Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Блюда из картофеля, С фото, Супы с овощами
Рецепт простого супа для начинающих или для обладателей полупустого холодильника. Если у вас найдется пара картофелин, морковка, лук и полкочана капусты, то голодными вы не останетесь.
Продукты: картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, капуста белокочанная, зелень, соль, соус соевый
Суп из семги с овощами - баклажанами, кабачками, цветной капустой, брокколи.
Продукты: сёмга, картофель, кабачки, баклажан, капуста цветная, капуста брокколи, чеснок, лук репчатый, лавровый лист, перец, соль, вода
Щи из молодой капусты с помидорами
Щи из молодой капусты с помидорами, на курином бульоне, - наваристые, сытные, аппетитные. Отличное первое блюдо с таким знакомым домашним вкусом и ароматом!
Продукты: капуста, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, вода, лавровый лист, перец чёрный горошком...
Суп из капусты, картофеля, моркови, луковицы и помидоров
Простой овощной суп с капустой и помидорами выручит в постный день.
Продукты: вода, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук, помидоры, корень петрушки, масло растительное, зелень петрушки, соль
Капустный суп-пюре можно приготовить на обед для всей семьи. Это простое в приготовлении первое блюдо получается ароматным и вкусным. Если вы на диете, можете смело готовить такой суп - он нежирный и в то же время питательный.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сухарики, вода
Крем-суп из краснокочанной капусты
Крем-суп из краснокочанной капусты удивляет не только своим внешним видом и интересным цветом, но и необычным вкусом. При подаче суп дополняется хрустящими румяными гренками, что делает его завершенным и создаёт необходимый контраст.
Продукты: капуста краснокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, масло оливковое, масло растительное, хлеб белый пшеничный, соль, перец чёрный молотый...
Картофельный суп-пюре с пекинской капустой
Когда хочется съесть что-то необычное, приготовьте нежный картофельный суп с мягкой пекинской капустой. Суп готовится на овощном бульоне, благодаря чему получается очень легким. Сочетание весьма необычное, но удивительно гармоничное и вкусное!
Продукты: картофель, капуста пекинская, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, морковь...
Картофельный суп-пюре с брокколи и сыром
Картофельный суп-пюре со сливками, сыром и капустой брокколи - сытный густой суп с нежным вкусом и приятным ароматом.
Продукты: куриная грудка, картофель, капуста брокколи, лук репчатый, морковь, сливки, сыр твёрдый, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Щи из свежей капусты с вешенками
Ломтики обжаренных грибов замечательным образом дополняют и обогащают простые щи из свежей капусты! Щи с грибами получаются очень вкусными и ароматными!
Продукты: вешенки свежие, капуста белокочанная, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Капустняк с квашеной капустой
Капустняк из квашеной капусты – украинский суп, основным ингредиентом которого является квашеная капуста. Благодаря капусте блюдо приобретает кисловатый вкус и замечательный аромат. Готовится капустняк с пшеном.
Продукты: мясо любое, картофель, морковь, лук репчатый, капуста квашеная, пшено, томат-паста, масло растительное, соль, перец, чеснок, лавровый лист, зелень, вода
Суп со свининой, чечевицей и овощами
Вкусный и питательный суп со свининой, капустой, сладким перцем и чечевицей. Свежая капуста, сытная чечевица, ароматный болгарский перец и обжаренные кусочки свинины делают вкус этого первого блюда насыщенным и ярким. Попробуйте приготовить такой супчик на обед - и заряд энергии вам обеспечен!
Продукты: мясо, картофель, капуста белокочанная, чечевица, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, перец молотый, соль, зелень укропа, лавровый лист...
Суп с куриной грудкой, репой и капустой
Если хотите иметь стройную фигуру, то этот рецепт полезного куриного супа с репой и капустой для вас. Чтобы уменьшить калорийность супа, часть картофеля в нём заменяем репой. Кроме того, все ингредиенты в суп закладываем сырыми, без обжаривания, что исключит лишние жиры в супе и сохранит вкус и витамины овощей. Лёгкий и простой в приготовлении диетический супчик.
Продукты: куриное филе, репа, картофель, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, чеснок, зелень петрушки, вода, сметана
Куриный суп с краснокочанной капустой
Суп, приготовленный по этому рецепту, имеет оригинальный фиолетовый цвет, который несвойственный ни для каких других первых блюд. Такой нестандартный оттенок получается благодаря краснокочанной капусте, которая делает суп не только оригинальным, но также вкусным и полезным.
Продукты: куриные окорочка, картофель, капуста краснокочанная, морковь, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, соль, чеснок, зира, зелень петрушки, вода
Овощной суп "Три капусты" с помидорами и сладким перцем
Что может быть лучше лёгкого свежеприготовленного супа из ярких овощей! Этот овощной суп порадует как своим привлекательным видом, так и насыщенным вкусом. В составе супа большое разнообразие овощей, в том числе три вида капусты - брокколи, цветная и пекинская, а также стебли сельдерея и лук-порей. Постный овощной суп получается густым, ароматным.
Продукты: капуста брокколи, капуста цветная, капуста пекинская, помидоры, перец болгарский красный, картофель, сельдерей черешковый, лук-порей, морковь, масло растительное...
Щи из свежей капусты с помидорами
Густые, аппетитные и наваристые щи из свежей капусты можно готовить как летом, так и в любое другое время года. Это замечательный сытный обед, который поможет забыть о голоде на длительное время.
Продукты: говядина, капуста белокочанная, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый горошком, соль...
Щи на свиных рёбрышках с пекинской капустой
Щи с пекинской капустой получаются намного нежнее обычных щей, и готовятся быстрее. Суп с овощами на бульоне из свиных рёбрышек очень вкусный, пробуйте!
Продукты: рёбрышки свиные, капуста пекинская, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень, вода
Сырный суп с курицей и брокколи
Очень вкусный рецепт сырного супа с брокколи и курицей.
Продукты: куриное филе, картофель, капуста брокколи, лук репчатый, бульон куриный, сливки, мука, сыр твёрдый, сыр плавленый, соль, перец чёрный молотый, укроп
Ищете простой рецепт вкусного обеда? Приготовьте суп с капустой и грибами. Но привычные шампиньоны замените вешенками. Суп подайте со сметаной или оставьте постным блюдом.
Продукты: вешенки свежие, капуста белокочанная, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сметана, вода
Овощной суп-рагу летом – просто находка! Появились свежие овощи, так давайте варить вкусный густой суп! Да здравствует летнее изобилие! :)
Продукты: картофель, капуста белокочанная, морковь, кабачки, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода
Куриный суп с капустой, сладким перцем и маслинами
Куриный суп с капустой, сладким перцем и маслинами отличается лёгким и изящным вкусом. Он готовится без традиционной зажарки из лука. Тонкий вкус супа идеально подчеркивают маслины и долька лимона. Попробуйте приготовить такой аппетитный супчик, он точно разнообразит ваше обеденное меню!
Продукты: мясо куриное, капуста белокочанная, перец болгарский, картофель, морковь, маслины чёрные без косточек, соль, лимон, зелень петрушки, лавровый лист, вода
Картофельный суп с квашеной капустой
Густой картофельный суп с квашеной капустой, на овощном бульоне. Блюдо можно подать постным, но мужчинам я добавляю в тарелки с супом кусочки обжаренного бекона. В итоге вся семья сыта и довольна!
Продукты: картофель, капуста квашеная, помидоры, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, капуста белокочанная, лавровый лист, перец душистый горошком, корень сельдерея...
Суп с капустой, сельдереем и зелёным горошком
Этот суп с капустой, сельдереем и зелёным горошком готовится весьма быстро и по очень простой технологии - без обжарки овощей. Блюдо получается лёгким и полезным. Листочки свежей мяты, добавленные при подаче, придают овощному супу особые интересные нотки! Использование замороженных овощей позволяет готовить суп в любое время года.
Продукты: картофель, капуста белокочанная, горошек зелёный, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, соль, перец чёрный молотый, мята свежая, вода
Щи с квашеной капустой и курицей
Очень практичный рецепт супа, а самое главное - вкусные и наваристые щи получаются, очень рекомендую попробовать.
Продукты: курица, капуста квашеная, картофель, лук, морковь, чеснок, помидоры, лавровый лист, масло растительное, соль, перец, зелень, специи
Щи из свежей капусты с говядиной и щавелем
Аппетитный весенне-летний суп со щавелем и молодой капустой. Щи готовятся на говяжьем бульоне, сваренном из небольших кусочков мяса. В прозрачном бульоне овощи остаются кусочками, не развариваются. Замечательное первое блюдо для сытного обеда!
