Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салаты простые
Картофельный салат с жареными шампиньонами, колбасой и яблоком
Простой картофельный салат с колбасой и жареными шампиньонами благодаря добавлению свежего хрустящего яблока становится оригинальным, свежим, праздничным. Салат можно подавать в качестве самостоятельного блюда, ведь он получается довольно сытным.
Продукты: шампиньоны, картофель, колбаса копченая, яблоко, майонез, масло растительное, зелень петрушки, соль
Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, кукурузой и сухариками
Очень сытный, ароматный и вкусный салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, кукурузой и сухариками. Сухарики можно использовать готовые, но лучше подсушить кубики белого хлеба в духовке. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом. Салат сразу подаём к столу, чтобы сухарики остались хрустящими.
Продукты: курица копчёная, морковь, кукуруза консервированная, лук зелёный, хлеб белый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат со свёклой, морковью и творогом
Слоёный салат со свёклой, морковью и творогом выглядит очень нарядно. Свёкла и морковь, заправленные сметаной, выгодно дополнены творогом, смешанным с чесноком и измельчённым укропом. Отличное сочетание нежного вкуса отварных овощей и пикантности творожного слоя. Украшается салат половинками грецких орехов.
Продукты: свекла, морковь, творог, чеснок, зелень укропа, орех грецкий, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат с помидорами, тыквой и морковью
Вкусный, лёгкий, низкокалорийный салат с тыквой, помидорами и морковью. Салатик очень простой в приготовлении. Все овощи нарезаются тонкой соломкой, сдабриваются специями, растительным маслом и лимонным соком. Салат можно подавать к столу сразу после приготовления.
Продукты: тыква, морковь, помидоры, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сок лимонный, сахар
Брокколи, маринованная с луком и морковью по-корейски, — отличная овощная закуска в азиатском стиле. К привычному вкусу закуски по-корейски добавится отварная брокколи с её особым вкусом. На приготовление закуски у вас уйдёт минимум времени, но салат должен настояться и промариноваться, а результат порадует - салатик не слишком острый, яркий и сочный.
Продукты: капуста брокколи, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, уксус столовый, приправа, сахар, соль
Салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами
Готовим салат с цветной капустой, помидорами, зелёным горошком и яйцами - простой, быстрый и доступный. Отварные яйца и цветная капуста отлично сочетаются со свежими помидорами и консервированным зелёным горошком. А для заправки используется сметана с горчицей и добавлением чеснока.
Продукты: капуста цветная, помидоры, яйца, горошек зелёный консервированный, чеснок, сметана, горчица, соль, перец чёрный молотый
Картофельный салат с квашеной капустой, маринованными огурцами и луком
Картофельный салат с квашеной капустой, маринованными огурцами и луком - простое домашнее блюдо, которое получается очень сытным несмотря на отсутствие мясной составляющей. Питательный отварной картофель, хрустящие маринованные огурчики и лук, а также квашеная капуста, придающая салату лёгкую кислинку - все эти ингредиенты безупречно сочетаются между собой!
Продукты: картофель, капуста квашеная, огурцы маринованные, лук репчатый, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, уксус столовый, сахар
Салат из капусты с морковью и луком, по-корейски
Салат из капусты с морковью и луком, по-корейски, – сочный, сладковато-кислый, пикантный, с аппетитным пряным ароматом, характерной остринкой, а также приятным хрустом. Это отличная закуска, которой можно дополнить различные блюда.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, масло растительное, зелень кинзы, лук зелёный, чеснок, уксус, перец чёрный молотый, кориандр, соль, паприка молотая...
Салат с капустой, зелёным луком и укропом
Приготовить салат с капустой, зелёным луком и укропом не составит труда. Нарезаем капусту с зеленью и заправляем приготовленным соусом на основе оливкового масла и сока лимона, отчего салат становится более ароматным и вкусным.
Продукты: капуста белокочанная, лук зелёный, зелень укропа, масло оливковое, лимон, соль, сахар, перец чёрный молотый
Салат с капустой, кукурузой, крабовыми палочками и луком
Вкусный салат на скорую руку - с капустой, кукурузой, крабовыми палочками и луком. Салат получается хрустящим и сбалансированным. Майонез объединяет все ингредиенты, делая салат сочнее. Салат яркий и смотрится красиво, его можно подать даже на праздничный стол.
Продукты: капуста белокочанная, кукуруза консервированная, крабовые палочки, лук репчатый, майонез, зелень укропа, соль
Салат с курицей, цветной капустой, кукурузой и сыром
Лёгкий в приготовлении и сытный салат с курицей, цветной капустой, сыром и консервированной кукурузой можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда. Сочетание цветной капусты и куриного филе придаёт салату питательность, консервированная кукуруза добавляет приятную сладость, зелень обеспечивает свежесть, а сыр и заправка из майонеза - нежный вкус. Просто и вкусно!
Продукты: капуста цветная, куриное филе, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, чеснок, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат из запечённой цветной капусты, с яйцами и сладким перцем
Изюминкой этого салата является запечённая цветная капуста, которая, в отличии от варёной, имеет более плотную структуру и в салате не разваливается на мелкие частички. Компанию цветной капусте составят сладкий перец и варёные яйца, а лук, чеснок и укроп придадут салату яркий аромат. Заправкой салата выступает майонез, который можно заменить сметаной или греческим йогуртом - тогда салат получится не только вкусным, но и вдвойне полезным!
Продукты: капуста цветная, перец сладкий, яйца, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с тыквой, яйцами и чесноком
Салат с тыквой, яйцами и чесноком - это простой салат, в котором минимум калорий. Тыкву используем сырую, яйца - вареные, а для заправки возьмём сметану и чеснок. Салат хорош сам по себе, но также он отлично дополнит блюда из мяса, рыбы или птицы.
Продукты: тыква, яйца, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый
Салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски и маринованным луком
Вкусные и сочные салатики - неотъемлемая часть меню. Приготовим салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски и маринованным луком. Маринованный лук очень хорошо гармонирует с пикантностью моркови и нежным вкусом крабовых палочек. Заправляется салат майонезом.
Продукты: крабовые палочки, морковка корейская, яйца, майонез, зелень, уксус, сахар, вода, соль, перец чёрный молотый
Салат из огурцов, ветчины, кукурузы и яиц
Салат с ветчиной, консервированной кукурузой, свежими огурцами, вареными яйцами и майонезной заправкой - первый претендент на звание одного из самых вкусных салатов на скорую руку! Он сочный, ароматный, хрустящий, сытный, сбалансированный, а все ингредиенты, входящие в его состав, отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга.
Продукты: огурцы, ветчина, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль
Салат с фасолью, консервированными огурцами, морковью и яйцами
Простой, но очень интересный по сочетанию ингредиентов салат из консервированной фасоли, варёной моркови, яиц, маринованных огурчиков и зелени по праву займёт почётное место в вашем меню! В салате нет мяса, но он достаточно сытный благодаря фасоли, а за счёт чеснока - пикантный и ароматный.
Продукты: фасоль консервированная, огурцы маринованные, морковь, чеснок, зелень укропа, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, огурцами, капустой, кукурузой и яичными блинчиками
Если вы любите вкусно и сытно поесть, тогда на этот салат стоит обратить внимание. Приготовим салат с курицей, капустой, кукурузой, огурцами и яичными блинчиками. Салат можно подать в качестве самостоятельного блюда, так как в составе сытное куриное мясо и много сочных овощей.
Продукты: куриное филе, огурцы, капуста белокочанная, кукуруза консервированная, молоко, масло растительное, яйца, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат из свёклы, сыра и зелёного лука
Многие знают и любят простой, полезный, остренький и всегда актуальный салат из вареной свёклы с сыром, чесноком и майонезом. Предлагаю усовершенствовать его, подав слоями и дополнив список ингредиентов ароматным зелёным луком. Получится всё также вкусно, а вот внешне блюдо от этого только выиграет!
Продукты: свекла, сыр твёрдый, лук зелёный, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, свёклой, морковью, зеленью и чесноком
Свекольный салат с курицей, морковью и зеленью можно подать даже на праздничный стол, так как он очень вкусный и в тарелке смотрится ярко и эффектно! Натуральная сладость свёклы и моркови дополняется остротой чеснока, вареное куриное филе делает блюдо сытным и питательным, а лёгкая заправка из растительного масла, горчицы и лимонного сока прекрасно объединяет все ингредиенты в целостное и полезное блюдо!
Продукты: куриное филе, свекла, морковь, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, сок лимонный, масло подсолнечное, горчица, кунжут, соль
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и виноградом
Крабовые палочки и виноград — довольно неожиданное сочетание, но очень интересное. Добавив виноград к крабовым палочкам, кукурузе и яйцам, вы получите новые вкусовые ощущения. Кисло-сладкий виноград вносит оригинальную освежающую нотку и дополнительную сочность в привычное блюдо. Готовится салат быстро и просто, ведь все ингредиенты, кроме яиц, готовы к употреблению. Да и яйца нужно лишь отварить вкрутую, а это не сложно.
Продукты: крабовые палочки, виноград, кукуруза консервированная, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, виноградом, оливками и орехами
Салат с курицей, виноградом, оливками и орехами - блюдо с интересным сочетанием ингредиентов и праздничным вкусом. Куриное мясо отлично гармонирует с виноградом, хрустящими орехами и кисловатыми оливками. Сперва отваривается куриное филе, затем все ингредиенты нарезаются и заправляются вкусным соусом на основе майонеза, натурального йогурта и горчицы.
Продукты: куриное филе, орех грецкий, виноград красный, виноград белый, оливки, майонез, йогурт натуральный, горчица дижонская, перец чёрный молотый, соль
Пикантный салат из зелёных помидоров с луком, чесноком и острым перцем
Очень интересный по вкусу и лёгкий в приготовлении салат из зелёных помидоров, маринованных с луком, чесноком и перцем чили. Лук, чеснок и острый перчик чили сделают салат очень ароматным и пикантным. Перед подачей к столу салат из зелёных помидоров должен постоять в холодильнике около 12 часов, чтобы ломтики помидоров успели промариноваться с уксусом, соевым соусом и подсолнечным маслом.
Продукты: помидоры зеленые, лук репчатый, чеснок, перец острый, сахар, уксус столовый, соус соевый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат со свёклой, яйцами и сыром
Очень простой в приготовлении и довольно вкусный и сочный слоёный салат со свёклой, яйцами и сыром. Сладкая, сочная свёкла замечательно гармонирует с отварными яйцами и натёртым на мелкой тёрке сыром. Салат укладывается слоями, сдабривается специями и майонезом. Минимальное количество продуктов, немного усилий и прекрасный вкус в результате!
Продукты: свекла, сыр твёрдый, яйца, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Греческий салат с шампиньонами
Привычный греческий салат можно немного разнообразить, добавив к традиционному набору продуктов шампиньоны. Быстро обжаренные на раскалённой сковороде грибы приобретают золотистый румянец, остаются сочными, нежными и прекрасно дополняют свежие овощи и солоноватый сыр. Минимум изменений, а блюдо получается вкусным, сытным и с изюминкой.
Продукты: помидоры, огурцы, шампиньоны, сыр фета, маслины, листья салата, масло растительное, масло оливковое, лимон, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Салат из запечённой свёклы, с курицей, грецкими орехами и чесноком
Очень вкусный и сытный свекольный салат с курицей, грецкими орехами и чесноком. Свёклу для салата запечём в духовке, а куриное мясо отварим в подсоленной воде. Грецкие орехи будут очень уместны в таком салате. Заправляется такой салат майонезом, который в сочетании с чесноком сделает вкус довершенным и пикантным.
Продукты: свекла, куриное филе, орех грецкий, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат c жареными баклажанами, помидорами, огурцами и зеленью
Готовим простой и вкусный салат. К свежим помидорам и огурцам добавим обжаренные баклажаны, зелень петрушки, немного чеснока и майонеза. Благодаря обжариванию баклажанов салат получается очень ароматным и питательным.
Продукты: баклажан, помидоры, огурцы, чеснок, майонез, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Быстрый салат из моркови и свёклы с маринованным луком
Салат из сырой свёклы, моркови, лука и зелени. Свёклу и морковь не нужно заранее варить - салат готовится очень быстро. Репчатый лук маринуется с уксусом несколько минут, и этого времени как раз хватит, чтобы натереть овощи на тёрке.
Продукты: свекла, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, соль, уксус столовый, вода
Салат из зелёных помидоров с петрушкой и орехово-луковой заправкой
Из зелёных помидоров можно приготовить множество оригинальных и неординарных блюд. Например, пикантный салат из зелёных помидоров с ореховой заправкой. Салат в грузинском стиле получается очень ароматным и остреньким, что обусловлено наличием в заправке свежего чили и чеснока. Салат маринуется перед подачей, но зелёные помидоры плотные и не теряют свой внешний вид от длительного нахождения в холодильнике.
Продукты: помидоры зеленые, орех грецкий, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, уксус столовый, зелень петрушки, перец острый, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат с кукурузой, яблоком и сухариками
Такой салат долго не простоит на столе, уж очень он хорош, так что желающих попробовать его будет очень много. Сбалансированное сочетание хрустящих сухариков из белого хлеба, сочных ломтиков яблок, сладковатой кукурузы и зелени в этом блюде приятно радует. Готовится салат невероятно быстро и просто!
Продукты: яблоко, кукуруза консервированная, хлеб белый, майонез, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат из моркови, маслин, феты и петрушки
Любителям вкусных и простых блюд предлагаю приготовить салат с морковью, маслинами и фетой. Чесночная заправка на основе оливкового масла с добавлением ароматных трав подчёркивает вкус моркови, натёртой на тёрке для моркови по-корейски, кубиков сыра фета и кусочков маслин.
Продукты: морковь, сыр фета, маслины чёрные без косточек, зелень петрушки, чеснок, базилик, орегано, сахар, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с арбузом, помидорами и брынзой
Спелый и сладкий арбуз, солоноватая сливочная брынза и свежие сочные помидоры с лёгкой кислинкой - необычное, но очень удачное сочетание. Для пикантности и аромата добавим немного острого красного перца и базилика. Интересный и очень свежий вкус салата вознаградит тех, кто не боится экспериментировать!)
Продукты: арбуз, помидоры, брынза, перец острый, базилик, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат "Прованс" с кукурузой и колбасным сыром
Вкусный салат из консервированной кукурузы, отварных яиц, свежего огурца и колбасного сыра. Всего за несколько минут, из минимума продуктов, а салат получается очень нежным, с изысканным вкусом. Почему "Прованс", спросите вы. А я не знаю, что вам ответить.) Так этот салат был записан в моей кулинарной книге.
Продукты: сыр, кукуруза консервированная, огурцы свежие, яйца отварные, майонез, перец чёрный молотый
Слоёный салат с рисом, шпротами и яйцами
Слоёный салат с рисом, шпротами и яйцами — вкусный, сытный и нарядный. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Консервированная копчёная рыба удачно дополняет нейтральные по вкусу рис и отварные яйца, а обжаренный репчатый лук придаёт аппетитный аромат.
Продукты: рис, шпроты консервированные, лук репчатый, яйца, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из огурцов, арбуза и феты
Необычный салат из огурцов, арбуза и феты - яркое блюдо с необычной комбинацией ингредиентов. Сочетание солоноватого сыра, сладкого арбуза и хрустящих огурцов удивляет оригинальностью. Прекрасный рецепт салат для любителей эффектных закусок.
Продукты: арбуз, огурцы, сыр фета, мята свежая, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, болгарским перцем, кукурузой и сыром
Яркий салат из разноцветного сладкого перца, отварного куриного филе, сыра и консервированный кукурузы - универсальное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира, закуски или лёгкого ужина. Основа из болгарского перца придаёт салату лёгкость и сочность, добавление куриного филе и консервированной кукурузы - сытность, а аппетитные вкрапления сыра, лука и зелени - интересный вкус. Легко, сытно и нарядно.
Продукты: куриное филе, перец болгарский красный, перец болгарский зелёный, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль...
Салат с крабовыми палочками, болгарским перцем и сыром
Яркий салат-пятиминутка с крабовыми палочками, болгарским перцем и сыром - прекрасное дополнение к любому застолью. Основа из сладкого перца придаёт салату объём, приятную сочность и свежесть, а крабовые палочки, сыр и заправка из майонеза - нежный вкус. Всего четыре ингредиента, буквально 10 минут на приготовление, а получается ярко, сочно и вкусно.
Продукты: перец болгарский зелёный, перец болгарский красный, крабовые палочки, сыр твёрдый, майонез, соль
Баклажаны по-корейски с грибами
Сегодня поделюсь с вами рецептом быстрой закуски из баклажанов и грибов по-корейски. Эта аппетитная закуска подходит к любым блюдам: мясу, птице, рыбе или даже к молодой картошечке, для тех, кому и мяса не надо. Идеальное вкусовое сочетание маринованных баклажанов с шампиньонами, луком и зеленью не оставляет равнодушным того, кто пробует закуску.
Продукты: баклажан, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, уксус, вода кипяченая, сахар, соль
Салат с курицей, фасолью, огурцами и яйцами
Если вы любите сытные и вкусные салаты, тогда этот рецепт наверняка вам понравится. Салат с курицей, фасолью, огурцами и яйцами готовится очень просто. Фасоль для такого салата предварительно замачивается и отваривается, затем дополняется отварным куриным филе, свежими огурцами, яйцами и зеленью.
Продукты: куриное филе, огурцы, фасоль, яйца, майонез, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый
Салат с жареными кабачками, огурцами, помидорами и яйцами
Салат с жареными кабачками, огурцами, помидорами и яйцами отлично дополнит домашний обед или ужин. Сначала обжариваются до румяной корочки кусочки кабачков. Дополняется салат свежими огурцами, помидорами, чесноком и зеленью. Заправляется салат сметаной и лимонным соком. В итоге получается вкусное и лёгкое блюдо.
Продукты: кабачки, огурцы, помидоры, сметана, яйца, чеснок, зелень укропа, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с пикантной заправкой
Хочу предложить вам рецепт салата из овощей, но не банального, а с пикантной горчичной заправкой, которая придаёт салату отличный вкус. Салат из капусты с огурцами, сладким перцем, луком и консервированным горошком - отличный вариант закуски. Можно подать его к любому основному блюду, просто к молодой картошечке или шашлыку, во всех случаях этот салат будет уместен.
Продукты: капуста белокочанная, огурцы, перец болгарский красный, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, горчица, масло растительное, сахар, сок лимона, соль
Салат с цветной капустой, болгарским перцем и маринованными шампиньонами
Приготовим салат с цветной капустой, болгарским перцем и маринованными шампиньонами. Этот простой рецепт обязательно оценят все любители овощей. Для салата отварим соцветия капусты, обжарим лук и болгарский перец. Соединим с маринованными грибами и заправим растительным маслом. Кисло-сладкие шампиньоны отлично гармонируют с хрустящей капустой и пассерованными овощами.
Продукты: капуста цветная, перец болгарский, шампиньоны маринованные, лук репчатый, зелень, орегано, перец чили, соус соевый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, огурцами, болгарским перцем и яйцами
Мой обед или ужин не обходится без вкусного и сытного дополнения. Предлагаю приготовить салат с ветчиной, огурцами, болгарским перцем и яйцами. Основной вкус салату задаёт ветчина, так что при покупке обратите внимание на её качество. Свежие огурцы и болгарский перец дополняют мясную составляющую своим ароматом, вкусом и цветом. Заправить салат можно майонезом или сметаной.
Продукты: ветчина, огурцы, перец болгарский, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый