видео рецепт с фото пошаговый

Щи с квашеной капустой и курицей

Фото к рецепту: Щи с квашеной капустой и курицей
 1 час
 sveta999sveta   01.10.15

Очень практичный рецепт супа, а самое главное - вкусные и наваристые щи получаются, очень рекомендую попробовать.

Продукты
Курица - 700 г
Капуста квашеная - 700 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Помидоры - 2 шт.
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Специи

Видео рецептЩи с квашеной капустой и курицей
Пошаговый фото рецептЩи с квашеной капустой и курицей
Фото приготовления рецепта: Щи с квашеной капустой и курицей - шаг №1

Подготовим продукты.

Фото приготовления рецепта: Щи с квашеной капустой и курицей - шаг №2

Первым делом приготовим бульон, для чего ставим вариться куриное мясо. Когда бульон закипит, собрать пену, можно процедить бульон.
Готовый бульон немного посолить и добавить специи по вкусу.
Отправить в кастрюлю с бульоном нарезанный картофель и варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Щи с квашеной капустой и курицей - шаг №3

Мелко нарезать репчатый лук и отправить лук обжариваться на масле до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Щи с квашеной капустой и курицей - шаг №4

После к луку отправить натертую морковь, нарезанные помидоры и чеснок. Жарить овощи 5 минут.
Когда картофель сварится, добавляем обжаренные овощи в кастрюлю с супом.
Следом выкладываем квашеную капусту, добавляем лавровый лист, перец и соль по вкусу. Через 2 минуты щи готовы.

Фото приготовления рецепта: Щи с квашеной капустой и курицей - шаг №5

Измельчить зелень.

Фото приготовления рецепта: Щи с квашеной капустой и курицей - шаг №6

Перед подачей на стол украшаем щи зеленью и заправляем сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи с квашеной капустой и курицей. Как приготовить Щи с квашеной капустой и курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Супы заправочные Супы с овощами
ЩиЩи из квашеной капусты

Блюда из капустыКапуста квашеная Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из моркови
93 спасибо 36416 4 4
Марина Среда, 05 Октября 2016 г. 20:26 #

Большое спасибо Вам за рецепт, щи получились очень вкусными!

   
цитировать
Наталья Четверг, 10 Ноября 2016 г. 12:01 #

Варить квашеную капусту две минуты??

   
цитировать
Оля Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 22:54 #

Ну какие 2 минуты для квашеной капусты, действительно? А вдруг вас новичок какой прочитает и переведет продукты...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru