Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Грибы с картошкой, Украинская кухня
Наши плавуны – прямая родня литовским клецкам. Готовятся почти так же, из картофеля, но плавуны вкуснее, потому, что в них добавляют жареные грибы.
Продукты: картофель, картофель отварной, грибы белые, лук, масло сливочное, крахмал картофельный, грудинка копченая, соль, перец чёрный молотый
Очень вкусное блюдо из картофеля, белых грибов и копченого мяса, приготовленное в горшочке.
Продукты: картофель, грибы белые свежие, мясо копчёное, лук репчатый, морковь, масло сливочное, перец красный, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль...
Знаете, почему у наших бабушек-прабабушек получался такой вкусный борщ? Они его томили в печи. У нас печей нет, но есть духовка и керамический горшок. И борщ получился очень наваристым, ароматным и вкусным.
Продукты: бульон мясной, картофель, морковь, лук, свекла, томат-паста, грибы белые маринованные, фасоль консервированная, капуста, соль, перец, сало копчёное, зелень петрушки...
Это вкусное жаркое никого не оставит равнодушным. Ведь готовится жаркое в горшочках из картофельных зразов с грибами.
Продукты: свинина, картофель, мука, яйца, лук, грибы белые сушеные, грибы белые свежие, сметана, масло сливочное, маргарин, масло растительное, соль, перец, лавровый лист...
Продукты: капуста квашеная, картофель, морковь, пастернак, лук репчатый, грибы сушёные, масло растительное, сахар, сельдерей, специи, соль
Постный суп с грибами и квашеной капустой. Благодаря кислой капусте капустняк с грибами обладает приятным освежающим вкусом, а грибы добавляют ему насыщенность и аромат.
Продукты: капуста квашеная, морковь, корень пастернака, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло растительное, картофель, грибы сушёные, сахар, лавровый лист...
Холодный борщ на хлебно-свекольном квасе с фасолью и грибами.
Продукты: свекла, картофель, капуста, фасоль, грибы сушёные, морковь, луковицы, томат-пюре, масло растительное, квас свекольный, сметана, вода, лавровый лист, зелень петрушки...
Грибы и фасоль - отличительные особенности роменского холодного борща.
Продукты: свекла, картофель, капуста, фасоль, грибы сушёные, морковь, лук репчатый, томат-пюре, масло растительное, квас свекольный, сметана, вода, лавровый лист, соль, перец...
Печень (жаркое) по - житомирски
Продукты: свинина, масло сливочное, картофель, морковь, лук репчатый, томат-пюре, грибы сушёные, чеснок, перец, лавровый лист, соль
Продукты: мясо, окорок, рулет, язык, картофель, свекла, огурцы солёные, грибы маринованные, яйца, майонез, зелень петрушки
Душенина с овощами в горшочке
Продукты: баранина, баклажан, перец сладкий, помидоры, лук зелёный, грибы свежие, картофель, жир, перец, зелень, соль
Картофельные котлеты по-киевски
Продукты: картофель, масло сливочное, яйца, крахмал картофельный, жир, мука, сухари панировочные, соль, мука, молоко, грибы сушёные, соль
Продукты: свинина, сало, картофель, лук репчатый, морковь, грибы сушёные, томат-пюре, чеснок, лавровый лист, перец, соль
Продукты: мясо, лук репчатый, мука пшеничная, сало свиное, грибы сушёные, томат-пюре, картофель, бульон, перец, лавровый лист, соль
Продукты: карась, капуста, картофель, свекла, грибы белые сушеные, фасоль, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, масло топлёное, томат-пюре, уксус 3%, мука...
Продукты: картофель, крахмал картофельный, яйца, сметана, соль, жир, грибы, лук, сухари, соль, перец, зелень укропа, петрушка
Продукты: грибы сушёные, перловка, картофель, корень петрушки, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сметана, мука, квас свекольный, вода, сметана, зелень, специи, соль
Продукты: грибы сушёные, картофель, капуста, свекла, корень петрушки, морковь, луковицы, квас свекольный, мука пшеничная, томат-паста, сметана, масло сливочное, желток...
Борщ с сушеными грибами и ушками
Продукты: грибы белые сушеные, масло растительное, кости, свекла, капуста, картофель, лук репчатый, квас, масло топлёное, корень петрушки, сметана, гвоздика, лавровый лист...
Продукты: грибы сушёные, картофель, капуста, свекла, петрушка, морковь, лук репчатый, квас свекольный, мука пшеничная, томат-пюре, сметана, масло сливочное, желток, зелень...
Борщ с грибами и черносливом
Продукты: грибы сушёные, свекла, капуста, картофель, морковь, петрушка, лук репчатый, томат-пюре, масло сливочное, мука, чернослив, лавровый лист, перец, соль
Вареники с картофелем и грибами
Продукты: мука пшеничная, вода, яйца, картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, грибы сушёные, перец чёрный молотый, соль, лук репчатый, масло растительное
Продукты: кости, свекла, капуста, картофель, лук репчатый, квас, масло топлёное, грибы белые сушеные, корень петрушки, сметана, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный, соль, зелень
Галушки мясные с шампиньонами
Продукты: говядина, свинина, молоко, яйца, сметана, сухари, масло топлёное, соль, луковицы, картофель, сельдь, мука пшеничная, лавровый лист, перец чёрный молотый...
Продукты: почки, грибы сушёные, капуста, картофель, морковь, луковицы, огурцы солёные, сметана, желток, масло сливочное, мука, бульон грибной, соль, перец
Мясная запеканка под соусом по-киевски
Продукты: мякоть говяжья, картофель, луковицы, помидоры, смалец, маргарин, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, грибы сушёные, бульон грибной, сметана...
Продукты: говядина, жир свиной, грибы, лук репчатый, морковь, картофель, масло подсолнечное, сметана, отвар, соль, перец
Часто используемые ингредиенты:
картофель , лук репчатый , грибы сушёные , сметана , масло сливочное , мука , лавровый лист , морковь , масло растительное , свекла , яйца , зелень петрушки , капуста , луковицы , зелень , томат-пюре , мука пшеничная , корень петрушки , сахар , жир , грибы , квас свекольный , масло топлёное , зелень укропа , лук , фасоль , свинина