Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Блюда из перца, Блюда из помидоров
Куриный суп со спагетти, капустой, помидорами и сладким перцем
Овощи сперва обжариваются в кастрюле, затем тушатся с помидорами, а потом заливаются сваренным куриным бульоном, и суп доводится до готовности.
Продукты: курица, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, капуста белокочанная, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, спагетти, соль...
Овощной салат «Осенний» (на зиму)
Простой и легкий рецепт осеннего салата из сезонных овощей с грядки: капусты, помидоров, огурцов, баклажанов, перца и моркови. Вкусный овощной салат на зиму с хрустящими мотивами. Без дополнительной стерилизации можно хранить в квартире.
Продукты: капуста, помидоры, баклажан, огурцы, перец сладкий, морковь, лук репчатый, соль, сахар, масло растительное, уксус, уксус, лавровый лист, перец чёрный, перец душистый
Овощной салат "В греческом стиле"
Любители овощей, все сюда!) Греческим салатом, наверное, уже сложно кого-то удивить. Я и не собираюсь... Разных рецептов много. Просто возьмите на заметку этот овощной салат "в греческом стиле". У нас частенько такой на ужин. Хорош как гарнир к мясу.
Продукты: помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, капуста пекинская, оливки, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, лук репчатый красный, брынза, сыр фета, тофу...
Овощной салат с жареными кабачками
Хрустящие капуста, огурцы и болгарский перец, маринованный лучок, сочные помидоры и обжаренные кабачки - предельно удачное сочетание. Если вы планируете пикник или застолье на открытом воздухе, обязательно возьмите на заметку рецепт этого салата. Салат прекрасно подойдёт в качестве гарнира к шашлыку или рыбе.
Продукты: капуста белокочанная, кабачки, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый, перец болгарский красный, перец острый, зелень укропа, зелень петрушки, масло растительное...
Салат "Греческий" с пекинской капустой
Люблю овощные салаты. Хоть и не лето, но овощи сейчас достаточно доступны. Новый вариант греческого салата для вас. Побалуем себя полезным салатом на ужин?
Продукты: перец болгарский, помидоры, капуста пекинская, сыр фета, маслины чёрные без косточек, масло оливковое, уксус яблочный, сок лимонный, травы пряные, соль
Овощное рагу с баклажанами, брокколи, болгарским перцем и фасолью
Овощное рагу по этому рецепту получается очень сытным и питательным благодаря тому, что в его составе есть фасоль. Кроме того, использование консервированной фасоли существенно сокращает время приготовления такого рагу. Брокколи и разноцветные болгарские перцы улучшает вкус рагу и делает блюдо визуально привлекательнее.
Продукты: баклажан, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, капуста брокколи, помидоры, фасоль консервированная, лук репчатый, чеснок, травы пряные...
Капуста, тушенная с курицей, сладким перцем и помидорами
Потушим капусту с курицей, сладким перцем, помидором и луком. Готовится всё просто: нарезали, слегка обжарили и потушили. Овощи получаются очень сочными, а кусочки куриного филе, пропитанные соком, – нежными и вкусными.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, масло растительное, зира, карри, соль, перец чёрный молотый
Салат с копченой курицей и яблоком
Свежий, сочный и хрустящий салат из овощей, с копченой курицей и яблоком. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и сочным.
Продукты: куриные окорочка, капуста пекинская, огурцы, помидоры, яблоко, перец болгарский красный, майонез, кетчуп, перец чёрный молотый, соль
Голубцы на куриных ножках
Можно ли приготовить голубцы с целыми куриными ножками? Конечно! Удивите гостей или своих домашних необычными голубцами "на ножках", приготовленными по этому оригинальному рецепту.
Продукты: куриные ножки, капуста белокочанная, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, помидоры, сметана, томат-паста, сахар, базилик, масло растительное, соль
Маринованная пекинская капуста
Блюда из пекинской капусты отличаются изысканным вкусом. У пекинской капусты очень нежные листья с утолщением у основания. Именно благодаря этим сочным белоснежным утолщениям пекинская капуста, помимо её нежности и мягкости, обладает хрустящими качествами, которые сохраняются даже при мариновании. Очень вкусная, душистая, пикантная закуска из пекинской капусты с болгарским и острым перцами, помидором и чесноком.
