Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Бисквит, Торты
Продукты: сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, мука, цукаты, мармелад, яйца, лимон, масло растительное, ванилин, ликер клубничный
Торт "Сладкая мечта гурмана"
Продукты: яйца, вино белое, сахар, цедра лимона, сок лимона, мука, миндаль, желатин, вино белое, лимон, гвоздика, корица, яйца, сахар, ванилин, соль, сливки, виноград, лимон
Ананасовый торт с орехами
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, смесь, молоко, масло сливочное, миндаль, ананас консервированный, джем
Продукты: мука пшеничная, яйца, крахмал картофельный, сорбит, сорбит, молоко сухое, какао, масло сливочное, орех, какао, орех
Торт бисквитный «Пиковая дама»
Продукты: яйца, мука, крахмал картофельный, какао-порошок, сахар, сахар, ром, коньяк, изюм, вода, сметана, шоколад, пудра сахарная, ваниль
Продукты: яйца, мука, сахар, масло сливочное, мука, желток, сахар, крем, масло сливочное, сахар, сок ананасовый
Продукты: маргарин, сахар, яйца, сухари панировочные, орех лесной, лимон, корица, сахар ванильный, какао, джем абрикосовый, джем клубничный, глазурь шоколадная, сливки...
Торт с малиновым суфле и глазурью
Легкий и нежный торт-суфле, рецепт которого предлагается ниже, состоит из воздушного бисквитного коржа, переслоенного малиновым суфле и украшенного шоколадной глазурью.
Продукты: мука, крахмал, яйца, сахар, сахар ванильный, сливки, йогурт, малина, желатин, джем малиновый, шоколад, сливки, сахар, вода, ликер, конфеты, сливки взбитые
Продукты: пудра сахарная, яйца, соль, мука, крахмал, сода, цедра лимона, масло сливочное, яйца, сахар, коньяк, творог, желатин, вода, цедра лимона
Продукты: желток, сахар, цедра лимона, соль, белок, мука, крахмал, миндаль, апельсин, лимон, вода, мёд, ром, молоко, ваниль(стручок), сахар, желток, крахмал, белок, сахар...
Продукты: мука, порошок, сахар, маргарин, яйца, цедра, какао, вода, шоколад, кофе, вода, орех
Продукты: шоколад горький, масло, яйца, сахар, соль, мука, крахмал, разрыхлитель для теста, миндаль, ваниль(стручок), глазурь шоколадная
Продукты: мёд, сахар ванильный, сметана, сода, масло сливочное, соль, мука, сахар, сок лимона, вода, пудра сахарная
Продукты: яйца, мука, крахмал, какао, сахар, вода, сахар, коньяк, сливки, кофе растворимый, молоко сгущенное, желатин, шоколад, арахис, белок, сахар, лимон
Продукты: мука, сахар, яйца, сода, сахар ванильный, малина, сироп сахарный, желатин, сливки, шоколад, сахар ванильный
Продукты: абрикосы сушеные, цукаты, кишмиш, смородина, миндальные хлопья, ром, масло сливочное, песок сахарный, сахар ванильный, яйца, кориандр, орех, корица, соль...
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, шоколад, яйца, соль, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, молоко, орех лесной, смесь, кофе растворимый, шоколад...
Продукты: масло, сахар, соль, корица, цедра лимона, желток, белок, мука, шоколад, кофе растворимый, сахар, масло растительное, кофейные зёрна, миндальные хлопья
Замечательное украшение детского праздника - торт в виде «Божьей коровки» из мастики. Основа торта – бисквит – пропитывается сиропом, покрывается малиновым суфле и фруктами, а затем украшается мастикой. Предлагаем подробный рецепт торта "Божья коровка", включающий рецепт приготовления домашней мастики и малинового суфле.
Продукты: яйца, сахар, мука, крахмал, сахар, вода, коньяк, молоко сухое, пудра сахарная, молоко сгущенное, клубника, вишня, земляника, краситель, какао, сливки, йогурт, желатин...
Продукты: яйца, сахар, мука, орех, изюм, коньяк, какао, джем, молоко сгущенное, марципан настоящий, мастика
Шоколадный торт с трюфелями
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, какао-порошок, разрыхлитель, масло сливочное, эссенция ромовая, шоколад, крошка шоколадная
Торт с лимонной настойкой
Продукты: мука, яйца, сахар ванильный, цедра лимона, соль, крахмал, разрыхлитель, желе, настойка, жир, мука, яйца, молоко, масло сливочное, сахар, шоколад, шоколад, крем, стружка
Продукты: яйца, сахар, миндаль, крупа манная, мука, яйца, сахар, шоколад белый, масло сливочное, сливки, ликер Бейлис (Baileys), яйца, сахар, масло сливочное, сливки...
Персиковый торт с миндалем
Продукты: мука, крахмал, миндаль, яйца, масло сливочное, соль, сахар, сахар ванильный, персик, миндальные хлопья, сливки, лимон
Продукты: яйца, мёд, мука пшеничная, мука гречневая, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный, киви, фисташки
Продукты: варенье вишнёвое, вишня, ликер вишневый, шоколад черный, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, яйца, мука, масло растительное, сливки, пудра сахарная...
Продукты: масло сливочное, молоко сгущенное, пудра сахарная, сахар ванильный, коньяк, ананас консервированный, банан, сахар, белок, лимонная кислота, сахар, уксус...
Продукты: сахар, мука, молоко, масло сливочное, варенье, сироп сахарный, яйца, апельсин, лимон, молоко сгущенное, чай, масло растительное, крахмал
Продукты: мука, яйца, желток, сахар, сахар, вода, коньяк, молоко, сахар, масло сливочное, коньяк
Торт ореховый «Лесная сказка»
Продукты: желток, сахар, мука, белок, орех, сода, сливки, сахар ванильный, пудра сахарная, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, какао, какао, ягоды, грибы