рецепт с фото пошаговый

Салат «Обжора»

Фото к рецепту: Салат «Обжора»
 6 порций
 10 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   26.02.16

Вашему вниманию рекомендуем куриный салат "Обжора" с копченой курицей и овощами. И вкусно, и быстро, и красиво.

Продукты (на 6 порций)
Куриная грудка копченая - 450 г
Морковь - 3-4 шт.
Горошек зелёный консервированный - 200 г (по вкусу)
Лук репчатый - 1 шт. (по вкусу)
Майонез - 100 г (по вкусу)
Для маринада:
Уксус 9% - 1 ч. ложка
Вода - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептСалат «Обжора»
Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №2

Лук чистим, моем. Нарезаем лук полукольцами толщиной 1,5-2 мм

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №3

Маринуем лук в маринаде.
Маринад такой: уксус + вода + сахар. Все смешать.
Залить маринадом лук. Дать постоять 1 час. Жидкость слить.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №4

Чистим, моем морковь. Натираем морковь на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №5

В сухую сковороду выкладываем морковь. Пассеруем морковь на сковороде, помешивая, на среднем огне так, чтобы она только стала мягкой (1-2 минуты). Оставляем остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №6

Нарезаем куриную грудку кубиками или соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №7

Открываем баночку горошка, сливаем жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №8

Выкладываем в миску морковь, курицу, горошек, лук.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №9

Заправляем салат майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №10

Салат перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжора» - шаг №11

Салат «Обжора» готов. Выкладываем в салатник, украшаем.
Важный момент! Перед употреблением ОБЯЗАТЕЛЬНО даём салату постоять где-то 1 час.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Обжора». Как приготовить Салат «Обжора»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат Обжорка Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты на скорую руку Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Ужин
Блюда из гороха Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда с майонезом

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

327 спасибо 301876 5 2
Айка Среда, 18 Мая 2016 г. 14:38 #

Морковь пассеруем без добавления масла?

   
цитировать
Сергей Вторник, 25 Октября 2016 г. 23:22 #

горошек прям очень лишний,зря я его добавил. Лучше шампиньоны.

   
цитировать
Зинаида Четверг, 20 Января 2022 г. 14:55 #

Добавлять можно ещё корейскую морковь , будет ещё вкуснее.

   
цитировать
Юля Суббота, 19 Февраля 2022 г. 19:49 #

Час лук, час ещё, это сколько салат делать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)