Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Щи из свежей капусты
Продукты: капуста белокочанная, лук, морковь, картофель, корень петрушки, корень сельдерея, укроп, зелень петрушки, лавровый лист, перец душистый, чеснок, помидоры
Щи с курицей и свежей капустой
Щи с курицей готовятся из свежей капусты с добавлением чеснока и томатной пасты. Суп получается ярким, вкусным, ароматными. Бульон из курицы варится быстро, останется добавить овощи и зажарку – и можно подавать щи к обеденному столу.
Продукты: курица, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томат-паста, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Щи из молодой капусты со щавелем
Продукты: капуста белокочанная, щавель, картофель, луковицы, масло сливочное, мука, яйца, сметана, зелень укропа, лавровый лист, соль
Продукты: кости говяжьи, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, маргарин, томат-пюре, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень
Продукты: крапива, щавель, морковь, капуста белокочанная, корень петрушки, масло сливочное, картофель, яйца, гвоздика, сметана, лук репчатый, лук зелёный, соль, перец...
Щи из свинины с квашеной капустой
Продукты: свинина, капуста белокочанная, картофель, луковицы, морковь, масло растительное, зелень укропа, сметана, томат-паста, лавровый лист, соль
Продукты: капуста белокочанная, грибы сушёные, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло растительное, сметана, вода, гречка, вода, яйца...
Щи из свежей капусты с помидорами
Продукты: мясо, вода, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, картофель, помидоры, масло, перец, лавровый лист, соль
Продукты: мякоть говяжья, кости говяжьи, капуста, лук, морковь, картофель, мука, масло сливочное, масло топлёное, перец горошком, лавровый лист, сметана, соль
Продукты: свинина, капуста, картофель, лук, морковь, помидоры, щавель, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, петрушка, укроп
Продукты: говядина, капуста, картофель, лук, помидоры, морковь, перец болгарский, мука, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, петрушка, укроп
Щи «ленивые» с картофелем
Продукты: картофель, капуста белокочанная, сельдерей, репа, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец, зелень, бульон мясной
Продукты: осётр, капуста белокочанная, картофель, вода, масло растительное, морковь, луковицы, корень петрушки, соль, лимон, зелень петрушки, укроп
Продукты: картофель, морковь, луковицы, капуста, перец красный, чеснок, помидоры, масло растительное, соль, приправа, зелень
Щи из молодой капусты с помидорами (на курином бульоне)
Простое в приготовлении первое блюдо из свежих овощей. Щи готовятся на курином бульоне, с добавлением куриного мяса, что делает блюдо более питательным, но совсем не тяжелым. Чесночок и свежая зелень, добавленные в конце приготовления, придают ароматные нотки, щи становятся ещё более аппетитными.
Продукты: курица, капуста белокочанная, помидоры, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, сахар, соль, зелень, вода
Продукты: сметана, сыр тёртый, масло сливочное, картофель, кольраби, вода, салат зеленый, мука, кинза, хлеб поджаренный, соль
Продукты: капуста морская, мясо куриное, картофель, луковицы, морковь, корень петрушки, маргарин, яйца, мука, соль, перец, лавровый лист, зелень
Продукты: капуста белокочанная, лук, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, масло сливочное, томат-паста, картофель, мука, сметана, рыба отварная, бульон рыбный, зелень, соль
Щи быстрые вегетарианские
Продукты: капуста белокочанная, картофель, перец душистый горошком, масло топлёное, помидоры, морковь, лук, перец болгарский, вода, тмин, зелень петрушки, зелень укропа...
Продукты: сало, вода, лук репчатый, морковь, корень петрушки, капуста, грибы свежие, сало топленое, картофель, чеснок, укроп, сметана
Щи из свежей капусты с рыбными консервами
Продукты: консервы, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, петрушка, лук репчатый, томат-пюре, помидоры, сметана, вода
Щи монастырские с грибами
Продукты: капуста, грибы свежие, картофель, лук, морковь, помидоры, сало свиное, мука, сметана, зелень, соль, перец
Щи из свежей капусты с морским гребешком
Продукты: гребешок морской, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, томат-паста, масло топлёное, маргарин, сметана, зелень петрушки, зелень укропа...
Щи из свежей капусты с картофелем
Продукты: картофель, морковь, репа, корень петрушки, лук репчатый, капуста, помидоры, масло растительное, сметана, зелень, соль
Продукты: вода, говядина, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук, помидоры, жир кулинарный, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Традиционные щи из свежей капусты - рецепт блюда, знакомого с детства.
Продукты: кости говяжьи, кости бараньи, кости свиные, вода, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, помидоры, жир, сметана...
Щи из свежей капусты с картофелем
Продукты: капуста, картофель, хлеб белый, луковицы, морковь, корень сельдерея, перец болгарский, перец душистый, хмели-сунели, лавровый лист, имбирь, соль, зелень петрушки...
Продукты: бульон мясной, говядина, крапива, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, соль, перец
Щи с грибами по-монастырски
Продукты: вода, грибы сушёные, капуста, картофель, перловка, морковь, лук репчатый, масло растительное, лук зелёный, укроп, соль
Щи ленивые «грибоедовские»
Продукты: грибы сушёные, капуста белокочанная, корень петрушки, морковь, картофель, лук, масло сливочное, сметана, вода, укроп, зелень петрушки, соль
Продукты: осетрина, картофель, капуста, репа, морковь, луковицы, томат-паста, жир, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки
Продукты: капуста белокочанная, говядина, свинина, баранина, картофель, перец душистый горошком, помидоры, вода, морковь, луковицы, томат-паста, масло растительное...
Щи зеленые из морской капусты
Продукты: свинина, капуста морская, картофель, щавель, лук, сметана, яйца, лавровый лист, перец чёрный горошком, лимонная кислота, соль
Продукты: капуста белокочанная, морковь, зелень петрушки, лук, картофель, томат-пюре, мука, сало топленое, маргарин, сметана, зелень