черносливом и изюмом
Продукты: грибы сушёные, картофель, чернослив, изюм, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, лимон, зелень, соль
Запеканка из сыра и картофеля
Продукты: грибы, картофель, помидоры, майонез, сыр, луковицы, перец болгарский, масло подсолнечное, маргарин, чеснок, соль, перец, зелень
Борщ с грибами и кильками в томате
Продукты: килька в томате, грибы сушёные, фасоль, картофель, капуста, свекла, томат-пюре, масло подсолнечное, корень петрушки, лук, морковь, мука пшеничная, лавровый лист...
Индейка, запечённая с картошкой, грибами и помидорами, по-французски
Мясо по-французски – блюдо, которое можно готовить порционно или в большой ёмкости. Сегодня готовлю это блюдо из индейки. А кроме филе индейки буду использовать картошку, грибы, помидоры, ну и, конечно же, сыр. При желании можно заменять одни продукты другими, добавлять, убирать или иначе располагать какие-то слои.
Продукты: филе индейки, картофель, помидоры, шампиньоны, сметана, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло подсолнечное
Душенина с овощами в горшочке
Продукты: баранина, баклажан, перец сладкий, помидоры, лук зелёный, грибы свежие, картофель, жир, перец, зелень, соль
Картофель, фаршированный грибами
Продукты: картофель, грибы свежие, лук, соль, укроп, зелень петрушки, масло сливочное, мука, сметана, сок лимонный
«Колобки» из грибов и отварного картофеля
Продукты: грибы свежие, грибы солёные, картофель отварной, яйца, масло сливочное, сметана, соль, зелень петрушки, мука, масло сливочное, мука, молоко, бульон, соль, томат-пюре...
Продукты: картофель, морковь, сельдерей, петрушка, фасоль, огурцы солёные, яблоко, яйца, грибы маринованные, майонез, сахар, соль, горчица, уксус, перец
Продукты: мясо, грибы, картофель, перловка, крупа пшеничная, крупа овсяная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, огурцы солёные, томат-пюре...
Овощное рагу с грибами (в духовке)
Тушёная картошка с грибами, цветной капустой и сладким перцем, в духовке, – невероятно ароматное, вкусное, полезное и яркое блюдо. Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир к мясу, рыбе и птице.
Продукты: картофель, шампиньоны, капуста цветная, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, травы сухие итальянские, вода...
Продукты: капуста краснокочанная, бобы, картофель, свекла, огурцы солёные, грибы маринованные, соль, уксус, горчица, соль, масло растительное, уксус, зелень петрушки, соль, сахар
Куриные голени с грибами и картофелем (в рукаве)
Готовить курицу с картошкой и шампиньонами в рукаве в духовке очень просто, а результат превзойдёт все ожидания! Румяные куриные ножки, картошечка и грибочки в пикантной подливе с соевым соусом, медом и пряностями - очень аппетитные и невероятно вкусные!
Продукты: куриные ножки, шампиньоны свежие, картофель, лук репчатый, чеснок, соус соевый, мёд, орегано, базилик, травы пряные, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
Картофель, фаршированный креветками
Продукты: креветки, грибы, мука, картофель, соус, соль, вода, вино сухое, масло сливочное, желток, сок лимонный, соль
Продукты: картофель, свекла, репа, брюква, яйца, морковь, фасоль вареная, фасоль консервированная, огурцы свежие, огурцы солёные, грибы маринованные, горчица, сахар...
Картофельные оладьи фаршированные рыбой
Продукты: картофель, яйца, масло, зелень, соль, филе рыбы, грибы сушёные, яйца, лук, масло, перец
Зразы картофельные с грибами
Продукты: грибы, лук репчатый, масло сливочное, картофель, мука, яйца, сухари, сметана, перец чёрный молотый, зелень, соль
Салат с сельдью и грибами
Продукты: сельдь копчёная, картофель, грибы маринованные, огурец, лук, лук зелёный, горчица, уксус, майонез, сахар, перец белый молотый, соль
Продукты: мясо куриное, филе рыбы, картофель, луковицы, грибы сушёные, морковь, вода, соль, пряности, травы, коренья
Салат из кальмаров, картофеля и маринованных грибов.
Продукты: кальмары отварные, картофель отварной, грибы маринованные, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, салат зеленый, зелень петрушки, укроп, майонез, соль, перец
Продукты: вода, говядина, сельдерей, лук репчатый, грибы, фасоль зеленая, шпинат, кабачок, морковь, картофель, перец чёрный, тмин, соль