Представляем вам одну из вариаций рецепта популярного мясного салата "Обжорка", который характеризуется небольшим набором ингредиентов и, конечно, замечательными вкусовыми качествами.
Продукты
Мясо отварное (птица, говядина или свинина) - 300-400 г
Огурец соленый - 2 шт.
Лук репчатый большой - 1 шт.
Морковь большая - 1 шт.
Сухарики соленые - 200 г
Укроп - небольшой пучок
Масло растительное - 2 ст. л.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат "Обжорка"
Начать желательно с варки мяса. Это можно сделать как непосредственно перед приготовлением блюда, так и заранее. Мясо нужно покрошить соломкой или кубиками среднего размера.
Огурчики разрежьте в виде тонкой соломки или потрите их на терке.
Удалите кожуру с моркови и шелуху с лука, вымойте овощи.
Луковицу требуется порезать на длинные полоски.
Морковь тоже разрежьте на узкие полоски.
Разогрейте две ложки масла на сковороде и пожарьте на нем сырые овощи до готовности.
Мелко порежьте укроп, количество укропа определяйте на свой вкус.
Все продукты соедините вместе, также добавьте при необходимости соль и смесь перцев либо какую-нибудь другую приправу.
Смешайте все с майонезом и поставьте в прохладное место, чтобы салат остыл.
Осталось использовать последний ингредиент – соленые сухарики. Их всыпьте к остальным продуктам перед употреблением.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Обжорка". Как приготовить Салат "Обжорка"?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат "Ленивая красавица" 
Китайская закуска из огурцов 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Салат "Обжорка" 
Салат "Обжорка" с курицей 
Салат с колбасой и сухариками 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Быстрый салат с кукурузой и сухариками 
Салат "Минутка" из помидоров, сыра... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковь, запечённая с пряным... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, тушенная в сметане 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 
Бризоль с начинкой из грибов и...