Продукты: капуста пекинская, перец сладкий, помидоры, чеснок, сахар, соль, уксус, масло растительное, зелень кинзы, соус Табаско
Капуста, тушенная с курицей и сладким перцем, в томатном соусе
Тушим белокочанную капусту с курицей и сладким перцем в ароматном томатном соусе — по-домашнему вкусное и простое блюдо на каждый день. Капуста получается мягкой, шелковистой и прекрасно дополняет сочные кусочки курочки. Капуста пропитывается не только томатным соусом, но и соком, который выделяется из куриного мяса. А приправа карри делает вкус и аромат блюда незабываемым.
Продукты: Куриные бедрышки, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, перец сладкий, помидоры консервированные в собственном соку, томат-паста, масло растительное, карри...
Курица, тушенная с кабачками и молодой капустой
Секрет отличного вкуса рагу с курицей по этому рецепту - использование молодой капусты, кабачков и помидоров, а также ароматного болгарского перца. Блюдо получается сочным, с насыщенным ароматом овощей и хмели-сунели, а куриное филе - нежным и мягким. Готовится просто, самая сложная часть приготовления - нарезать все овощи и куриное филе.
Продукты: куриное филе, кабачки, капуста белокочанная, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рецепт яркого овощного салата с курицей, который станет прекрасным блюдом на обед или ужин.
Продукты: куриное филе, капуста белокочанная, огурцы, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, приправа, майонез, петрушка, соль, перец
Суп «Чехословацкий» был популярен в 80-х годах в советских ресторанах. Легкий, но в то же время достаточно сытный, он готовится с куриным фаршем и разнообразными овощами, в том числе с капустой, помидорами и сладким перцем. Замечательный аромат придаёт супу чеснок.
Продукты: фарш куриный, капуста белокочанная, помидоры, перец сладкий, картофель, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...
Овощное рагу с картошкой, кабачками, капустой и сметаной
Рагу из разнообразных овощей — простое, вкусное и полезное блюдо. Овощи получаются неимоверно сочными, а благодаря сметане ещё и насыщены нежным сливочным вкусом.
Продукты: кабачки, картофель, капуста белокочанная, перец сладкий, помидоры, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Густой, наваристый борщ на мясном бульоне. С помидорами и сладким перцем будет вкуснее, при этом кубанский борщ отличается по цвету. По этому рецепту варится борщ со свёклой и молодой капустой. И добавляется заправка из сала с чесноком и зеленью.
Продукты: мясо, картофель, свекла, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, перец болгарский, сало свиное, чеснок, помидоры протёртые, томат-паста, сахар, уксус 3%...
Её величество басма... Задача: накормить человек 10-12, не напрягаясь особо, и чтобы вкусно и оригинально:)
Продукты: мясо, баклажан, перец болгарский, помидоры, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, лук-порей, куркума, зира, кориандр, специи, соль, перец, зелень...
Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем
Вкусное блюдо из цветной капусты для любителей этого полезного овоща. Отличное овощное рагу.
Продукты: капуста цветная, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, базилик, орегано, петрушка, соль, перец чёрный молотый
Капуста, тушенная с кабачками
Совсем несложный рецепт тушеной капусты с множеством овощей. Сочно, вкусно и очень полезно. Блюдо без мяса, поэтому понравится вегетарианцам и постящимся.
Продукты: капуста белокочанная, кабачки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, чеснок, помидоры, перец чили, лавровый лист, соль, масло растительное, зелень укропа
Салат с колбасой и сыром (без майонеза)
Вся фишка салата из пекинской капусты, сладкого перца, колбасы и сыра - в соусе! Салат с изысканным вкусом! Гости попросят добавки!
Продукты: перец болгарский красный, капуста пекинская, сыр твёрдый, сервелат, помидоры черри, лимон, масло оливковое, горчица французская, соус соевый, мёд, соль
Овощной салат "Радуга" с голубикой
Овощной салат "Радуга" с голубикой - отличное решение для праздничного стола, быстрая и простая закуска. Радуга - потому что много красок, ведь ингредиенты разного цвета и разного вкуса. Но, несмотря на это, все отлично сочетается в салате.
Продукты: помидоры, перец болгарский желтый, капуста пекинская, голубика, морковь, соль, сахар коричневый, масло оливковое, лайм
Димлама (дымляма) – одно из самых популярных блюд в Узбекистане. Сочетание мяса с большим количеством овощей и зелени делает это блюдо не только вкусным и полезным, но и празднично нарядным. Рецепт димламы (дымлямы) пришёл в узбекскую кухню сравнительно недавно, но благодаря простоте приготовления, при большом количестве ингредиентов, стал одним из любимых рецептов узбекских кулинаров.
Продукты: мясо, лук репчатый, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, помидоры, капуста, петрушка, укроп, кинза, перец чёрный молотый, зира, семена кинзы, соль
Басма (мясо с овощами) в казане
Басма - национальное узбекское блюдо. Очень сочное, сытное и невероятно аппетитное. Можно приготовить басму как в условиях кухни, так и на природе, на огне.
Продукты: свинина, картофель, капуста, морковь, помидоры, перец болгарский, баклажан, кабачки, лук репчатый, зелень, зира, соль, масло растительное
Куриное филе, тушенное с цветной капустой и помидорами
Сочное куриное мясо, нежная, но при этом упругая цветная капуста, ароматный сладкий перец и помидоры с приятной кислинкой - отличное и полезное сочетание продуктов в блюде. Рецепт хорош и тем, что он очень вариативен. Вы можете использовать любые части курицы, а не в сезон - замороженные овощи.
Продукты: куриное филе, капуста цветная, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец молотый, приправа...
Борщ с "завертайками" и мини-пампушками
Кроме привычных пампушек подадим к борщу также и "завертайки" - канапе из чёрного хлеба с салом и чесноком. А мини-пампушки приготовим из цельнозерновой муки.
Продукты: говядина, кости птицы, картофель, лук репчатый, морковь, свекла, перец болгарский, капуста белокочанная, томат-паста, помидоры, чеснок, сахар, соль...
Ленивый голубец в духовке
Каждый день пробуем что-нибудь новенькое! Иногда хочется ленивого рецепта, но чтобы всем хватило, было красиво и вкусно! Сегодня готовим один большой и очень вкусный голубец в духовке. Готовится легко, и накормить можно всю семью! Готовьте на здоровье!
Продукты: капуста пекинская, фарш свиной, лук репчатый, рис, чеснок, помидоры, перец болгарский, зелень петрушки, масло растительное, тмин, соль, перец чёрный молотый, вода...
Отличный овощной суп, приготовленный с добавлением небольшого количества булгура - гарантия сытного и легкого обеда! Блюдо готовится без мяса, быстро и совсем несложно!
Продукты: капуста белокочанная, булгур, помидоры, перец болгарский красный, картофель, морковь, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное, вода
Свинина, тушенная с брокколи, помидорами и сладким перцем
Мясо с овощами - всегда отличный вариант полноценного обеда или ужина. Свинина благодаря приготовлению вместе с брокколи, морковью, помидорами и сладким перцем становится нежной, мягкой и очень ароматной, овощи делают её вкус более богатым и ярким.
Продукты: свинина, капуста брокколи, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, порошок чесночный, масло растительное
Овощной салат "Летний" с брынзой
Данный салат из капусты с помидором, огурцом, перцем и брынзой получается очень свежим и хрустящим. Готовится он очень легко, из самых простых продуктов. Салатик украшается желтком, благодаря чему приобретает очень яркий вид.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, брынза, яйца, лук зелёный, зелень укропа, соль, сметана
Омлетные маффины с овощами и сыром
Оригинальный, исключительно аппетитный омлет в духовке. Яркий омлет с сыром - с помидорами, перцем, брокколи и стручковой фасолью - запекается в формочках для маффинов.
Продукты: яйца, молоко, сыр твёрдый, помидоры, перец болгарский, фасоль стручковая, капуста брокколи, травы сухие итальянские, соль, масло растительное
Овощной суп с зелёным горошком
Очень легкий аппетитный суп приготовлен из богатого набора овощей, включая два вида капусты: белокочанную и цветную. Помимо капусты в состав этого первого блюда входят кабачки, помидоры, сладкий перец, картофель и зелёный горошек. Суп получается густым, сытным и пестрым на вид, а готовится очень легко и совсем недолго!
Продукты: капуста цветная, капуста белокочанная, кабачки, перец болгарский красный, помидоры, горошек зеленый мороженый, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, соль...
Сытное овощное блюдо, требующее минимальное количество затрат времени и средств. Вкусный ужин нашей домашней кухни. Насыщенный вкус и довольные желудки.
Продукты: картофель, перец болгарский, морковь, кабачки, помидоры, капуста, лук, томат-паста, соль, приправа, масло растительное
Тушеная красная капуста с баварскими колбасками
У красноголовой капусты вкус немного иной, чем у белокочанной, менее капустный. Очень вкусная эта капуста в тушеном виде. Хороший гарнир к мясным блюдам, к жареной утке или гусю.
Продукты: капуста краснокочанная, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, зелень петрушки, колбаски
Овощной салат с сыром фетакса
Люблю греческий салат. И полезно, и вкусно, и ярко. Этот рецепт салата - как вариант греческого салата, с пекинской капустой.
Продукты: капуста китайская, салат листовой, помидоры, огурцы, перец болгарский красный, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, сыр, зелень петрушки, масло растительное...
Салат из молодой капусты с брынзой
Салат из молодой капусты с брынзой – это как раз то, что нужно в дополнение к обеду или для легкого ужина. Ярко, сочно и свежо. Конечно же, брынза придаёт обычному овощному салату особый вкус, делая его очень даже оригинальным.
Продукты: капуста, помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, яйца, брынза, сметана, лук зелёный, зелень укропа, соль
Куриный суп с зелёными помидорами и капустой
Зелёные помидоры мы привыкли солить, квасить, мариновать. Но есть ещё один вариант, куда вы можете их применить - готовим очень вкусный суп с зелёными помидорами и капустой. Да, не удивляйтесь, помидоры просто идеально вписались по вкусу в это блюдо. Суп получился густым и наваристым. В качестве обеда для всей семьи - это отличный вариант.
Продукты: куриное филе, помидоры зеленые, капуста белокочанная, перец болгарский, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый...
Салат с колбасой, цветной капустой, болгарским перцем и помидорами
Салат с колбасой и свежей цветной капустой - отличный вариант блюда на скорую руку. Помидоры, сладкий перец и цветная капуста придают салату сочность, а колбаса и сыр делают его сытным. Такой союз придется по вкусу поклонникам как мясных, так и овощных салатов. А главное, готовится салат за считанные минуты, ведь его компоненты нужно только нарезать и смешать.
Продукты: капуста цветная, салями, перец болгарский, помидоры, сыр твёрдый, майонез, перец чёрный молотый, соль, помидоры, зелень петрушки
Басма - узбекская фантастика! Сразу могу сказать, что это блюдо из мяса и овощей в готовке очень легкое, мороки с ним нет никакой, но необычайно вкусное на столе!
Продукты: мясо, лук репчатый, картофель, морковь, капуста, чеснок, помидоры, баклажан, свекла, перец болгарский, перец острый, огурцы, соль, зира, петрушка, укроп, кинза, базилик
Рецептов бургеров существует большое количество и их главным отличием является начинка. Приготовьте вкусные и полезные бургеры с овощной начинкой, в состав которой входят огурцы, помидоры, болгарский перец и капуста.
Продукты: булочка, перец болгарский, салат айсберг, капуста, огурцы, помидоры, йогурт натуральный, кетчуп, перец чёрный молотый, соль
Овощной салат с фасолью "Дамский идеал"
Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт салата. Овощной салат очень яркий, привлекает внимание на праздничном столе. Делать его легко и быстро. При этом салат из свежих овощей и консервированной фасоли очень вкусный и не нанесёт вреда фигуре!
Продукты: капуста пекинская, стебли сельдерея, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, фасоль консервированная, морковка корейская, масло подсолнечное, соль
Айнтопф с квашеной капустой и копчёностями
Немецкий густой суп, объединяющий первое и второе блюдо, готовится в одной кастрюле (нем. Eintopf - "один горшок") из самых разнообразных продуктов, с мясом и овощами. По этому рецепту - со свининой, сосисками и копчёными колбасками, с квашеной капустой и солёными огурцами.
Продукты: свинина, сосиски, сосиски, картофель, капуста квашеная, огурцы солёные, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, томатная паста, чеснок, лавровый лист, зелень...
Заготовка из капусты на зиму "Три в одном"
Сегодня готовлю заготовку из капусты на зиму. Она универсальна, её можно подавать как гарнир или использовать в качестве заправки первых блюд, таких как борщ или щи, а еще такая заготовка из капусты и овощей отлично подойдет в качестве начинки для пирожков. Зимой очень пригодится!
Продукты: капуста белокочанная, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, соль, сахар, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло растительное, уксус, вода
Простой рецепт овощного салата-ассорти из капусты, помидоров, огурцов, болгарского перца, моркови и лука. Витаминный салат "Весенний" среди зимы подарит вам весеннюю свежесть овощей.
Продукты: капуста белокочанная, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, масло растительное, соль, уксус
Постный борщ с сельдереем
Этот густой насыщенный борщ готовится из простого набора овощей, но с добавлением стеблевого сельдерея, что придает готовому блюду особенный вкус и аромат. Борщ получается очень легким!
Продукты: свекла, капуста белокочанная, сельдерей черешковый, помидоры консервированные в собственном соку, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок...
Суп с овощами и копчёной колбасой
Капуста, картофель, помидор, сладкий перец, морковь, сельдерей, лук и чеснок - такое большое разнообразие овощей обеспечит насыщенный и вкусный суп. Суп можно сделать еще интереснее и аппетитнее. Добавьте немного копчёной колбасы, и первое блюдо приобретёт приятный аромат копчёностей и вкусовую изюминку.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, колбаса копченая, помидоры, перец болгарский, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, масло растительное, соль...
Легкий овощной салат с сыром тофу
Легкий овощной салат с соевым сыром тофу - отличное решение постного ужина. Рекомендую.
Продукты: тофу, капуста белокочанная, капуста пекинская, перец сладкий, редис, помидоры, огурцы, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, паприка молотая, перец молотый, соль
Продукты: капуста белокочанная, баклажан, свекла, морковь, перец сладкий, огурец, помидоры зеленые, яблоко, лук, чеснок, эстрагон, мята, укроп, зелень кинзы, зелень петрушки...
Рагу с мясом, картошкой и брокколи
Кусочки свинины обжариваются, а затем тушатся с картошкой, брокколи и болгарским перцем в густом соусе из помидоров в собственном соку. Нежное мясо и овощи пропитываются ароматами соуса, чеснока и пряностей. Рагу получается достаточно жидким, поэтому вполне может заменить и первое блюдо.
Продукты: свинина, картофель, капуста брокколи, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, соль...
Салат с сырыми шампиньонами
Многие даже и не догадываются, что шампиньоны можно есть в сыром виде. Мы привыкли их жарить, варить или запекать. Но сегодня я хочу вам, дорогие читатели, рассказать о рецепте простого салата, который не заставит вас долго трудиться. Однако в нем есть интересная изюминка – мы будем использовать сырые шампиньоны.
Продукты: шампиньоны, капуста, перец болгарский красный, помидоры, огурец, чеснок, лук зелёный, лимон, соус, соус соевый, соль, масло подсолнечное, масло оливковое