Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Пироги, Рецепты изделий из теста, Сметанные пироги, Тесто
Пирог необычной формы, с вкусной капустной начинкой. Тесто для пирога готовится очень просто и быстро: из трех основных ингредиентов, без яиц и дрожжей. Получается рассыпчатое и нежное тесто в сочетании с ароматной начинкой из капусты и яиц. Порадуйте своих близких домашней выпечкой!
Продукты: мука, сметана, масло сливочное, соль, сахар, желток, капуста белокочанная, яйца, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Быстрый наливной пирог с мясом... Хотя, начинка может быть разнообразной.
Продукты: мука, майонез, сметана, яйца, сыр, соль, сода, уксус, сок лимона, мясо, лук, грибы, масло растительное, пряности, соль
Заливной песочный пирог с грибами, ветчиной и сыром
Вкуснейший и очень сытный заливной пирог, основа для которого готовится из песочного теста, а начинка - из грибов, ветчины и сыра. Приготовьте пирог по этому рецепту и накормите вкусным ужином всю семью. Готовить пирог совсем не сложно, зато родные всегда оценят ваши старания.
Продукты: мука, масло сливочное, разрыхлитель, молоко, соль, лук репчатый, ветчина, шампиньоны, сыр твёрдый, брынза, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука...
Пирог на майонезе, с крабовыми палочками и сыром
Хотите приготовить пирог быстро, и чтобы он был вкусным и красивым? Тогда приготовьте по этому рецепту пирог на майонезе и сметане, с крабовыми палочками и сыром. Добавление в тесто для пирога майонеза делает тесто особенно воздушным!
Продукты: майонез, сметана, крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, мука, разрыхлитель для теста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Открытый дрожжевой пирог с луком, ветчиной и сметанной заливкой
Предлагаю рецепт изумительного открытого пирога. Замешиваем мягкое дрожжевое тесто на молоке, готовим начинку из обжаренного лука и ветчины в сметанно-яичной заливке, а уже затем быстро и просто формируем пирог и выпекаем в духовке. Этот ароматный открытый луковый пирог подойдёт и для обыденной трапезы, и даже на праздничный стол.
Продукты: молоко, масло сливочное, мука, дрожжи, соль, лук репчатый, ветчина, сметана, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Заливной пирог "Ленивый курник"
Как быстро порадовать семью вкуснятиной! Готовим замечательный заливной пирог "Ленивый курник", который никого не оставит равнодушным! Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
Продукты: курица отварная, яйца отварные, лук репчатый, зелень, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, сметана, кефир, мука, масло растительное, яйца, соль, сахар...
Открытый пирог с абрикосами
Рецепт открытого пирога с абрикосами и карамельной корочкой. Приготовить тесто для такого пирога не составит особого труда, достаточно просто смешать все ингредиенты - и готово!
Продукты: масло сливочное, маргарин, соль, сахар, сахар ванильный, сметана, йогурт, кефир, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, сода, уксус, абрикос, слива, персик, сахар
Овсяный насыпной пирог со сметанной прослойкой
Пирог из песочного теста-крошки с овсяными хлопьями и сметанным кремом-заливкой. Овсяная крошка и сметанная смесь выкладываются в форму слоями. После выпечки пирог получается похожим на торт, рассыпчатым и нежным.
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, хлопья овсяные, разрыхлитель, соль, сметана, яйца, сахар, ванилин
Песочный пирог со сметанной заливкой и абрикосами
Нежнейший песочный пирог со сметанной заливкой и сочными абрикосами. Этот рецепт универсальный, так как для начинки можно использовать различные фрукты или ягоды.
Продукты: масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, сахар, соль, яйцо куриное, сметана, сметана, яйцо куриное, сахар, сахар ванильный, крахмал, абрикос
Заливной пирог на кефире, с варёными яйцами, кукурузой и зелёным луком
Этот заливной пирог на кефире - настоящая палочка-выручалочка. В качестве начинки используем консервированную кукурузу, зелёный лук и отварные яйца. Пирог получается очень нежным и вкусным, а готовится очень быстро.
Продукты: кефир, сметана, яйца, мука, разрыхлитель, яйца, лук зелёный, кукуруза консервированная, соль, перец молотый
Сырный заливной пирог на сметане, с сосисками
Очень вкусный пирог на скорую руку - из сырного теста на сметане и сосисок. Сыр, яйца, сметана, мука, разрыхлитель и нежные сосиски - всё, что необходимо. Скорее всего, у вас на кухне всё это уже есть. Приготовьте, у вас получится.
Продукты: яйца, сметана, мука, разрыхлитель, сыр твёрдый, сосиски, соль, масло растительное
Насыпной пирог со сметанным суфле и виноградом
Лёгкий, воздушный и превосходный по вкусу пирог удачно сочетает сладкие ягоды винограда, песочное тесто и воздушное сметанное суфле. Этот пирог просто тает во рту.
Продукты: масло сливочное, желток, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сметана, виноград, белок, сахар, крахмал, соль
Дрожжевой пирог-сметанник
Пирог по этому рецепту получается очень вкусным и нежным, в нём много сладкой яично-сметанной начинки, а основа из мягкого дрожжевого теста на молоке относительно тонкая. Внешне пирог похож на ватрушку, так как сверху начинка не прикрывается тестом. Такой открытый пирог-сметанник отлично подойдёт для семейного чаепития.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи, сахар, соль, сметана, яйца, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный
Домашняя "пицца" на сковороде, с яичницей (без духовки)
Простой и вкусный вариант основы для домашней пиццы на сковороде + вариант начинки + история появления современной пиццы. :)
Продукты: сметана, майонез, яйца, сыр, карбонад, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кетчуп, мука, соль, перец молотый, масло растительное
Закусочный дрожжевой кекс с рыбой и сыром
Готовим закусочный кекс-пирог с рыбой и сыром. Дрожжевое тесто на сметане получается воздушным, мягким. В качестве добавок в тесто - тёртый сыр и филе рыбы, обжаренное с луком. В этом рецепте используется сёмга, но можно взять любую другую жирную рыбу без костей.
Продукты: яйца, сметана, мука, дрожжи сухие, филе рыбы, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Кофейный пирог на сметане, с черникой
Если вы любите пить чай со сладкими пирогами, попробуйте испечь ароматный кофейный пирог с черникой. Готовится пирог очень быстро, из доступных ингредиентов. Кофе и ягоды черники отлично дополняют сладкое воздушное сметанно-масляное тесто на разрыхлителе. А корица добавляет приятный пряный аромат.
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, черника, кофе растворимый, кипяток, корица, соль, пудра сахарная
Пирог "Искушение" с яблоками
Самый вкусный пирог с яблоками: тающее во рту тесто в сочетании с сочной прослойкой из сладких яблок, и в завершении – хрустящая вкуснейшая корочка. Вкус просто потрясающий! Съедается сразу, едва успевая остыть.
Продукты: мука, яйца, сметана, маргарин, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, яблоко, мука, орех, сахар коричневый, маргарин, масло сливочное
Заливной пирог с квашеной капустой и грибами (на сметане)
Вкусная домашняя выпечка из доступных продуктов. Заливной пирог на сметане, с начинкой из двух видов капусты - квашеной и свежей белокочанной, тушенной с шампиньонами, морковью и луком.
Продукты: яйца, сметана, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, сахар, сухари панировочные, капуста квашеная, капуста белокочанная, шампиньоны, морковь, лук репчатый...
Заливной пирог с творожно-маковым кремом, фруктами и ягодами
Этот заливной пирог с творожно-маковым кремом, фруктами и ягодами готовится куда проще, чем кажется на первый взгляд. Слои густого теста на кефире и сметане чередуются с фруктами, а сверху - крем и ягоды смородины. Очень вкусная десертная выпечка.
Продукты: сметана, кефир, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, творог, яйца, сахарная пудра, яблоко, мандарин, груша, ягоды, мак
Галета с кунжутом и вишнёвой начинкой
В сезон вишни порадуйте родных такой галетой из песочного теста на сметане, с добавлением кунжута. Благодаря кунжуту тесто становится ароматным и необычным. Начинка получается очень сочной, с кисло-сладким вкусом, а тесто - в меру сладкое, слегка рассыпчатое. Малосладкое тесто отлично гармонирует с вишневой начинкой.
Продукты: сметана, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, кунжут, соль, цедра, ванилин, вишня, пудра сахарная
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Этот замечательный рецепт быстрого капустного пирога на майонезе и сметане должен быть у любой хозяйки! Заливной пирог с капустой готовится просто, всегда получается красивым, румяным и очень вкусным.
Продукты: капуста белокочанная, лук репчатый, томат-паста, укроп, майонез, сметана, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, масло сливочное, масло растительное, масло растительное...
Закрытый песочный пирог с вишней, на сметане
Кто не любит вишнёвый пирог?! Нежное, в меру рассыпчатое песочное тесто с добавлением сметаны и сочная вишнёвая начинка – сочетание очень удачное. Получается вкусная и ароматная выпечка к чаю, приготовить которую совсем несложно.
Продукты: сметана, масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель для теста, соль, вишня, крахмал, пудра сахарная
Тарт с виноградом и сметанно-яичной начинкой
Этот рецепт тарта повторяет традиционный немецкий "Пирог виноградаря" (Winzerkuchen), только вместо обычного для мозельской долины творога (quark) используется густая сметана. После выпекания тесто пирога получается хрустящим снаружи и мягким внутри, начинка очень нежная и воздушная, как суфле, остыв в холодильнике полностью стабилизируется.
Продукты: сметана, яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, соль, виноград белый, виноград, сметана, яйца, сахар, крупа манная, лимон, соль
Песочный тарт со сметанным пудингом
Тарт со сметанной начинкой, текстуру которой задают сухая смесь для пудингов и взбитые яичные белки, покорит вас своей нежностью и отличным вкусом. В нем идеально сочетаются насыщенный сливочный аромат, воздушная начинка и рассыпчатая основа. Приготовить такую десертную выпечку совсем несложно, и у вас обязательно всё получится.
Продукты: масло сливочное, желток, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, порошок пудинговый ванильный, сметана, белок, сахар
Шарлотка на сметане, с яблоками и миндальными лепестками
Этот рецепт шарлотки примечателем тем, что яблоки раскладываются внутри теста и в процессе выпечки не опускаются вниз. За счёт добавления сметаны в тесто пирог получается более плотным, чем простой бисквитный, и слегка влажным. Часть муки заменим крахмалом, что сделает шарлотку ещё нежнее. Сверху это великолепие можно украсить миндальными лепестками и сахарной пудрой.
Продукты: яблоко, яйца, сахар, мука пшеничная, крахмал, сметана, сахар ванильный, соль, миндальные хлопья, пудра сахарная
Основа из песочного теста на сметане заполняется яблоками и сметанной заливкой, а затем выпекается в духовке. Почему пирог называется "Пломбир", вы поймёте, распробовав его вкус на вторые сутки с момента приготовления - это выпечка, которой нужно отстояться в холоде.
Продукты: сметана, масло сливочное, мука, разрыхлитель, сметана, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, яблоко
Замечательный пирог из песочного теста с нежной начинкой из сметаны и малины. Как и все открытые пироги подобного рода - со сметанной начинкой-заливкой, - этот пирог с малиной будет особенно вкусным, если проведет ночь в холодильнике.
Продукты: масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, соль, масло сливочное, сметана, сахар, яйцо куриное, малина
Заливной пирог с ветчиной, грибами и сыром
Заливной пирог с ветчиной, грибами и сыром. Самый быстрый и простой рецепт заливного пирога на сметане и майонезе.
Продукты: шампиньоны, ветчина, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, перец молотый, соль, масло растительное, майонез, сметана, яйцо куриное, мука, сода
Тарт с вишней в яично-сметанной заливке
Замороженная вишня часто используется в выпечке. Предлагаемый тарт прекрасно сочетает в себе рассыпчатое песочное тесто, вишню с приятной кислинкой и нежную ароматную сметанно-яичную заливку.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, соль, вишня, сметана, яйца, сахар, крахмал кукурузный, ванилин
Заливной пирог со сливами
Заливным пирогом с яблоками уже трудно кого-то удивить. Но ведь, кроме яблок, есть ещё масса фруктов и ягод, с которыми можно испечь чудесный пирог. Например, со сливами. Сливы, размягчаясь во время выпечки, начинают активно выделять сок, который и придаёт тесту необычный вкус и потрясающий аромат!
