Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Грибы с картошкой
Капустник старобелорусский
Продукты: бульон грибной, капуста квашеная, луковицы, морковь, картофель, грибы отварные, мука, сахар, повидло сливовое, жир, соль
Продукты: грибы солёные, лук, морковь, картофель, свекла, огурец, масло растительное, сок лимонный, лимонная кислота, листья салата, сельдерей, зелень петрушки
Продукты: картофель, баранина, сало баранье, масло растительное, масло сливочное, молоко, сливки, сыр, грибы, лук-порей, смесь, перец болгарский, зелень, соль, зира...
Картофель запеченный, фаршированный грибами
Продукты: картофель, шампиньоны, луковицы, чеснок, сухари молотые, масло сливочное, сыр тёртый, яйца отварные, зелень петрушки, соль
Продукты: мякоть говяжья, печень гусиная, фасоль стручковая, спаржа(головки), горошек зелёный, соль, сахар, грибы, жир, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, сливки...
Продукты: грибы свежие, масло, лук репчатый, морковь, корень петрушки, капуста, картофель, сметана, томат-пюре, вода, лук зелёный, укроп, соль
Продукты: картофель, морковь, свекла, капуста цветная, горошек зелёный, грибы солёные, яйца отварные, салат зеленый, сметана, соль, сахар, укроп
Продукты: окунь морской, форель, грибы свежие, лук, яйца, картофель, сыр, масло сливочное, масло растительное, сметана, мука, эстрагон
Продукты: квас, грибы солёные, картофель отварной, морковь, лук зелёный, огурцы свежие, сметана, яйца отварные, горчица, соль, сахар, укроп
Продукты: рыба, свекла, картофель, огурцы солёные, огурец, грибы маринованные, маслины, желток, сахар, горчица, уксус, сок лимонный, масло кукурузное, перец, зелень петрушки, соль
Продукты: судак, свекла отварная, картофель отварной, фасоль белая, грибы маринованные, огурец, каперсы, капуста белокочанная, горчица, масло оливковое, перец, соль
Продукты: вешенки свежие, картофель, морковь, лук, майонез, сметана, хмели-сунели, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Запеканка из грибов и картофеля
Продукты: картофель, грибы отварные, жир, луковицы, яйца, молоко, соль, перец, сухари толченые, сыр тёртый, масло сливочное
Продукты: грибы сушёные, огурцы солёные, рассол огуречный, картофель, луковицы, морковь, корень петрушки, перец чёрный горошком, лавровый лист, укроп, сметана...
Ножка кролика, фаршированная маслинами и моцареллой
Продукты: ножки кролика, сыр моцарелла, маслины, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, руккола, грибы белые, печень куриная, картофель, бульон грибной...
Перец, фаршированный грибами и окороком
Продукты: перец болгарский, сыр тёртый, зелень укропа, грибы, окорок копченый, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец
Картофельные паштетики с начинкой из грибов
Продукты: картофель, грибы белые сушёные, лук репчатый, яйца, сыр, мука, масло растительное, соль, бульон грибной, масло сливочное, сметана
Щи ленивые «грибоедовские»
Продукты: картофель, капуста белокочанная, морковь, репа, зелень петрушки, укроп, грибы белые сушёные, мука, лук, сметана, масло растительное
Картофель с грибами, в сливочно-чесночном соусе (на сковороде)
Картофель предварительно отваривается, грибы обжариваются с чесноком и тушатся с куриным бульоном. Затем картошка соединяется с грибами и сливками. Финишная нотка свежего розмарина или тимьяна ароматно дополнит это блюдо.
Продукты: картофель, шампиньоны, сливки, бульон куриный, чеснок, розмарин, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, лавровый лист, соль, вода
Тань су ю — кисло-сладкая засахаренная рыба
Продукты: рыба, масло растительное, сахар, соус соевый, имбирь, лук-порей, грибы свежие, грибы сушёные, картофель, уксус, соль