Продукты: говядина, капуста белокочанная, щавель, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, зелень петрушки, масло растительное, вода
Суп с телятиной, цветной капустой и сладким перцем
Суп с телятиной, цветной капустой и болгарским перцем порадует хозяюшек простотой приготовления. Цветная капуста и сладкий перец существенно влияют на вкус этого супа, делая его особенным.
Продукты: телятина, капуста цветная, картофель, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень, вода
Щи из свежей капусты со свининой и помидорами
Сегодня готовим "ленивые" щи из свежей капусты. Почти все продукты, в том числе мясо, нарезаем, одновременно кладём в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться. Получится сытное, наваристое, довольно густое и аппетитное первое блюдо! Берите рецепт на заметку, если не любите долго возиться на кухне.
Продукты: свинина, картофель, капуста белокочанная, помидоры, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лавровый лист, зелень укропа...
Суп с капустой, консервированным горошком и макаронами (на говяжьем бульоне)
Люблю овощные супчики на говяжьем бульоне. Если сварить бульон заранее, то приготовление первого блюда не займёт много времени. Овощи в суп можно добавлять любые - по сезону и на свой вкус. В этот раз я варила суп с капустой - белокочанной и цветной - и консервированным зелёным горошком. Свежая зелень - яркое и ароматное дополнение блюда.
Продукты: ребрышки говяжьи, картофель, морковь, лук репчатый, лук-порей, капуста цветная, капуста белокочанная, макароны, горошек зелёный консервированный, лавровый лист...
Картофельный суп-пюре с брокколи и твёрдым сыром
Суп-пюре, который готовится из картофеля и брокколи, с добавлением традиционной зажарки из лука и моркови порадует своей приятной густотой и деликатной нежностью. Тертый сыр, добавленный в конце приготовления, делает вкус такого картофельного супа-пюре с брокколи более интересным.
Продукты: картофель, капуста брокколи, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Щи из свежей капусты с тушенкой
Очень вкусное, насыщенное первое блюдо. Щи из свежей капусты с тушенкой разнообразят привычный рацион и согреют холодным, зимним днем.
Продукты: тушенка, капуста белокочанная, помидоры, картофель, перец болгарский, лук-порей, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Щи со свининой, свежей капустой и стручковой фасолью
Предлагаю ещё один из вариантов приготовления щей - со свининой, свежей капустой и стручковой фасолью. Свинину перед добавлением в суп предварительно отварим, а затем обжарим и потушим с овощами, чтобы получить максимум вкуса.
Продукты: свинина, капуста белокочанная, картофель, помидоры, фасоль стручковая, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло сливочное, зира...
Щи из молодой капусты с помидорами (на курином бульоне)
Простое в приготовлении первое блюдо из свежих овощей. Щи готовятся на курином бульоне, с добавлением куриного мяса, что делает блюдо более питательным, но совсем не тяжелым. Чесночок и свежая зелень, добавленные в конце приготовления, придают ароматные нотки, щи становятся ещё более аппетитными.
Продукты: курица, капуста белокочанная, помидоры, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, лавровый лист, сахар, соль, зелень, вода
Куриный суп с брокколи и вермишелью
Куриный супчик полюбился нам за простоту приготовления. Сегодня мы добавим в него ещё и брокколи, что приготовление не усложнит, но зато разнообразит вкус супа. Благодаря макаронным изделиям и картошке суп получается сытным.
Продукты: мясо куриное, капуста брокколи, вермишель, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Суп с брокколи и куриным филе
Суп с брокколи готовится просто и быстро. Помимо простоты приготовления, это блюдо отличает прекрасное сочетание куриного филе и капусты брокколи. Суп получается не только вкусным, но и полезным.
Продукты: капуста брокколи, куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода
Сырный суп с индейкой, овощами и макаронами
Мне нравится индейка, вкусное и нежное мясо - отличная основа для первых блюд. Предлагаю рецепт сырного супа с индейкой, овощами и макаронными изделиями. Овощи берём по сезону и по вкусу. Готовим вместе?
Продукты: филе индейки, морковь, картофель, капуста брюссельская, лук репчатый, зелень петрушки, макароны, сыр плавленый, соль, сметана
← Предыдущая | Следующая →