рецепт с фото

Бездрожжевое тесто

Фото к рецепту: Бездрожжевое тесто
 10 мин (ваши 10 мин)

Очень простой рецепт бездрожжевого теста выручает всегда меня в пост. Из бездрожжевого теста получаются отличные вертуты, постные чебуреки, жареные пирожки. Настоятельно рекомендую.

Продукты
Мука - 3 стакана
Вода теплая - 1-1,5 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.

Как приготовить бездрожжевое тесто:

1. Вскипятить чайник. Налить стакан воды, посолить ее, хорошо размешать. Муку просеять прямо на стол.

2. В горке муки сделать в центре углубление, налить масло, а затем постепенно вливать очень горячую воду, замешивая муку вилкой.

3. Когда сухой муки останется немного, воды больше не добавлять. Вымесить мягкое тесто. Оставить на 20 минут, накрыв полотенцем.

4. Тесто бездрожжевое готово. Раскатывать, как на вареники, можно лепить пирожки или вертуты.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бездрожжевое тесто. Как приготовить Бездрожжевое тесто?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоБездрожжевое тесто Пирожковое тесто Тесто для пирожков
Пост
Вегетарианские
466 спасибо 97286 38 11
АлисА Четверг, 13 Декабря 2012 г. 00:59 #

Не знала, что тесто бездрожжевое годится для выпечки, интересноNot precisely

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 13 Декабря 2012 г. 08:13 #

А вот попробуйте. Рекомендую.Если именно печь, то рекомендую смазывать растительным маслом тесто тонко, а затем выкладывать начинку. Вертуты бесподобные получаются.

   
цитировать
настя Вторник, 12 Февраля 2013 г. 13:39 #

мне очень понравилось!!!!Very we!

   
цитировать
Дашка Среда, 13 Февраля 2013 г. 14:10 #

Спасибо!!! Хотела сделать пирожки, а дрожжей под рукой не оказалось))*To wink

   
цитировать
мария Воскресенье, 05 Января 2014 г. 10:51 #

Спасибо вам большое вот попробую и напишу как)))

   
цитировать
ЕЛЕНА Вторник, 14 Января 2014 г. 21:19 #

СДЕЛАЛА ВСЁ ПОШАГОВО, НО ПИРОЖКИ НЕ АЙ-С.. К СОЖАЛЕНИЮ, ТЕСТО НЕ РУМЯНИТСЯ, А СОХНЕТ

   
цитировать
алина Суббота, 01 Февраля 2014 г. 15:19 #

это да тесто сохнет мороки с ним больше

   
цитировать
Дария Вторник, 04 Марта 2014 г. 07:10 #

Акуда тут масло засунуть?))))))

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Марта 2014 г. 10:37 #

Дария:
Акуда тут масло засунуть?))))))
Налить в муку. Я подправила рецепт. Извините.

   
цитировать
елена Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:26 #

спасибо очень вкустно

   
цитировать
Катюша Вторник, 28 Апреля 2015 г. 15:53 #

Для жареных пирожков самое то)))) Спасибо))))

   
цитировать
Сабина Понедельник, 18 Мая 2015 г. 13:06 #

Здравствуйте, подскажите, а для пирога с рыбой это тесто подойдет?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 19 Мая 2015 г. 01:46 #

Сабина:
Здравствуйте, подскажите, а для пирога с рыбой это тесто подойдет?
Я лично предпочитаю делать пирог с рыбой из дрожжевого теста.

   
цитировать
Ольга Вторник, 19 Мая 2015 г. 22:36 #

Спасибо большое за рецепт! Быстро и вкусно!

   
цитировать
Ирина Пятница, 26 Июня 2015 г. 01:25 #

А для пиццы подойдет?! Сейчас сделаю Well

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Июня 2015 г. 20:57 #

Ирина:
А для пиццы подойдет?! Сейчас сделаю Well
Для тонкой подойдет.

   
цитировать
ekaterinkaby Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:46 #

скажите а на сковороде можно пирожки из этого теста?или только выпекать?

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 10:45 #

ekaterinkaby:
скажите а на сковороде можно пирожки из этого теста?или только выпекать?
Конечно можно, раскатывать как на вареники.

   
цитировать
Мария Понедельник, 26 Октября 2015 г. 09:57 #

Спасибо! Взяла рецепт вашего теста для пирога с томатами. Получилось вкусно!

   
цитировать
Олег Четверг, 29 Октября 2015 г. 04:59 #

Я что-то не пойму... "Муку просеять прямо на стол", скажите а углубление прямо на столе что ли делать?(только не смейтесь, в первый раз собрался что нибудь из теста пожарить)

   
цитировать
N Пятница, 25 Декабря 2015 г. 14:17 #
Олег:
Я что-то не пойму... "Муку просеять прямо на стол", скажите а углубление прямо на столе что ли делать?(только не смейтесь, в первый раз собрался что нибудь из теста пожарить)
в муке углублениеWell как кратер вулканаWell
   
цитировать
Дмитрий Суббота, 16 Января 2016 г. 23:35 #

Спасибо.вот что получилось.как семечки. Можно со сметаной или чем нибудь сладким на ваш выбор.Огромное спасибо за асш рецепт.

   
цитировать
Ирина Суббота, 20 Февраля 2016 г. 09:36 #

Я вот тоже решила пирожки сделать.сижу жду пока чайник вскипит.Попробуем.

   
цитировать
Ольчик Среда, 02 Марта 2016 г. 17:45 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные и хрустящие получились пирожки с мясом. Тесто замешивала чуточку по своему; в кипяток положила соль и сливочное масло вместо подсолнечного, туда же просеяла муку. :)

   
цитировать
киара Понедельник, 07 Марта 2016 г. 10:51 #

Ребенку нельзя доржжевое тесто, алергик. Надеюсь этот рецепт будет мне в помощь.

   
цитировать
елена Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:15 #

А ето тесто подойдёт на пирожки с сыром?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 27 Мая 2016 г. 17:50 #

елена
А ето тесто подойдёт на пирожки с сыром?

Вполне. Только раскатывать тонко.

   
цитировать
Карина Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 14:05 #

Взяла тесто на хичины,ничего не получилось и соли мне кажется маловато.

   
цитировать
Светлана Среда, 17 Августа 2016 г. 15:10 #

А для печенек подойдет?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 19 Августа 2016 г. 17:37 #

Светлана
А для печенек подойдет?

Не подойдет.

   
цитировать
неенгн Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 15:47 #

Людмила Владимировна
А вот попробуйте. Рекомендую.Если именно печь, то рекомендую смазывать растительным маслом тесто тонко, а затем выкладывать начинку. Вертуты бесподобные получаются.
   
цитировать
Лиса Среда, 05 Октября 2016 г. 22:21 #

А для пельменей такое тесто подойдет? Только воду на холодную заменить.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 12:23 #

Тесто не понравилось вообще!!!! Сделала все пошагово!Оно тонкое при выпечке и совсем не пирожки получились ,а камни!ужас тесто,не пышное!

   
цитировать
Елена Среда, 18 Января 2017 г. 12:51 #

Делала все пошагово, как написано,

тесто вообще не получилось, тугая резина какая-то. Я даже не знаю почему

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 10:45 #

Лиса
А для пельменей такое тесто подойдет? Только воду на холодную заменить.

Для пельменей прдойдет!Вот как раз для пельменей я это тесто делаю, на горячей воде и мне очень нравится.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru