Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда с пивом, Говядина, На праздничный стол
Говядина, тушенная в пиве со ржаным хлебом
Тушеная говядина по этому рецепту получается сочной, нежной, а хлеб в пиве в процессе приготовления мяса с овощами превращается в ароматную густую подливу с лёгкой кислинкой.
Продукты: говядина, морковь, лук репчатый, хлеб ржаной, пиво светлое, масло растительное, горчица, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Говядина, тушенная в пиве, с черносливом
Интересное блюдо из говядины с черносливом, тушенной в пиве, предложу на обед в воскресный день. Готовится долго, но оно того стоит. Мясо и чернослив дополняют друг друга. Аромат и вкус... В общем - надо готовить))
Продукты: говядина, пиво светлое, чернослив, лук репчатый, томат-паста, перец, соль, масло оливковое, масло подсолнечное
Гуляш из говядины с пивом
Многие хозяйки любят готовить гуляш из говяжьего мяса, ведь блюдо сытное, подходит для всей семьи и отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте приготовить баварскую версию гуляша из говядины с тёмным пивом — оно интересно дополняет и подчеркивает вкус мяса, придавая ему приятный хлебный аромат.
Продукты: говядина, пиво темное, лук репчатый, томат-паста, паприка молотая, тмин, майоран, вода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Мясо с овощами, тушенное в пиве
Очень нежная и вкусная тушеная говядина с луком, морковью и болгарским перцем. Необычным рецептом говядины в пиве со мной поделились знакомые поляки.
Продукты: говядина, лук, морковь, перец болгарский красный, соль, кориандр, лавровый лист, перец горошком, пиво светлое, масло сливочное, масло оливковое
Говядина, тушенная в пиве, с грушами
Говядина, тушенная в пиве с грушами, — необычное рагу для праздничного стола и особых случаев. Пиво придаёт рагу интересный хлебный аромат, а груши, предварительно бланшированные с лимонным соком, — фруктовый контраст.
Продукты: телятина, груша, лимон, мука, лук репчатый, морковь, пиво, мёд, масло подсолнечное, приправа, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец чёрный молотый, кунжут
Всем привет, друзья! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, нежного и ароматного мясного блюда - говядина в тёмном пиве. Говядина по-фламандски прекрасно подойдёт в качестве праздничного блюда! Мясо с удовольствием съедят, весь соус "вымокают" и потребуют добавки!)
Продукты: говядина, лук репчатый, пиво темное, лавровый лист, хлеб для тостов, горчица, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Говядина, тушенная в пиве (в духовке)
Невероятно сочной и вкусной получается говядина, тушенная в пиве, по этому рецепту. Такое блюдо достойно праздничного стола – мясо приобретает нежную текстуру, разделяется на волокна и просто тает во рту благодаря длительному томлению в ароматном насыщенном соусе.
Продукты: говядина, пиво темное, лук репчатый, чеснок, бекон, лавровый лист, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Часто используемые ингредиенты:
говядина , лук репчатый , лавровый лист , масло сливочное , пиво светлое , масло растительное , морковь , пиво темное , мука , лук , чеснок , масло подсолнечное , масло оливковое , томат-паста , горчица , пиво , бекон , хлеб для тостов , кунжут , зелень петрушки , мясо , перец душистый горошком , приправа , зелень , мёд , перец болгарский красный , лимон , груша , телятина , перец горошком , кориандр , майоран , тмин , паприка молотая , чернослив , петрушка , хлеб ржаной , картофель