Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из огурцов, Блюда из яблок, Салаты без майонеза
Продукты: картофель, мясо отварное, яйца, яблоко, огурцы солёные, сельдь, свекла, сметана, горчица, уксус, зелень, хрен
Салат картофельный со свеклой
Продукты: картофель, яблоко, свекла, огурцы солёные, сметана, яйца отварные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар, петрушка
Продукты: салат айсберг, огурцы свежие, помидоры черри, сёмга, яблоко, сыр фета, сыр сулугуни, сок лимона, сахар, перец, уксус бальзамический, зелень, уксус яблочный...
Продукты: сельдь соленая, свинина отварная, говядина отварная, картофель отварной, огурцы солёные, яблоко, сметана, яйца отварные, корень хрена, уксус 3%, горчица, сахар...
Продукты: сельдь соленая, свинина, говядина, картофель, огурцы солёные, яблоко, сметана, яйца, хрен, уксус 3%, горчица, салат зеленый, зелень петрушки, соль
Продукты: окунь морской, яблоко, огурец, помидоры, лук зелёный, салат листовой, масло растительное, яйца, зелень петрушки, уксус, перец белый молотый, соль
Салат из морепродуктов с яблоками и фасолью
Продукты: картофель, морковь, корень сельдерея, яблоко, фасоль стручковая, горошек зелёный, филе сельди, огурцы солёные, яйца, маслины, креветки, салат, зелень петрушки...
Салат-коктейль из овощей и фруктов
Продукты: помидоры, слива, морковь, корень сельдерея, огурец, яблоко, сметана, пудра сахарная, сок лимонный, зелень, соль
Винегрет-росолли «Наслаждение»
Продукты: свекла маринованная, морковь, картофель, огурцы солёные, яйца отварные, яблоко, луковицы, сливки взбитые, отвар свекольный, сахар, уксус, чеснок, соль
Ломтики языка холодные с цветной капустой и салатом
Продукты: язык отварной, капуста цветная, свекла отварная, лук, корень сельдерея, яблоко, сыр, кефир, сметана, огурец, соус, листья салата, соль
Продукты: картофель отварной, свекла, морковь, огурцы солёные, яблоко, капуста квашеная, лук зелёный, масло растительное, уксус, горчица, соль, перец, сахар
Салат чечевичный с лососиной
Продукты: чечевица красная, бульон овощной, яблоко, огурец, лук репчатый, салат цикорный, лосось, макароны, сметана, сок лимонный, бульон овощной, горчица, чеснок, перец, соль
Картофельный салат с овощами
Продукты: картофель отварной, свекла отварная, фасоль вареная, горошек зелёный, яблоко, капуста белокочанная, морковь отварная, зелень петрушки, огурец, помидоры, салат...
Продукты: картофель отварной, говядина отварная, яйца отварные, яблоко, огурцы солёные, сельдь, килька, сметана, хрен тёртый, уксус столовый, горчица, зелень
Такой сырный салат подойдет для праздничного стола, но его вполне можно приготовить и для обычного семейного ужина - рецепт сырного салата прост, он не потребует много времени и экзотических продуктов.
Продукты: сыр эмменталь, колбаса, яблоко, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, лук, чеснок, уксус виноградный, соль, горчица, перец красный, лук зелёный...
Продукты: грибы маринованные, картофель отварной, огурцы солёные, яйца отварные, сельдь, яблоко, сметана, горчица, соль, сахар, лук зелёный, лук-резанец, помидоры, укроп...
Салат из сельди с горчичным соусом
Продукты: сельдь, яблоко, картофель, свекла, лук репчатый, огурцы солёные, яйца, масло растительное, уксус 3%, сахар, горчица, перец чёрный молотый, соль
Салат с рыбой горячего копчения
Продукты: рыба копчёная, огурцы солёные, огурцы свежие, яблоко, помидоры, лук зелёный, масло растительное, горчица, сахар, уксус, перец чёрный молотый, соль
Салат с яблоками и хреном
Продукты: хрен, сок, салат кочанный, огурец, яблоко, помидоры, окорок, соль, перец молотый, сахар, сметана, уксус винный
Продукты: сельдь соленая, свинина, говядина, картофель, огурцы солёные, яблоко, сметана, яйца, хрен, уксус, горчица
|
|
|
