Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Блюда с соевым соусом
Куриная печень, жаренная с имбирным соком
Продукты: печень куриная, бульон куриный, помидоры, огурец, лук зелёный, масло растительное, соус соевый, сок, саке, имбирь маринованный, сахар
Продукты: вырезка свиная, вырезка говяжья, капуста, морковь, яйца, лапша, чеснок, луковицы, огурцы свежие, соус соевый, масло растительное, сахар, укроп, перец красный молотый...
Салат из белой редьки по-японски
Продукты: редька, огурец, морковь, ветчина, сахар, соль, соус соевый, вино красное, вода, сок лимонный, сахар, соль
Кимбап - корейское блюдо, заимствованное из японской кухни. Это те же суши-роллы, только в его состав входят более сытные продукты: запеченная курица, колбаса, омлет, крабовые палочки, а также большое количество овощей. В отличие от традиционной заправки суши, кимбап заправляют кунжутным маслом.
Продукты: рис, водоросли нори, огурцы, морковь, яйцо куриное, колбаски, крабовые палочки, курица, перец болгарский, масло кунжутное, масло растительное, уксус винный, соль...
Продукты: сумеси, водоросли нори, су (японский рисовый уксус), вода, яйца, сахар, морковь, сосиски, сосиски, огурец, лосось, майонез, соль, масло, сёю (японский соевый соус)
Продукты: утка, бульон, сало, имбирь, зелень петрушки, зелень укропа, помидоры, огурец, лук, соус соевый, сахар, гвоздика, корица, лук зелёный, перец душистый, соль
Гадо-гадо — овощи по-индонезийски
Продукты: картофель отварной, ростки соевые, фасоль стручковая, морковь, капуста китайская, огурец, кресс-салат, яйца отварные, перец белый молотый, масло арахисовое, лук...
Продукты: крабы, масло подсолнечное, корень имбиря, чеснок, чили, кетчуп, сахар, соус соевый, соль, кипяток, тост, огурец
Японский салат из крабов с овощами
Продукты: мясо крабов, морковь, огурец, картофель, помидоры, репа, горошек зеленый мороженый, салат зеленый, масло оливковое, соус соевый, уксус винный, сахар, соль
Обжариваем нарезанный лук, протертую морковь, добавляем замороженный зеленый горошек. Всыпаем отваренный предварительно рис, прогреваем 2-3 минуты - готово. Подаем с омлетом или поджаренными куриными окорочками, с огурчиком и помидорчиком из банки.
Продукты: горошек зеленый мороженый, лук, морковь, масло растительное, рис, соль, перец чёрный, яйца, соус соевый, огурцы маринованные, помидоры маринованные
Суп из баранины с сушеными трепангами
Продукты: трепанги, баранина, вода, огурец, водка, соус соевый, смалец, имбирь, квасцы, соль, перец молотый
Салат из разных овощей и квашеной капусты
Продукты: картофель отварной, морковь отварная, свекла отварная, огурцы солёные, перец красный стручковый, яблоко, лук, капуста квашеная, соус, соус соевый, помидоры...
Жареная свинина со свежими овощами
Продукты: свинина, огурец, помидоры, перец болгарский, зелень петрушки, соус соевый, масло растительное, саке, сок, сахар, семя кунжута, соль
Холодная закуска из говядины
Продукты: говядина, огурец, груша, лук зелёный, чеснок, соль, горчица, масло растительное, яйца, кунжут, сахар, соус соевый, уксус столовый, бульон куриный, орех кедровый...
Свиная шейка, жаренная на решетке
Продукты: шея свиная, помидоры, огурец, соус соевый, сок лимона, саке, семя кунжута, зелень петрушки, зелень укропа, перец, соль