Пресное (бездрожжевое) тесто на молоке. Рецепт приготовления очень прост и быстр - тесто замешивается за один раз и после получаса созревания готово к разделке.
Продукты
Молоко - 200 мл
Яйца - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Мука - 400-450 мл
Пошаговый фото рецептТесто на молоке:
Подготовить продукты по рецепту теста на молоке.
Как приготовить пресное тесто на молоке:
Взбить яйцо, молоко, масло и соль.
Постепенно ввести муку.
Из муки, молока, яиц, масла и соли на доске или в миске замесить тесто, прикрыть его чистой влажной тканью и дать тесту на молоке вылежаться 30 мин.
Затем вымесить молочное тесто еще раз и раскатать в тонкие листы.
Рецепт: Тесто на молоке:. Как приготовить Тесто на молоке:?
а можно это тесто выпекать в духовке или изделия жарят на сковороде ?
Ирина
Вышел "деревянный" пирог
Лена
Ужасный рецепт, пироги деревянные (((для духовки не подходит
Наталья
Это тесто для пельменей. Раскатывается очень тонко. К раскаточной доске не липнет, при этом отлично держит себя при лепке. При варке не разваривается, после варки - очень скользкое - пельмени сами проскальзывают ))
Евгений
Ну вы даёте,"хозяйки",пироги из пельменного теста.А по существу, тесто отличное для пельменей и вареников, сам всегда так делаю.
Тесто бездрожжевое 
Бездрожжевое тесто 
Универсальное тесто "158" (для... 
Бездрожжевые пирожки с картошкой и... 
Домашние пельмени 
Тесто для пельменей 
Тесто для пельменей с яйцом 
Тесто для пельменей 
Тесто на воде 
Тесто для вареников-I 
Заварное тесто для вареников 
Тесто для вареников (2) 
Классное тесто для вареников... 
Тесто для вареников заварное 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
.А по существу, тесто отличное для пельменей и вареников, сам всегда так делаю.