Лук, морковку и картошку очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы помыть и мелко нарезать. Лук с морковкой обжарить на сковороде на растительном масле. Затем добавить картошку, еще немного пожарить. Положить грибы и жарить еще 5 мин., чтобы они дали сок. Затем посолить, поперчить по вкусу, добавить приправу, сметану, майонез, хорошо перемешать и поставить в духовку на 15-20 мин при 200 С. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Продукты
вешенки
600
г
картофель
3-4
шт.
морковь
1
шт.
лук
1
шт.
майонез
2
ст. ложки
сметана
2
ст. ложки
хмели-сунели
1
ч. ложка
масло растительное
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень
сколько уйдет
Рецепт: Горячие грибочки. Как приготовить Горячие грибочки?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Жареные вешенки в соевом соусе 
Жареный картофель с вешенками 
Спагетти с грибным соусом 
Гречка с вёшенками 
Куриное филе, тушенное с... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова"