Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из яблок, Холодные закуски
Намазка из скумбрии с яйцом и сыром
Быстрая намазка из копчёной скумбрии на кусочке свежего хлеба может стать отличным завтраком или перекусом. Она прекрасно выручит, когда нужно подать на стол что-то аппетитное, простое и немного праздничное.
Продукты: скумбрия копчёная, лук репчатый, яблоко, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сок лимона, сыр творожный, сахар, зелень петрушки
Форшмак - холодное блюдо из соленой сельди, яблока, лука и сливочного масла. Подается к хлебу, по желанию с лимоном и свежей зеленью.
Продукты: сельдь м\с, хлеб белый, яблоко, лук репчатый, сыр плавленый, масло сливочное, перец чёрный молотый, вода, лук зелёный
Жаркое из свинины с яблочным хреном
Продукты: свинина, кукуруза консервированная, миндаль, лук зелёный, хрен тёртый, перец красный, перец зеленый, луковицы, яблоко, сливки, уксус винный, масло оливковое, салат...
Яйца, фаршированные рубленой сельдью
Продукты: яйца, сельдь, яблоко, хлеб белый, лук репчатый, уксус 3%, масло растительное, майонез, горошек зелёный, перец
Продукты: помидоры, яйца, лук, уксус, горчица, яблоко, сельдь, масло растительное, зелень, соль, перец
Продукты: сельдь, лук репчатый, яблоко, томат-паста, сахар, масло растительное, уксус, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, корица, сметана, вода
Закуска из фасоли и коричневого риса
Продукты: фасоль белая, рис, чеснок, уксус винный, масло оливковое, сок лимонный, корень сельдерея, редис, лук зелёный, яблоко, салат листовой, соль
Закусочный торт с грибами
Продукты: мука, сыр, маргарин, желток, соль, грибы маринованные, яйца отварные, лук репчатый, яблоко, сметана, зелень, помидоры
Продукты: ананас, морковь, яблоко, лимон, сахар, помидоры, лук-резанец, майонез, кетчуп, сливки, соль, перец чёрный молотый, перец красный, филе сельди
Жаркое из свинины с яблочным хреном
Продукты: перец красный, перец зеленый, лук, лук зелёный, кукуруза консервированная, уксус винный, масло оливковое, яблоко, хрен, сливки, миндаль, соль, сахар, свинина...
Продукты: ножки телячьи, масло сливочное, горчица, желатин, бульон, салат зеленый, морковь, яйца, огурцы солёные, яблоки мочёные, соль
Ломтики языка холодные с цветной капустой и салатом
Продукты: язык отварной, капуста цветная, свекла отварная, лук, корень сельдерея, яблоко, сыр, кефир, сметана, огурец, соус, листья салата, соль
Фаршированные яйца с майонезом и овощным салатом
Продукты: яйца, масло сливочное, печень, лук зелёный, лук репчатый, шпик (шпиг, шпек), яйца, горчица, перец, лук зелёный, яйца, сельдь, масло сливочное, лук зелёный...
Продукты: баранина, майонез, помидоры, перец сладкий, перец, груша, яблоко, масло растительное, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, сахар, горчица...
Продукты: капуста, морковь, клюква, виноград, яблоко, вода, асафетида, уксус, сахар, соль, чеснок