рецепт с фото пошаговый

Шаурма с курицей

Фото к рецепту: Шаурма с курицей
 Yana1984   17.03.17

Вкусную шаурму можно легко приготовить в домашних условиях. Предлагаю вам рецепт домашней шаурмы с курицей, капустой, помидорами и сладким перцем.

Продукты
Лаваш тонкий - 2 шт.
Филе куриное - 2 шт.
Капуста белокочанная - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 3 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Кетчуп - 5 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Уксус 5% - по вкусу
Сахар - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептШаурма с курицей
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для шаурмы.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №2

Как приготовить домашнюю шаурму с курицей:

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками (брусочками). Солим, перчим и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №3

На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем куриное филе до готовности, около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №4

Репчатый лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Зеленый лук нарезаем мелко.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №5

Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосочками.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №6

Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №7

Капусту шинкуем мелко. Посыпаем солью, сахаром и сбрызгиваем уксусом. Перемешиваем капусту и немного приминаем ее руками.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №8

Соединяем капусту, сладкий перец, помидоры, репчатый лук и зеленый лук. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №9

Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сметану, кетчуп и измельченный чеснок. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №10

Формируем шаурму. Разрезаем лаваш на две части.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №11

На край лаваша выкладываем обжаренные кусочки курицы, поливаем соусом (примерно 2-3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №12

На мясо и соус выкладываем овощи.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №13

Заворачиваем продольные края лаваша на начинку и сворачиваем лаваш с начинкой рулетом (конвертом). То же самое делаем с остальными листами лаваша.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №14

Обжариваем шаурму с курицей на сковороде (на масле) с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №15

Подаем домашнюю шаурму с курицей горячей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шаурма с курицей. Как приготовить Шаурма с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Шаурма
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Пикник

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда с майонезом
6 спасибо 4928 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru