Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Закуски из грибов и овощей, Капуста белокочанная, Пошаговый, Холодные закуски
Маринованная сладкая капуста
Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества сахара. Получается вкусно.
Продукты: капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, сахар, уксус, соль
Маринованные голубцы с морковью по-корейски
Яркая и бюджетная закуска. Рецепт "два в одном" - и маринованная капуста, и корейская морковка одновременно. Овощные голубцы с морковью получаются хрустящими, с приятным кисло-сладким вкусом и лёгкой остринкой. Такие голубцы по-корейски – прекрасный вариант закуски для праздничного стола. Экономно, красиво и вкусно!
Продукты: капуста белокочанная, уксус столовый, соль, морковь, чеснок, масло растительное, орех мускатный, кориандр, перец красный молотый, паприка молотая...
Квашеные баклажаны с капустой
Даже если свежие овощи круглый год (как, например, в Египте), кисленького иногда охота... Квашеные баклажаны с капустой идеально подходят к вареникам с картошкой... Получается очень вкусно!
Продукты: баклажан, капуста, морковь, перец сладкий, чеснок, перец чили, вода, соль
Закусочный торт из кабачков и капусты
Закусочный торт из кабачков и капусты - это блюдо вкусное и красочное. Мало кто сможет отказаться от такого привлекательного тортика. Все процессы приготовления простые, а результат получится просто шикарным.
Продукты: кабачки, капуста белокочанная, мука, яйца, сыр твёрдый, чеснок, зелень, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Острая маринованная капуста с овощами и лаймом
Хрустящая капуста, маринованная с морковью, чесноком, сладким перцем и луком, - универсальное блюдо, которое может послужить как овощным гарниром, так и самостоятельной закуской. Добавление острого перца и сока лайма придает блюду пикантный вкус и приятные цитрусовые нотки. Попробуйте!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец болгарский красный, перец острый, чеснок, лук зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный горошком...
Закуска из капусты, маринованной с пряностями, со свеклой, морковью, чесноком. Предлагаем попробовать этот несложный домашний рецепт корейской капусты.
Продукты: капуста, свекла, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, лавровый лист, семена кориандра, гвоздика, вода
Капуста, маринованная с хреном и мёдом
Капуста, маринованная с хреном и мёдом, отличается кисло-сладким вкусом, в котором "ядрёную" остринку хрена отлично смягчают медовые нотки. Такая капуста очень ароматная, напоминает квашеную, но с пикантной остринкой. А готова маринованная капуста будет уже через сутки.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, хрен, мёд, уксус столовый, соль, гвоздика, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, вода
Пикантная квашеная капуста со свёклой, хреном и чесноком
Яркая, красивая, пикантная и невероятно вкусная квашеная капуста. Капуста получается сочной и хрустящей. Во время квашения капуста благодаря свёкле приобретает ярко-розовый цвет. Капуста получается вкусной и полезной, поскольку квашение - это естественный процесс, без использования уксуса. Превосходная пряная закуска с потрясающим ярким цветом.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, свекла, перец острый, корень хрена, сахар, соль, чеснок, вода
Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится быстро и очень просто.
Продукты: капуста, морковь, лук, свекла, чеснок, вода, сахар, соль, уксус, масло растительное
Закуска из капусты и моркови
Весной и рецепт закуски хочется яркий, сочный и немного острый! Даже представить не мог, что из простых продуктов так вкусно получится! Готовьте на здоровье!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, масло растительное, соус соевый, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр, соль, сахар, вода, уксус винный, соль...
Маринованные голубцы с морковью по-корейски
Необычный рецепт - маринованные голубцы с морковью по-корейски. Очень вкусная закуска, которая очень просто готовится.
Продукты: капуста белокочанная, соль, масло растительное, уксус, морковь, чеснок, перец острый, специи, масло подсолнечное, соль, вода, сахар, масло растительное, соль...
Капустный маринованный салатик
Обожаю маринованные салатики. Это просто и вкусно. Отличная овощная закуска и к праздничному столу хороша, и в пост маринованный салатик выручит.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, яблоко, масло растительное, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный, вода
Маринованная капуста за сутки
Ничего сложного и нового в этом рецепте нет, я только хочу напомнить, что есть такое прекрасное блюдо, как маринованная капуста. Ведь без нее ни обойтись никак, аж до самой весны.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, вода, перец горошком, соль, сахар, гвоздика, лавровый лист
Пхали из шпината и молодой капусты
Очень интересное грузинское блюдо - пхали. Простой и бюджетный рецепт пхали из шпината и молодой белокочанной капусты, с орехами и кинзой.
Продукты: шпинат, капуста, орех грецкий, зелень кинзы, лук репчатый, гранат, чеснок, хмели-сунели, кориандр, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
Лаваш с капустой и крабовыми палочками
Рулеты с лаваша с начинкой – отличный вариант для летнего пикника или сытного перекуса. Можно приготовить, например, рулет из лаваша с капустой, огурцом, плавленым сыром и крабовыми палочками.
Продукты: лаваш, крабовые палочки, капуста белокочанная, сыр плавленый, огурцы, майонез, соль
Очень вкусная и хрустящая малосольная капуста быстрого приготовления. Капусту по этому рецепту можно засолить всего за сутки.
Продукты: капуста белокочанная, перец болгарский, перец острый, чеснок, зелень петрушки, зелень базилика, морковь, соль, сахар, уксус, вода, масло растительное
Квашеные баклажаны с капустой
Сегодня готовим квашеные баклажаны, фаршированные капустой. Квашеные овощи очень полезные для нашего организма. А если это еще и вкусно, тогда это мировой закусон. :) Рецепт простой, поэтому приготовить и оценить надо обязательно! Повторяйте на здоровье!
Продукты: баклажан, капуста белокочанная, чеснок, морковь, зелень сельдерея, перец острый, вода, соль
Маринованная капуста с морковью и куркумой
Своим насыщенным жёлтым цветом маринованная капуста, приготовленная по этому рецепту, обязана куркуме, которая выступает в качестве натурального красителя и своими полезными свойствами увеличивает пищевую ценность готового блюда. Сама капуста получается хрустящей, очень ароматной, с идеальным балансом сахара и соли. Капуста, маринованная с морковью и куркумой, готова к употреблению уже через сутки!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, куркума молотая, масло подсолнечное, уксус столовый, сахар, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, гвоздика...
Рулет из лаваша с картофелем, кабачками, капустой и перцем
Рецепт вкуснейшей овощной закуски - рулет из лаваша с картофелем, кабачками, капустой и сладким перцем. Овощи запекаются в духовке с томатным соусом и становятся невероятно нежными - отличная начинка для лаваша. Такой вегетарианский вариант шаурмы с рагу из сезонных овощей - прекрасное блюдо для бюджетного меню!
Продукты: лаваш, картофель, кабачки, капуста, перец болгарский, морковь, лук репчатый, соус томатный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Овощи, маринованные с яблоками
Хотите разнообразить свой летний рацион рецептом маринованной овощной закуски? Тогда приготовьте овощи с яблоками, в остром маринаде с корицей.
Продукты: капуста, перец болгарский, кабачки, яблоко, морковь, вода, уксус столовый, сахар, соль, чеснок, корица молотая, перец чили, лавровый лист, гвоздика, перец чёрный горошком
Салат из капусты со свёклой и морковью (на зиму)
Красочный и вкусный салат на зиму из белокочанной капусты, свёклы, моркови и лука. Овощи получаются слегка хрустящими и сочными, а благодаря перцу чили - с остринкой, которую можно регулировать по вкусу.
Продукты: капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, перец острый, уксус столовый, масло растительное, сахар, соль, приправа, паприка молотая, перец чёрный молотый...
Маринованная капуста с чесноком
Маринованная капуста быстрого приготовления: хрустящая, ароматная и быстро поедаемая! Готовится очень просто, зато как вкусно.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, перец острый, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец душистый горошком, вода
Слоеные пирожки с капустой
Рецепт очень вкусных пирожков с капустой. В этих пирожках отличное сочетание тонкого, хрустящего теста и большого количества начинки из капусты. Такие быстрые пирожки-трубочки можно готовить во время поста, в любое другое время, просто так, а также на праздничный стол в качестве закуски. Советую приготовить!
Продукты: мука, вода, масло растительное, соль, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, масло растительное, чеснок, перец чёрный молотый, специи, мука...
Булочки без духовки, с начинкой из мяса и овощей
Как всегда, будет вкусно! Рецепт на завтрак, перекус или для встречи с друзьями на пикнике. Рецепт булочек на сковороде - это отдельная вкусная тема! Вариантов начинки - великое множество. Нереально вкусная закуска!
Продукты: мука, масло сливочное, молоко, сахар, дрожжи сухие, соль, мясо индейки, соль, аджика, масло растительное, лук фиолетовый, перец сладкий, капуста белокочанная, майонез
Капуста, маринованная со свёклой
Рецепт отличной пикантной закуски, которая хороша к празднику или просто на каждый день - хрустящая капуста, маринованная со свёклой, чесноком, острым перцем и пряностями. Ароматная маринованная капуста с ярким свекольным цветом прекрасно дополнит любое застолье.
Продукты: капуста белокочанная, свекла, чеснок, корень сельдерея, вода, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец острый, перец чёрный горошком, соль, сахар
Квашеная капуста быстрого приготовления
Рецепт быстрого приготовления хрустящей и сочной квашеной капусты в домашних условиях. Идеальная квашеная капуста для всей вашей семьи! Очень вкусный и быстрый рецепт!
Продукты: капуста белокочанная, вода, уксус яблочный, масло растительное, соль, сахар, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, лук репчатый, масло растительное
Маринованная капуста "Пелюстка" со свёклой и морковью
Белокочанная капуста, маринованная со свёклой, в народе носит название "Пелюстка". От классической маринованной капусты "Пелюстку" отличает крупная нарезка и насыщенный малиновый цвет. Сегодня познакомимся с одним из вариантов приготовления "Пелюстки". Помимо свёклы добавим ломтики моркови и острый перчик для пикантности.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, перец острый, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, уксус столовый, масло подсолнечное
Квашеная капуста со свеклой и морковью
Заквасить капусту можно с морковью, свеклой и чесноком. Если хочется побыстрее отведать квашеной капусты, можно добавить немного уксуса.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, чеснок, вода, свекла красная, уксус, перец чёрный горошком
Этот рецепт квашеной капусты, наверное, мой самый любимый. Капуста, квашенная в маринаде, получается очень хрустящей и сочной.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, перец острый, вода, соль
Маринованная капуста быстрого приготовления
Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Салат из капусты, маринованной таким способом, можно есть уже через 5-6 часов. Маринад хорошо сбалансированный, без избытка уксуса. Капуста получается хрустящей, ароматной и, я бы сказала, нежной!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, чеснок, вода, сахар, соль, уксус яблочный, масло растительное, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошком...
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
капуста белокочанная , морковь , сахар , чеснок , масло растительное , лавровый лист , перец чёрный горошком , уксус , лук репчатый , перец острый , капуста , перец душистый горошком , уксус столовый , гвоздика , свекла , яблоко , майонез