рецепт

Картофельные оладьи фаршированные рыбой

Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, соль, яйцо и все перемешать. Приготовить фарш: филе рыбы пропустить через мясорубку, обжарить с репчатым луком и вареными грибами, затем добавить соль, перец, мелко измельченное вареное яйцо и все перемешать. Выложить ложкой в виде лепешек на раскаленную сковороду, на них положить фарш, сверху накрыть картофельной массой и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Уложить в горшочек, залить маслом и поставить в духовку. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью.

Продукты
картофель 10шт.
яйца 1шт.
масло 5ст. ложек
зелень  по вкусу
соль  по вкусу
Для фарша:
филе рыбы 250г
грибы сушёные 15г
яйца 1шт.
лук 2шт.
масло 2ст. ложки
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные оладьи фаршированные рыбой. Как приготовить Картофельные оладьи фаршированные рыбой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
В горшочке В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой

Блюда из картофеляКартофель фаршированный
2 спасибо 1669 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)