рецепт с фото пошаговый

Блинчики на кислом молоке

Фото к рецепту: Блинчики на кислом молоке
 6 порций
 1 час (ваши 1 час)
 Практика   06.11.12

У вас прокисло молоко? С этим рецептом блинов на кислом молоке вы сможете приготовить очень вкусное блюдо - блины из кислого молока ничуть не менее вкусны, чем из свежего.

Продукты (на 6 порций)
Мука - 300 г
Молоко кислое - 2 стакана
Яйца- 2 шт.
Порошок для печенья - 0.5 ч. ложки
Соль - на кончике ножа
Сахар - на кончике ножа
Сливочное масло (по желанию) - по вкусу

Совет: чтобы блинчики на кислом молоке были нежнее, готовый горячий блинчик нужно смазать сливочным маслом.

Пошаговый фото рецептБлинчики на кислом молоке
Фото приготовления рецепта: Блинчики на кислом молоке - шаг №1 Ингредиенты для приготовления блинов из кислого молока перед Вами.
Фото приготовления рецепта: Блинчики на кислом молоке - шаг №2 Как приготовить блинчики на кислом молоке:

Муку просеять.
Фото приготовления рецепта: Блинчики на кислом молоке - шаг №3 Яйца, соль, сахар и порошок для выпечки развести стаканом кислого молока. Перемешать.
Фото приготовления рецепта: Блинчики на кислом молоке - шаг №4 Затем всыпать просеянную муку. Перемешать до однородности. Когда тесто загустеет, как сметана, влить второй стакан молока, тщательно размешать венчиком или вилкой. Венчиком будет быстрее.
Фото приготовления рецепта: Блинчики на кислом молоке - шаг №5 Тефлоновую сковороду разогреть. На горячей сковороде на среднем огне жарить блинчики до золотистого цвета 2-3 минуты с каждой строны. Если сковорода чугунная, смазать сковороду салом, чтобы блинчики не прилипли. Переворачивать блины нужно узкой лопаточкой, поддевая и приподнимая ею блинчик. Можно помогать себе вилкой.
Фото приготовления рецепта: Блинчики на кислом молоке - шаг №6 Переложить блины из кислого молока можно любой начинкой (джемом, повидлом, яблоками и др.)
Приятного аппетита!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики на кислом молоке. Как приготовить Блинчики на кислом молоке?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
103 спасибо 24689 13 4
rOrganizer Четверг, 17 Июня 2010 г. 01:06 #

Необычные блинчики на кислом молоке с картошкой

   
цитировать
Вита Четверг, 17 Июня 2010 г. 01:15 #

Я так же и оладьи на кислом молоке делаю, надо просто муки больше добавить, чтобы тесто было как густая сметана.

   
цитировать
анна Вторник, 07 Июня 2011 г. 12:09 #

Wellя делаю и блинчики и оладь на кефире вкусно

   
цитировать
_Лена_ Понедельник, 18 Июля 2011 г. 10:22 #

эм....а что значит "порошок для печенья" ?

соду что ль так прикольно обозвали?)

   
цитировать
Ната Вторник, 19 Июля 2011 г. 12:13 #

_Лена_:
а что значит "порошок для печенья" ?
это разрыхлитель, или пекарский порошок Well

   
цитировать
ника Среда, 03 Августа 2011 г. 16:41 #

блинчики вкусные и с сырой капустой чуть майонеза

   
цитировать
Алена Суббота, 25 Февраля 2012 г. 19:44 #

Супер получились.Вкуснее не готовила блинов

   
цитировать
Наталья Пятница, 16 Марта 2012 г. 21:57 #

Не слушайте ерунду. Вот рецепт всех времен и народов: 2 яйца взбить с 3 стаканами теплого молока, добавить 1 ч.л. соли, 3 ст.л. сахара. 250 гр. муки просеять и смешать с половиной пакетика сухих дрожжей. Соединить.Дать подняться 40-50 минут и выпекать (именно выпекать, а не жа-рить) обычным способом. Каждый блин смазать сливочным маслом. Класс.

   
цитировать
Наташа Среда, 13 Июня 2012 г. 16:54 #

Тут прикол был в чем? В том, что молоко прокисло и в дело его применили.

   
цитировать
ФАН:блинов Сема Четверг, 10 Октября 2013 г. 03:33 #

Простой и наивкуснейший рецепт: Я как "фанат"  и любителЬ блинов! Предпочитаю ингредиенты смешивать на глаз! 2; сомневаюсь что из триста граммов муки и два стакана кислого (т.е это обычно 400мл) получится жидкая как сметана.

   
цитировать
Ирина Суббота, 01 Марта 2014 г. 13:50 #

Очень вкусный рецепт, мои быстро розхватали пока готовила, теперь буду готовить только так! Единственно муки я брала на глаз и вместо порошка-сода и по пол чайной ложки соли и сахара, и ещё масло растительное 1ст.л. в тесто! Спасибо!

   
цитировать
Лина Суббота, 19 Июля 2014 г. 14:04 #

Лёгкий, хороший рецепт. Приготовление занято 30 минут.Единственно надо чуть более муки. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(81)