рецепт с фото пошаговый

Жареные шампиньоны с луком

Фото к рецепту: Жареные шампиньоны с луком
 3 порции
 30 мин

Люблю я грибочки. Шампиньоны жареные с луком – сытная, вкусная еда, а еще и простая в приготовлении. Хороши и на гарнир, и как основное блюдо.

Продукты (на 3 порции)
Свежие шампиньоны - 400 г
Репчатый лук - 1-2 шт.
Сметана - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло (для жарки) - 3-4 ст. ложки
Зелень (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептЖареные шампиньоны с луком
Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №1

Продукты по рецепту жареных шампиньонов с луком перед вами.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №2

Как приготовить жареные шампиньоны с луком:

Свежие шампиньоны почистить, тщательно промыть под проточной водой.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №3

Шампиньоны нарезать небольшими ломтиками или тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №4

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить нарезанный лук. Лук обжарить на среднем огне, помешивая, до прозрачного цвета, около 2-3 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №6

Добавить шампиньоны, посолить, поперчить. Жарить на среднем огне, помешивая, в течение 10-15 минут до аппетитного румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №7

Затем добавить сметану, перемешать. Тушить на самом маленьком огне под крышкой около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №8

Жареные шампиньоны с луком готовы.

Фото приготовления рецепта: Жареные шампиньоны с луком - шаг №9

Готовые жареные шампиньоны с луком можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные шампиньоны с луком. Как приготовить Жареные шампиньоны с луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные

Блюда из грибовГрибы в сметане Грибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане Шампиньоны жареные

Тема › Здоровое питание

295 спасибо 61708 7 2
svetlyk Среда, 05 Февраля 2014 г. 15:23 #

Спасибо за рецепт!Я восхищаюсь вашими рецептами!!!!Вы просто молодец!!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Февраля 2014 г. 21:34 #

Большое спасибо, мне очень приятно.

   
цитировать
Настя Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 14:44 #

Спасибо....очень вкусно.

   
цитировать
Ирина Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:03 #

Божественно вкусно!

   
цитировать
Серега. Вторник, 21 Июня 2016 г. 23:16 #

Это просто безумие,как вкусно!

   
цитировать
Елена Понедельник, 31 Октября 2016 г. 12:41 #

Спасибо, а то у меня иногда они подгорали, ориентировалась на указанное время и вышло очень вкусно!

   
цитировать
ира Среда, 08 Февраля 2017 г. 18:58 #

Очень удобно .спосибо рецепты хорошие

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru