рецепт с фото пошаговый

Салат «Обжорка» с курицей

Фото к рецепту: Салат «Обжорка» с курицей
 6 порций
 50 мин

Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат "Обжорка" с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Подойдет в качестве блюда к новогоднему столу 2018 - рецепты для новогоднего стола можно приготовить и из простых продуктов, а салаты новогодние любят все.

Продукты (на 6 порций)
Курица (грудка или окорочок) – 300-400 г
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Огурцы маринованные (соленые) – 2-4 шт.
Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика
Растительное масло для жарки - сколько уйдет
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу
Майонез – 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат «Обжорка» с курицей
Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №1

Продукты для салата "Обжорка" с курицей перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №2

Как приготовить салат "Обжорка" с курицей:

Окорочок или куриное филе промыть.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №3

В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №5

Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №6

Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №7

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №8

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №9

Очистить и мелко нарезать чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №10

Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №11

Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №12

Хорошо перемешать. Салат «Обжорка» с курицей готов.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №13

Салат "Обжорка" с курицей можно подавать. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Обжорка» с курицей. Как приготовить Салат «Обжорка» с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат Обжорка Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

3580 спасибо 881316 113 40
настя Четверг, 23 Января 2014 г. 15:51 #

Очень вкусный салат

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 25 Января 2014 г. 15:18 #

Спасибо, НастяWell

   
цитировать
Сергей Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:01 #

всный салат

   
цитировать
Сергей Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:01 #

вкусный салат

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 12 Февраля 2014 г. 22:24 #

Сергей, на здоровьеWell

   
цитировать
ольга Суббота, 22 Февраля 2014 г. 14:05 #

настя:
Очень вкусный салат
А не жирный?

   
цитировать
Крис Вторник, 25 Февраля 2014 г. 07:32 #

мой любимый салатик))))

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 27 Февраля 2014 г. 19:37 #

ольга:
настя:
Очень вкусный салат
А не жирный?
Точно не жирный.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 27 Февраля 2014 г. 19:37 #

Крис:
мой любимый салатик))))
Крис, на здоровьеWell

   
цитировать
Мадина Вторник, 11 Марта 2014 г. 09:48 #

Сытный,вкусненький,семье очень понравился!спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:48 #

Мадина, на здоровьеWell

   
цитировать
Амина Пятница, 21 Марта 2014 г. 11:30 #

приготовила очень вкусно спс

   
цитировать
ольга Среда, 09 Апреля 2014 г. 14:01 #
фигня а не салатNot so
   
цитировать
Настенька Среда, 08 Октября 2014 г. 22:34 #

Добавила еще обжаренные шампиньоны и заправила домашним диетическим майонезом ( рецептов много в нете, тут уже кому что больше нравится) и получилось очень вкусно и не жирно совсем, спасибо за рецепт)

   
цитировать
Павел Среда, 15 Октября 2014 г. 13:58 #

Ну вы даете, бланшированные морковь с луком и еще и майонез - это не жирно? Well) Боюсь даже спрашивать, что такое жирно. Окорок фаршированный салм жаренным во фритюре?

   
цитировать
Павел Суббота, 08 Ноября 2014 г. 12:17 #

Сейчас сделал , очень вкусно ! Спасибо за рецептик )

   
цитировать
Иван Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 15:07 #

Очень вкусно спасибо за рецепт

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:44 #

Давно делаю такой салат - очень нравится!Недавно решила поэкспериментировать и в просторах инета нашла рецепт Обжорки с печенью .Муж хоть и к печени равнодушен, а в таком сочетании оценил)

   
цитировать
110812bonitka Среда, 17 Декабря 2014 г. 15:50 #
Спасибо, салатик «Обжорка» невероятно вкусный и нежный. Он, конечно, жирноват, но для праздничного стола – это идеальный выбор. Собираюсь приготовить на Новый год и уже в который раз порадовать им свою семью. Кстати, салатик этот можно еще красивее оформить, чтобы это блюдо стало просто королем стола! Рада, что нашла Ваш рецептик!!!Well
   
цитировать
drony Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:59 #

только сделал очень вкусный

Жду жену с Роддома

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 25 Декабря 2014 г. 18:09 #

Друзья всем на здоровье, спасибо за комментарии.

drony:
только сделал очень вкусный

Жду жену с Роддома

Поздравляю, с пополнениемWell Счастья и здоровья всей семье и Малышу.

   
цитировать
Юлия Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:21 #

очень вкусный и не такой уж и жирный...советую!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 06 Января 2015 г. 11:39 #

Спасибо Вам большое,дети в восторге

   
цитировать
Нина Вторник, 06 Января 2015 г. 15:42 #

я хочу сказать что жена к вам сама не прибежит за ней надо поехать!!!!!спасибо но не очень вкустно аказалось.