Продукты: слива, яйца, сахар, сметана, масло подсолнечное, мука, сода, лимонная кислота, корица
Заливной пирог с рыбными консервами и варёными яйцами
Думаю, многим людям, которые жили в СССР, этот рыбный пирог знаком. Я же о нём узнала совсем недавно от сотрудницы. Приготовила по её рецепту, и мне очень понравился этот заливной пирог с рыбными консервами и варёными яйцами, а особенно тесто - оно очень мягкое, нежное и воздушное. Но самое главное, что готовится тесто за 1 минуту: просто смешиваем все ингредиенты - и готово, не нужно ждать, можно сразу приступать к выпечке пирога. По вкусу пирог похож на салат «Мимоза».
Продукты: мука пшеничная, сметана, майонез, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, консервы рыбные, яйца отварные, зелень укропа, лук репчатый, уксус яблочный, сахар, кунжут...
Кекс с чёрной смородиной и штрейзелем
Кекс на сметане и растительном масле, с ягодами чёрной смородины, вмешанными в тесто, и хрустящей песочной крошкой-штрейзелем из сливочного масла, сахара и муки.
Продукты: сметана, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, смородина чёрная, крахмал, апельсин, ванилин, соль, масло сливочное, сахар, мука
Киш с цукини и луком в сметанно-сырной заливке
Киш представляет собой открытый пирог с начинкой в яичной заливке. Сегодня готовим киш из рубленого теста с добавлением яиц и сметаны, а в качестве начинки используем цукини и лук в сырно-сметанной заливке. Это очень вкусно!
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, мука, соль, сахар, цуккини, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, масло растительное, масло сливочное, орех мускатный, соль...
Дрожжевой пирог "Сметанник"
Такой пирог из дрожжевого теста приготовить достаточно легко. Мягкий и пушистый пирог "Сметанник" внутри имеет ароматную начинку из сметаны, больше напоминающую нежный крем. Благодаря начинке пирог получается сочным и очень вкусным.
Продукты: мука, молоко, сахар, яйца, масло сливочное, дрожжи сухие, соль, сметана, масло сливочное, сахар, мука, сахар ванильный, масло растительное
Пирог с печенью, картофелем и сыром
Рецепт потрясающего закусочного пирога с куриной печенью и картофелем под румяной сырной корочкой! Этот пирог очень вкусный и сытный. Начинка получается достаточно сочной за счёт сметанного соуса, картофель полностью пропекается. Пирог готовится хоть и не быстро, но абсолютно несложно!
Продукты: мука, белок, масло сливочное, сметана, соль, сода, сахар, печень куриная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, картофель, сыр твёрдый, чеснок, соль...
Апельсиновый пирог на сметане
Тесто для этого яркого цитрусового пирога готовится на основе свежего апельсина, который вместе с кожурой перебивается в блендере до состояния пюре. Неудивительно, что и вкус, и цвет, и аромат у выпечки насыщенный апельсиновый. Помимо апельсина в тесто также добавим сметану, растительное масло и яйца. За счёт большого количества жидких ингредиентов в тесте текстура пирога достаточно плотная и влажная, но он хорошо пропекается.
Продукты: апельсин, сметана, яйца, масло подсолнечное, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, пудра сахарная
Бабушкин пирог с зелёным луком
Любимые рецепты блюд, которыми можно накормить всю семью! Бабушкин пирог с зелёным луком. Такой пирог из песочного теста с начинкой из двух видов лука, сыра, яиц и сметаны, готовится легко и просто, съедается на ура! Готовьте эту вкуснятину на здоровье и с удовольствием!
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, соль, лук зелёный, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый
Полезный и вкусный пирог с начинкой из куриного филе и тыквы довольно прост в приготовлении. Тыква на вкус практически не ощущается, но куриная грудка получает от нее необходимую сочность и мягкость. Тесто ароматное, слегка рассыпчатое, нежное. Идеально к обеду.
Продукты: сметана, масло сливочное, яйцо куриное, мука, травы пряные, соль, куриное филе, филе индейки, тыква, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
Цветаевский яблочный пирог
Знаменитый цветаевский яблочный пирог - это нежное, рассыпчатое песочное тесто на сметане и сочная начинка: яблоки в нежном сметанном креме. Пирог получается в меру сладким, ароматным и очень вкусным. Готовится песочный пирог с яблоками и яично-сметанной заливкой очень просто и быстро.
Продукты: масло сливочное, сметана, соль, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный
Капустная начинка для пирога и заливной пирог с капустой
Эта начинка из капусты для пирога давно уже классика, и не удивлюсь, если ее знают многие. А вот пирог из жидкого теста, которому она идеально подходит, наверняка знают не все. Как и многие мои рецепты - этот тоже не исключение, готовится все очень просто и достаточно быстро.
Продукты: капуста белокочанная, лук репчатый, яйца, масло растительное, зелень петрушки, соль морская, перец чёрный молотый, уксус, мука пшеничная, яйца, сметана, разрыхлитель...
Ломаете голову над тем, что испечь к чаю? Приготовьте вкусный и ароматный открытый пирог с черешней - черешневый тарт. Очень нежная выпечка со сметанной начинкой и ягодами.
Продукты: яйца, масло сливочное, сахар, мука, черешня, сметана, яйца, крахмал, сахар, сахар ванильный
Простой рецепт приготовления яблочного пирога. Пирог на сметане или, как его ещё называют, сметанник, или сметанный пирог, не так часто готовят, как пирог на кефире. Наверное ввиду его калорийности. Но иногда стоит себя побаловать. Это ну о-очень вкусный пирог с яблоками, корицей и орехами, который легко и просто можно приготовить в домашних условиях.
Продукты: сметана, яблоко, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, орех грецкий, сода, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, корица молотая
Бездрожжевой луковый пирог на сметане
Лёгкий в приготовлении бездрожжевой луковый пирог, тесто для которого замешивается на сметане и растительном масле. Лук для пирога нарезается крупными колечками, за счёт чего хорошо ощущается. Пирог подойдёт к основному блюду вместо хлеба или выручит во время перекуса.
Продукты: сметана, яйца, масло растительное, лук репчатый, разрыхлитель, мука, сыр твёрдый, орех мускатный, соль
Заливной пирог с яйцом и укропом
Одна из самых любимых народом несладких начинок - варёные яйца с зеленью. На этот раз используем это сочетание для приготовления простого пирога из бездрожжевого теста на сметане. Вкусно и ароматно.
Продукты: сметана, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, яйца, масло сливочное, зелень укропа, соль, перец душистый молотый, масло растительное
Заливной пирог на сметане и майонезе, с куриным фаршем и грибами
Заливные пироги всегда славились скоростью и лёгкостью приготовления. Вариантов заливного теста, как и начинок для заливных пирогов, не счесть. Сегодня сделаем тесто на майонезе и сметане, а в качестве начинки используем жареный фарш из куриного филе и укроп. Поверхность пирога украсим ломтиками грибов и кунжутом - получится очень нежно и вкусно!
Продукты: яйца, сметана, майонез, мука, разрыхлитель, соль, куриное филе, шампиньоны, зелень укропа, масло подсолнечное, кунжут, перец чёрный молотый, соль
Галета с клубникой и творогом
Получается очень вкусный открытый пирог с клубникой: нежное, рассыпчатое песочное тесто на сметане и ароматная, сочная творожно-клубничная начинка. Такое тесто долго не черствеет, и выпечка остаётся мягкой и свежей в течение нескольких дней. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, - пирог каждый раз будет с новым вкусом.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, сахар, соль, клубника, творог, желток, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный, белок
Вкус детства! Такие сметанники пекла моя бабушка. Мы съедали их еще горячими, и вкуснее ничего на свете не было! Начинка нежная, как крем, тесто очень мягкое и вкусное! Очень нравятся такие рецепты, несложное приготовление и бесподобный результат. Готовьте на здоровье и радуйте своих близких!
Продукты: мука, дрожжи сухие, молоко, сахар, масло сливочное, соль, яйцо куриное, сметана, крахмал кукурузный, сахар, черника сушеная
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
сметана , мука , сахар , яйца , масло сливочное , разрыхлитель , масло растительное , лук репчатый , сахар ванильный , яйцо куриное , сыр твёрдый , сода , майонез , яблоко , крахмал , пудра сахарная , кефир , кунжут , ванилин , мука пшеничная , крахмал кукурузный , молоко