Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из помидоров, Блюда из сыра, Мясные блюда
Макароны с курицей и шпинатом в сливочно-томатном соусе
Яркая на вкус и простая в приготовлении паста с курицей и шпинатом. Обжаренные кусочки курицы добавляют блюду сытность, а шпинат – свежесть и изысканный вкус. Соус соединяет всё в единую композицию, придаёт сочность, приятную кислинку помидоров, смягчённую нежностью сливок.
Продукты: макароны, куриное филе, шпинат, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, сливки, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запеканка с фаршем, кабачками и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами отлично подойдёт для лёгкого летнего меню. Запеканка яркая и сочная, а за счёт добавления фарша и яичной заливки ещё и сытная. Все ингредиенты гармонично дополняют друг друга и дарят отличный вкус.
Продукты: кабачки, фарш свиной, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Макароны с фаршем и овощами в томатном соусе
Удачный вариант блюда из макарон, когда нужно приготовить что-то быстро и питательно. Готовые макароны соединяются с мясным фаршем, обжаренным с луком и морковью. Помидоры и томатная паста делают вкус соуса ярким и насыщенным. А с сыром блюдо станет ещё аппетитнее.
Продукты: макароны, фарш мясной, помидоры, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
Паста с томатным соусом и мясными рулетиками
Мясные рулетики готовятся в томатном соусе и подаются с пастой.
Продукты: говядина, помидоры, паста, сыр пармезан, каперсы, ветчина, чеснок, листья, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Куриное филе, запечённое с картофелем, помидорами и сыром
Куриное филе под "шубкой" из картофеля, помидоров и сыра - прекрасное сытное блюдо без лишних хлопот! Благодаря тому, что картофель натирается на мелкой тёрке, во время запекания он приготавливается одновременно с другими продуктами, не хрустит на зубах, а лежит мягким и нежным слоем. А благодаря сметане и помидорам запеканка получается очень сочной!
Продукты: куриное филе, картофель, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром
Блюда из картофеля всегда питательные, вкусные и недорогие. Этот рецепт непременно понравится всем любителям картошки - здесь и сочная, сытная начинка из куриного фарша с ароматной зеленью, расположенная между слоями мягкого картофеля, и сырная "шубка" с запечёнными помидорами. Блюдо хорошо держит форму, отлично видны слои - такой обед или ужин смотрится на столе ярко и празднично.
Продукты: картофель, фарш куриный, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, соль, перец молотый, перец красный молотый, паприка молотая, зелень укропа, зелень петрушки...
Баклажанные рулетики с фаршем
Баклажанные рулетики с мясным фаршем, запечённые в духовке под томатным соусом.
Продукты: фарш мясной, баклажан, помидоры, чеснок, лук репчатый, сахар, сыр сулугуни, зелень петрушки, базилик, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый...
Кабачки, запечённые с куриным филе и помидорами
Предлагаю рецепт запечённых кабачков с куриным филе и помидорами. В этом блюде есть всё - овощи, мясо, сыр. Получается сытно и очень вкусно. Замечательный обед или ужин, который понравится всем без исключения.
Продукты: кабачки, куриное филе, помидоры, лук репчатый, морковь, сметана, майонез, лук зелёный, сыр голландский, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами, сыром и сливочным соусом
Аппетитная запеканка с богатым набором продуктов, текстура которых органично объединяется в одном блюде, - это и картошка, и фарш, обжаренный перед запеканием с луком, морковью и помидорами. Натёртый сыр и соус на основе сливок соединяют слои запеканки, а также отвечают за насыщенный сливочный вкус. Получается очень вкусно и сытно!
Продукты: фарш мясной, картофель, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, орех мускатный, масло сливочное...
Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром
Простое, но достаточно интересное блюдо - запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягенькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет "сдружить" ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно - справится каждый!
Продукты: картофель, сосиски, помидоры, сыр твёрдый, майонез, чеснок, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень укропа
Куриное филе в томатно-винном соусе с сыром
Куриное филе, приготовленное в соусе из томатов в собственном соку и вина, да ещё и с добавлением сыра, - просто украшение любого застолья! Куриное мясо нежное и сочное, а соус можно подать с любым гарниром. Соус получается неимоверно вкусным, с лёгкой кислинкой томатов и оригинальными винными нотками. И при этом блюдо очень легко готовится!
Продукты: куриное филе, помидоры консервированные в собственном соку, вино красное полусухое, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, сахар, соль, мука...
Картофельная запеканка с фаршем
Эта картофельная запеканка с фаршем готовится очень просто — ни один ингредиент не требует предварительной тепловой обработки. Мясной фарш с измельчёнными помидорами выкладывается между слоями картофеля и отправляется в духовку. В конце запекания всё заливается яично-сметанной смесью с сыром. Запеканка получается очень аппетитной, питательной и ароматной.
Продукты: картофель, фарш мясной, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, сметана, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый...
Куриное филе, запечённое с грибами, помидорами и сыром
Блюдо нереально вкусное и простое в приготовлении! Рецепт несколько схож с рецептом приготовления всеми любимого мяса по-французски: ингредиенты выкладываются слоями в форму и запекаются в духовке. Но есть и отличия - нет ни майонеза, ни соуса бешамель, а куриное филе смазывается горчицей. Продукты запекаются в собственном соку. В итоге и куриное мясо, и грибы получаются очень сочными, всё это покрывает расплавленный сыр с кружочками томатов.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, горчица, соль, перец чёрный молотый
Куриные рулеты с вялеными помидорами и сыром, тушенные в сметане
Куриные рулеты с вялеными помидорами и сыром, тушенные в сметане, — простое блюдо, которому место и на праздничном столе. В отбитое куриное мясо со специями заворачиваем кусочки пряных томатов и натёртый сыр. Обжаривание на сковороде и тушение в сметанно-чесночном соусе доведёт до идеала это несложное блюдо.
Продукты: куриное филе, помидоры вяленые, сыр твёрдый, сметана, чеснок, масло подсолнечное, приправа, зелень, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из макарон с курицей и помидорами
Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусное горячее блюдо, которое понравится всем членам семьи. Этот простой рецепт запеканки из макарон, куриного филе и помидоров сэкономит время любой хозяйке, ведь обед приготовит духовка. А вам остаётся только подготовить продукты и сервировать стол.)
Продукты: макароны, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, сметана, вода, приправа, соль, зелень, масло растительное
Мясные котлеты, запечённые с помидором, луком и моцареллой
Приготовьте мясные котлеты по этому рецепту – и вы получите оригинальное и весьма аппетитное блюдо! Котлеты из говяжьего фарша запекаются под "шубкой" из лука, сыра моцарелла и помидоров. Блюдо получается сочным, не очень жирным, овощи и сыр придают котлеткам солоноватый вкус с лёгкой кислинкой.
Продукты: фарш говяжий, хлеб белый, молоко, лук репчатый, сыр моцарелла, чеснок, помидоры, яйца, сметана, соус томатный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый...
Лавашанья: лазанья на основе лаваша
Упрощённый и беспроигрышный вариант приготовления итальянской лазаньи с лавашом вместо лазаньевых листов и шикарной сочной курино-овощной начинкой.
Продукты: лаваш, куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, баклажан, помидоры, лук репчатый, оливки, огурцы маринованные, кабачки, лук зелёный, зелень укропа, перец чили...
Спагетти с сосисками в томатном соусе
Даже обычным макаронам с сосисками можно придать небанальный вкус. Сосиски тушатся с луком и помидорами в собственном соку, а затем соединяются с отваренными спагетти. Натёртый сыр разбавит насыщенный томатный соус сливочным вкусом, а чеснок и острый перец придадут пикантность.
Продукты: спагетти, сосиски, помидоры, лук репчатый, сыр моцарелла, чеснок, перец острый красный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные рулетики с помидорами и сыром (в духовке)
Куриные рулетики по этому рецепту - отличный вариант блюда не только для семейного, но и для праздничного стола. Отбитые кусочки куриного филе предварительно отправляем в пикантный маринад, затем формируем рулетики с начинкой из помидоров, сыра и сметанно-майонезного соуса с чесноком и запекаем. Благодаря маринованию и сочной начинке рулеты получаются мягкими, нежными и ароматными, а сырная "шапочка" делает их очень аппетитными.
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, сметана, майонез, чеснок, масло растительное, соус соевый, сок лимона, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Баранина с овощами и фасолью (в медленноварке)
Баранина с овощами, фасолью и оливками тушится в мультиварке (медленноварке) и подается с козьим сыром и рукколой.
Продукты: котлеты бараньи с косточкой, фасоль консервированная, помидоры, помидоры консервированные, соль, розмарин, майоран, цедра лимона, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Мясо, тушенное с баклажанами, в горшочке
Свинина, запечённая в горшочке с баклажанами, помидорами, сыром. Рецепт несложный, и результат прекрасный. Блюдо получается сытным и сочным. Мясо тает во рту! Приятного аппетита!
Продукты: свинина, баклажан, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, сыр твёрдый, сыр, зелень кинзы, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Макароны с курицей в томатно-молочном соусе, запечённые с сыром
Такой вариант макарон с курицей покорит вас своей оригинальностью. Секрет блюда в гармоничном смешении двух соусов - бешамель и томатного. Отварные макароны сначала недолго тушатся с бешамелем и куриным мясом в томатном соусе, а потом запекаются с сыром. Блюдо получается нежным, очень сочным и аппетитным.
Продукты: макароны, куриное филе, помидоры, лук репчатый, сыр моцарелла, соус томатный, молоко, масло сливочное, мука, соль, перец красный молотый, перец чёрный молотый...
Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком
Когда не хочется стоять у плиты, а ужин готовить нужно - выручит сытная картофельная запеканка со свининой, помидорами и репчатым луком! Готовки минимум, а блюдо получается сытное и очень аппетитное. Беспроигрышное сочетание мяса с картошкой становится ещё вкуснее под соблазнительной корочкой из расплавленного сыра. Мясо получается сочным, а овощи - ароматными и нежными. Попробуйте!
Продукты: свинина, картофель, лук репчатый, помидоры черри, сыр сулугуни, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, зелень
Куриные отбивные, запеченные с помидорами и сыром
Быстрые и простые в приготовление куриные отбивные с сыром, помидорами и луком. Благодаря тому, что отбивные готовятся в духовке, затраты вашего времени минимальные.
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, майонез, масло растительное
Овощное рагу с мясным фаршем и фасолью (в духовке)
Рагу из овощей с говяжьим фаршем можно приготовить в любое время года. Сытное и в то же время несложное второе блюдо, которым можно накормить всю семью. Сил и времени на приготовление вы затратите совсем немного.
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, фасоль консервированная, масло подсолнечное, соль, паприка молотая, перец молотый, тимьян (чабрец...
Куриные "кармашки" с фетой, под томатным соусом с маслинами
Попробуйте приготовить из обычной куриной грудки изысканное блюдо для ужина. Куриные "кармашки" с сыром фета и свежим базиликом, дополнены ароматным томатным соусом с маслинами, останутся в вашей книге семейных рецептов навсегда!
Продукты: куриное филе, сыр фета, лимон, чеснок, перец острый, зелень базилика, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, помидоры, перец болгарский, маслины...
Мясо по-французски с ананасами и помидорами
Главное блюдо, звезда праздничного стола – мясо по-французски. Сегодня приготовим запечённую свинину с помидорами, луком и консервированными ананасами, и, конечно, с сыром. Мясо получается очень сочным, нежным и аппетитно выглядит.
Продукты: свинина, ананас консервированный, помидоры, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Куриные отбивные, запечённые под яично-овощной "шубкой" и сыром
Простой рецепт приготовления небанального блюда из куриной грудки. Подготовим отбивные и запечём их под "шубкой" из нарезанных помидоров, варёных яиц, лука, тёртого сыра и измельчённого укропа. Для связки измельчённых ингредиентов добавим майонез, а для придания блюду завершённого и аппетитного вида выложим на "шубку" ещё немного тёртого сыра. Именно такая вариация компонентов делает суховатую куриную грудку довольно сочной, нежной, очень сытной и красочной.
Продукты: куриное филе, яйца, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
Мясная лазанья с помидорами, сыром, соусом бешамель. Порадуйте своих близких необыкновенно нежной, ароматной и вкусной лазаньей.
Продукты: листы для лазаньи, сыр моцарелла, сыр пармезан, соль, перец, орех мускатный, масло оливковое, фарш говяжий, помидоры, чеснок, лук репчатый, томат-паста, вино белое...
Кабачки с помидорами и фаршем, запеченные со сметаной и кетчупом
Блюдо из сезонных овощей и мяса на каждый день. Кабачки, запечённые с помидорами и мясным фаршем, – это вкусный ужин для всей семьи. Запеканка сочная, вкусная, с аппетитной сырной корочкой сверху. Готовьте с удовольствием!
Продукты: кабачки, фарш мясной, помидоры, лук репчатый, сыр, порошок чесночный, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, сметана, кетчуп, перец чёрный молотый, соль, вода
Картофельная запеканка с мясом и помидорами под сыром
Запеканка из овощей и мяса – замечательное блюдо "два в одном". Мясо с луком для этой запеканки предварительно обжариваются, а картофельные слайсы недолго отвариваются, что позволяет им полностью пропечься.
Продукты: говядина, картофель, помидоры, лук репчатый, масло растительное, сыр твёрдый, сметана, масло сливочное, зелень укропа, соль
Очень вкусная запеканка из баклажанов и фарша под соусом бешамель, которая отлично подойдет для романтического ужина и прекрасно будет смотреться на праздничном столе.
Продукты: баклажан, фарш мясной, лук репчатый, помидоры, вино белое сухое, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука, молоко, яйца...
"Гнёзда" из макарон с мясным фаршем и зелёным горошком
Как интересно и вкусно накормить своих любимых? Вот вам один вариант горячего блюда. Есть и макароны, и мясной фарш, и овощи - всё, что мы любим! И готовится очень легко! Главное, хорошо утрамбовать фарш в "гнёзда" из макарон, чтобы начинки было много!
Продукты: макароны, фарш свиной, перец сладкий, помидоры, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, перец молотый, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Запеканка из мясного фарша, с рисом и помидорами
Сочная и очень вкусная запеканка из мясного фарша с рисом, сладким перцем и консервированными помидорами – отличный вариант для обеденной трапезы или ужина. За счёт схожести основных ингредиентов по вкусу запеканка напоминает фаршированный перец. Готовить запеканку можно в одной большой форме, а можно порционно (в таком варианте подача более аккуратная и удобная).
Продукты: фарш мясной, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, сыр твёрдый, рис, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Мясные тефтели с сыром, в томатно-сметанном соусе с оливками
Оригинальное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром. Сыр делает мясной фарш более нежным. Обжаренная грудинка придаёт томатно-сметанному соусу лёгкий аромат копчёностей. Мясные тефтели с сыром, тушенные в томатно-сметанном соусе, обогащаются вкусами и получаются очень сочными. А оливки добавляют блюду пикантности.
Продукты: фарш мясной, оливки зеленые, помидоры консервированные в собственном соку, сметана, сыр твёрдый, грудинка копченая, лук репчатый, яйца, хлеб белый, соль...
Мясные тефтели с плавленым сыром, запечённые с помидорами
Мясные тефтели получатся нежными, с приятным сливочным вкусом, если добавить в фарш натёртый плавленый сыр. А свежие помидоры, которые запекаются с тефтелями в духовке, добавят им ещё большей сочности.
Продукты: фарш мясной, сыр плавленый, помидоры, яйца, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, перец чёрный молотый, масло растительное
Как приготовить быстрый обед для всей семьи.
Продукты: спагетти, шампиньоны свежие, ветчина, шпик (шпиг, шпек), масло оливковое, сыр, помидоры, яйца, сливки, жир, соль, перец
"Веер" из куриного филе с кабачками, помидорами и сыром (в духовке)
Замечательная идея на обед или ужин, а если добавить гарнир, то и на праздничный стол! Вкусная куриная грудка в духовке за считанные минуты. Просто делаем надрезы, добавляем начинку и получается сочно, вкусно и красиво!
Продукты: куриное филе, кабачки, помидоры, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Лазанья по-русски (вариант без соуса Бешамель)
Лазанья "по-русски" - потому что ингредиенты соуса изменены (если вдруг не оказалось дома молока), добавлен свежий укроп, морковь, и изменен порядок слоев лазаньи. :)
Продукты: фарш мясной, лук репчатый, морковь, помидоры, томат-паста, майонез, сыр плавленый, сыр твёрдый, чеснок, листы для лазаньи, зелень, соль, перец, базилик, перец острый...
Кукурузный пирог-запеканка с соусом болоньезе
Из кукурузной и пшеничной муки замешивается тесто с сыром, которое выкладывается в форму поверх соуса болоньезе - мясного фарша, тушенного с кусочками свежих помидоров, пряностями и вином. Всё это отправляется в духовку, и в результате получается что-то типа перевёрнутого пирога или запеканки.
Продукты: фарш мясной, помидоры, вино красное сухое, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, перец острый, корица молотая...
Макароны с фаршем и сыром (на сковороде)
Макароны готовятся сразу с фаршем в соусе из помидоров в собственном соку. Макароны пропитываются мясными и овощными соками. А в конце приготовления к этой компании добавляется плавленый сыр, придающий изумительные сливочные нотки. Блюдо получается ярким, насыщенным томатно-сливочным вкусом и лёгкой остринкой пряностей.
Продукты: макароны, фарш мясной, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, сыр плавленый, томат-паста, паприка молотая, перец красный, соль...
Макароны с тушёнкой, помидорами и сыром
Макароны с тушёнкой - неизменная классика домашней кухни! Это блюдо сродни макаронам по-флотски, но макароны и обжаренные лук с морковью вместо фарша дополняют мясные консервы. Сегодня мы усовершенствуем традиционный рецепт, включив соус на основе свежих помидоров и чеснока, а также твёрдый сыр. Времени понадобится чуть больше, но результат превзойдёт все ожидания.
Продукты: макароны, тушенка, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень укропа
Классический американский бургер
Классический американский бургер можно, например, взять с собой на природу. А ваши дети, капризные в еде, будут просто счастливы, если вы приготовите им такой бургер - с котлетой, овощами и сыром.
Продукты: булочка, фарш, помидоры, огурцы солёные, сыр, салат листовой, соус, соль, перец чёрный молотый, специи, масло растительное
Куриные рулетики с помидорами и сыром
Вкусный соус, сочная помидорка и сыр - всё это начинка для куриных рулетиков. Быстро обжариваем и, пока ждём гостей, наша вкуснотень доходит в духовке. Аромат, вкус и вид рулетиков великолепны! Хочу ещё!
Продукты: куриное филе, сыр моцарелла, помидоры, помидоры черри, сметана, зелень петрушки, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром
Для случаев, когда нет времени или настроения стоять у плиты, отличным вариантом обеда или ужина станет запечённый картофель с сосисками и помидорами под сырной корочкой. Этот простой рецепт сытного и вкусного блюда из картошки выручит и опытного, и начинающего кулинара, ведь для его приготовления достаточно нарезать компоненты, перемешать и отправить в духовку. Попробуйте!
Продукты: картофель, сосиски, помидоры, сыр твёрдый, майонез, чеснок, лук зелёный, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рулет из лаваша с мясным фаршем и овощами (в духовке)
Рецепты блюд с тонким лавашом всегда выручают, когда нет времени или желания возиться с тестом. Рулет из лаваша с мясным фаршем, сладким перцем, помидором и луком, в заливке из яиц, сметаны и майонеза, по вкусу похож на итальянскую лазанью. Но времени на его приготовление я потратила в три раза меньше.
Продукты: лаваш, фарш мясной, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яйца, майонез, сметана, соль...