   
цитировать
Анна Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:54 #

когда я резала, то думала ничего вкусного не выйдет если чесно, очень удивилась когда заправила и попробовала))) действительно получилось вкусно))))

   
цитировать
Ольга Суббота, 07 Марта 2015 г. 09:50 #

Здравствуйте, я иногда окорочек заменяю обжареной копченой колбасой, тоже вкусненько

   
цитировать
Марина Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 18:21 #

Салатик получился вкусненький! Я делала без лука и чеснока)) добавила правда укропчик сверху)) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
наталья Пятница, 27 Марта 2015 г. 04:49 #

очень вкусненько получилось, большое спасибо за рецептик

   
цитировать
Василиса Среда, 01 Апреля 2015 г. 09:50 #

Вот ещё обжорка Well

   
цитировать
Мария Вторник, 05 Мая 2015 г. 01:29 #
Люблю этот салат,потому что он сможет украсить любой стол, как на какое-то торжество, так и в обычный день. Готовится он по разном.
   
цитировать
Зухра Четверг, 07 Мая 2015 г. 16:32 #

Приготовила этот салат на праздник,на столе были и другие салаты,но гости выделили именно салат Обжорка,чтоб не был жирным,масло можно добавлять совсем немного на обжарку моркови и лука!спасибо за рецептик,ждём чего нибудь новеньгоко!!!

   
цитировать
светлана Понедельник, 01 Июня 2015 г. 10:59 #

Так легко приготовить и вкусненькое!))

   
цитировать
Мария Понедельник, 22 Июня 2015 г. 13:38 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Кирилл Четверг, 09 Июля 2015 г. 15:57 #

Салат демократичный! Очень интересно...

   
цитировать
Inna989 Пятница, 07 Августа 2015 г. 14:06 #

Людмила, спасибо вам большое за прекрасный рецептVery we! Муж не любитель салатов, но попробовав его на свой день рождения, был в восторге!Теперь каждый день его просит.А какие еще виды этого салата существуют?

   
цитировать
Лилия Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:20 #
Очень вкусный салат и хороший рецепт!!!
Приготовила мужу и он опять сказал что любит меня))) По-моему это лучший результат.
Много раз готовила Обжорку по разным рецептам и каждый раз вкусно!! Спасибо за ваш рецепт!!
   
цитировать
Дина Четверг, 17 Сентября 2015 г. 15:56 #

А одновременно в одной сковородке лук и морковь обжарить можно?

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 13:24 #

Сытный, вкусный, жирный))))))))))

"Убийца печени" ещё с советских времён, когда всё любили обжаривать на 2-3 сковородках, потом складывать в одну, дотушивать и сверху ещё маянезика.

Но при всём при этом он всё равно вкусный, сытный, жирный и такой замечательный.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 15 Октября 2015 г. 08:37 #

Дина:
А одновременно в одной сковородке лук и морковь обжарить можно?
Не советую,вкус может измениться.

   
цитировать
Nika174 Понедельник, 19 Октября 2015 г. 13:41 #

Салат очень вкусный!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Анна Среда, 21 Октября 2015 г. 06:17 #

А я делаю с куриными желудками и лук с морковкой жарю вместе вкус отменный Well

   
цитировать
мама Люба Пятница, 23 Октября 2015 г. 19:48 #

На празднике среди всех салатов гостям понравился этот больше всех!!! Благодарю :-)

   
цитировать
Ахааахха Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 19:53 #

Пока прочитала состав, поняла что это рассольник без картошки и бульона. Бесхарактерный я бы сказала салат. Чеснок побоялась добавлять, но грибов и правда не хватает. И зелени свежей

А я пойду поищу салат наподобие борща, а то может буду первооткрывателем)))

   
цитировать
Катерина Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:47 #

Оригинальный на вкус салат, но на вкус и цвет так сказать....нам не очень понравилось. но для разнообразия можно.

   
цитировать
Лариса Четверг, 19 Ноября 2015 г. 22:37 #

Офигенно вкусный салат!!! Муж и гости были просто в восторге!!! Большое спасибо за рецептTo wink

   
цитировать
blablaelen Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:06 #
Большое спасибо за быстрый и вкусный рецепт! Салат "обжорка" подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Мои дети очень любят этот салат и всегда просят, чтобы я его приготовила.
   
цитировать
Аля Вторник, 24 Ноября 2015 г. 17:01 #

Очень вкусный салат))))

   
цитировать
Lyudmila Четверг, 26 Ноября 2015 г. 20:08 #

вкуснятина. первый раз сделала.

   
цитировать
Иванна Четверг, 26 Ноября 2015 г. 20:56 #
Салат просто шикарный, а название салата просто супер. Мой муж говорит, что этот салат ему напоминает Оливье. Салатик сытный и вкусный.
   
цитировать
Nastya Четверг, 03 Декабря 2015 г. 15:14 #
Шикарный,сытный салат) Любим всей семьей)) Я еще делаю "Обжорку" с сухариками, вкусно выходит)
   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru