рецепт с фото

Куриные рулетики с грибами

Фото к рецепту: Куриные рулетики с грибами
 4 порции
 1 час
 ionenko nastya   18.11.13

Очень просто и очень вкусно!) Рулетики из куриного филе с грибной начинкой - сперва обжаренные, а затем запеченные под сыром. Прекрасное праздничное блюдо из курицы.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 2 шт.
Грибы шампиньоны - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - для панировки
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло для обжаривания
Соевый соус - 2 ст. ложки
Сыр твердый - 100 г
Чеснок - 1 зуб.
Зелень для украшения

Как приготовить куриные рулетики с грибами:

1. Куриное филе разрезать так, чтобы получился один большой пласт. Отбить легонько, посолить, поперчить и замариновать на несколько минут в соевом соусе.

2. Грибы промыть и нарезать кубиками. На сковороду налить растительное масло, хорошо разогреть и добавить к нему грибочки. Обжаривать грибы примерно минут 8. Затем приправить их чесноком и специями на ваш вкус.

3. Так как филе куриное уже замариновалось, нам нужно скручивать наши рулетики. Филе кладем на досточку, аккуратно выкладываем на него грибочки и скручиваем рулетом.

4. Яйца немного взбить и присолить, совсем чуть-чуть. Просеять муку. Куриные рулеты мы окунаем в муку, затем в яйцо, и кладем на разогретую сковороду. Когда рулетики поджарятся с одной стороны, их нужно перевернуть на другую.

5. Затем выложить куриные рулетики с грибами на противень, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до образования золотистой корочки. Готовые рулетики нарезать и подавать к столу. Украсить куриные рулетики с грибами можно по вашему желанию.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные рулетики с грибами. Как приготовить Куриные рулетики с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы
Рецепты изделий из тестаРулетРулет куриный Рулеты мясные День рождения На праздничный стол
В духовке
Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

285 спасибо 81797 8 1
rOrganizer Среда, 20 Ноября 2013 г. 12:27 #

Спасибо за рецепт куриных рулетиков с грибами, такие симпатичные)

   
цитировать
ionenko nastya Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 22:18 #

не за что,готовьте и кушайте на здоровье))) Very we!

   
цитировать
Эля. Суббота, 20 Сентября 2014 г. 14:36 #

Спасибо, классный рецепт 😊

   
цитировать
Лена Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 23:44 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
KaterinaMalysheva Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 14:36 #

о, куриные рулетики, вкусно)) оч похоже на куриное филе с овощами петелинки, готовила в духовке тоже вкусно получается

   
цитировать
Анжелика Вторник, 25 Октября 2016 г. 12:23 #

Так всё просто и вкусно!Обязательно, попробую!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru