Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Грибы вешенки
Карп в кисло-сладком соусе
Продукты: карп, лук красный, лук-порей, морковь, вешенки, горошек зелёный, чеснок, корень имбиря, вино рисовое, вино белое сухое, яйца, крахмал кукурузный, соль...
Рыба, запеченная в сметане с грибами
Продукты: вешенки, рыба, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, картофель, яйца отварные, сметана, сыр тёртый, перец, зелень петрушки, соль
Суп-пюре грибной с овощами
Продукты: бульон куриный, вешенки, шампиньоны, горошек зеленый мороженый, морковь, корень сельдерея, луковицы, масло сливочное, мука, вода, вино белое сухое, сливки, карри...
Пирог с устричными грибами
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, яйца, соль, луковицы, вешенки, масло оливковое, ветчина вареная, лук-резанец, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный...
Кабачки, фаршированные мясом и грибами
Продукты: кабачок, майонез, горошек зелёный консервированный, масло растительное, кресс-салат, соль, перец, свинина отварная, вешенки, яйца отварные, перец сладкий...
Продукты: свинина, капуста цветная, вешенки, сухари панировочные, масло растительное, сок клюквенный, лук репчатый, морковь, яйца, чеснок, масло сливочное, цедра лимона...
Свинина жареная с хересом и вешенками
Продукты: вырезка свиная, вешенки, горошек зелёный консервированный, херес, картофель, соус томатный, масло растительное, сало топленое, зелень укропа, соль, перец
Запеканка из риса с курицей и ветчиной
Продукты: рис, куриное филе, ветчина, вешенки, сыр, помидоры, лук, масло растительное, масло сливочное, сухари панировочные, соль, перец
Салат овощной с цветной капустой и грибами
Продукты: помидоры, перец сладкий, огурец, фасоль стручковая, капуста цветная, вешенки, майонез, яйца, соль, сахар, перец чёрный молотый, сок лимона
Продукты: вешенки свежие, лук, сметана, масло сливочное, желток, сыр тёртый, укроп, вода, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
Пельмени в бульоне с соусом из вешенок
Продукты: бульон овощной, мука, вода, яйца, масло сливочное, соль, вешенки свежие, луковицы, масло сливочное, соль, перец, сметана, вешенки свежие, масло сливочное, мука...
Карп по-шотландски с грибами
Продукты: вешенки, маргарин, перец чёрный, морковь, лук-порей, луковицы, карп, пиво светлое, корень петрушки, корень сельдерея, лавровый лист, соль
Зразы капустные с грибами
Продукты: хлеб пшеничный, шампиньоны, вешенки, капуста, молоко, сметана, масло сливочное, мука, луковицы, яйца отварные, сухари панировочные, соль
Продукты: вешенки, фарш говяжий, фарш свиной, хлеб белый, яйца, луковицы, горчица, горох, морковь отварная, тмин, соль
Вешенки в сливочном соусе
Ароматные вешенки с беконом и чесноком украсят ваш ужин.
Продукты: вешенки свежие, сливки, грудинка копченая, бекон, масло сливочное, маргарин, сметана, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Для многих блюд используются богатые полезными организму веществами и доступные в любое время года вешенки, рецепт приготовления которых достаточно прост и не требует предварительного отваривания грибов. Как правило, вкуснее всего жареные с луком и сметаной вешенки; рецепт может сочетать грибы с мясом или печенью. Приготовленные любым способом вешенки - рецепт как самостоятельного блюда, так и отличного гарнира.
Продукты: вешенки, уксус 3%, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, сметана, сыр тёртый, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, зелень укропа
Продукты: телятина, квас, вешенки, шампиньоны, картофель, масло растительное, вода, луковицы, морковь, зелень петрушки, соль
Салат по-швейцарски с колбасой и грибами
Продукты: колбаса вареная, сыр, вешенки, шампиньоны, редис, масло растительное, салат зеленый, огурцы маринованные, огурцы маринованные, уксус винный, горчица, луковицы...
Мясо с грибами и рисовыми колобками
Продукты: свинина, телятина, вешенки, рис, бульон даси, перец болгарский красный, лук зелёный, масло растительное, уксус рисовый, вино десертное, паприка молотая, соль
Минтай, запеченный с дайконом и грибами
Продукты: минтай, вешенки, бульон грибной, сыр тёртый, дайкон (белая редька), луковицы, помидоры, масло растительное, перец, соль
Телятина с рисом и грибами
Продукты: телятина, рис, лисички свежие, вешенки, лук репчатый, сметана, бульон, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль