видео рецепт с фото пошаговый

Салат из капусты "Витаминный"

Фото к рецепту: Салат из капусты "Витаминный"
 1 день
 sveta999sveta   21.01.16

Попробуйте приготовить капустный салат с морковью, сладким перцем и луком - не пожалеете, делается он очень быстро!

Продукты
Капуста - 5 кг
Перец болгарский - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Морковь - 1 кг
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 340 г
Масло растительное - 0,5 л
Уксус 9% - 0,5 л

Видео рецептСалат из капусты "Витаминный"
Пошаговый фото рецептСалат из капусты "Витаминный"
Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №2

Нарезать лук полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №3

Перец - соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №4

Морковь натереть.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №5

Нашинковать капусту.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №6

Смешать масло, уксус, соль и сахар. Этим маринадом нужно залить капусту.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №7

Очень аккуратно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты "Витаминный" - шаг №8

Разложить в банки. В банку нужно утрамбовать плотно.
Хранить в холодном месте.
Такая капуста с овощами идет на ура и в салаты, и в борщ.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из капусты "Витаминный". Как приготовить Салат из капусты "Витаминный"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокПерец на зиму Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салаты без майонеза Салаты овощные

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста маринованная Блюда из моркови Блюда из перца
479 спасибо 140295 31 3
Рецептоманка Четверг, 21 Января 2016 г. 20:00 #

просто закрыть крышкой или закатать нужно?

   
цитировать
Маша Четверг, 21 Января 2016 г. 21:42 #

оставить на день перед тем,как можно есть капусту? спасибо!

   
цитировать
sveta999sveta Пятница, 22 Января 2016 г. 19:58 #

Маша:
оставить на день перед тем,как можно есть капусту? спасибо!
Можно конечно и сразу есть,а когда она постоит она промаринуется

   
цитировать
sveta999sveta Пятница, 22 Января 2016 г. 19:59 #

Рецептоманка:
просто закрыть крышкой или закатать нужно?
Просто закрыть крышкой и в холод

   
цитировать
Анна Воскресенье, 31 Января 2016 г. 10:37 #

Скажите, а не многова-то ли уксусу? Это получается целая бутылка 0,5?

   
цитировать
sveta999sveta Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 18:16 #

Анна
Скажите, а не многова-то ли уксусу? Это получается целая бутылка 0,5?

На такое количество ингредиентов нет не много)

   
цитировать
Ксения Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:07 #

А 7%-ный уксус не подойдёт?

   
цитировать
sveta999sveta Среда, 17 Февраля 2016 г. 22:02 #

Ксения
А 7%-ный уксус не подойдёт?

Не могу сказать, потому что делала с 9%)

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 08:35 #

Скажите, а сколько хранится такой великолепный салатик?

   
цитировать
sveta999sveta Пятница, 15 Апреля 2016 г. 06:47 #

Ольга
Скажите, а сколько хранится такой великолепный салатик?

В холодном месте достаточно долго.Просто он в моей семье на долго не задерживается )))))

   
цитировать
Екатерина Вторник, 28 Июня 2016 г. 17:40 #

делаю такой же, только добавляю зеленое яблоко, помидор(сорт слива, он не течет), чесночок пару зубчиков и заправляю без уксуса, а с половинкой лимона. очень вкусно)

   
цитировать
Наталья Понедельник, 25 Июля 2016 г. 01:14 #

Скажите а сколько банок выходит с этого количества продуктов ?

   
цитировать
sveta999sveta Вторник, 26 Июля 2016 г. 22:11 #

Наталья
Скажите а сколько банок выходит с этого количества продуктов ?

2 3х л.+1л. банки

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 14:03 #

А в качестве холодного места овощная яма подойдёт? В холодильнике места нет, но в яме сейчас теплее, чем в холодильнике.

   
цитировать
sveta999sveta Понедельник, 01 Августа 2016 г. 06:45 #

Ирина
А в качестве холодного места овощная яма подойдёт? В холодильнике места нет, но в яме сейчас теплее, чем в холодильнике.

Если там прохладно, то подойдёт

   
цитировать
Ирина Пятница, 05 Августа 2016 г. 15:26 #

И ещё вопрос: а раннюю капусту для этого можно использовать?

   
цитировать
Ната Вторник, 09 Августа 2016 г. 08:36 #

можно ли использовать раннюю капусту

   
цитировать
Valentina07vv Вторник, 09 Августа 2016 г. 11:16 #

Ната
можно ли использовать раннюю капусту

Да, любую белокочанную)

   
цитировать
sveta999sveta Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 21:57 #

Ната
можно ли использовать раннюю капусту

Нет не полойдёт.Спасибо

   
цитировать
sveta999sveta Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 21:58 #

Ната
можно ли использовать раннюю капусту

Лучше позднюю

   
цитировать
Галина Вторник, 20 Сентября 2016 г. 04:09 #

Такой салат можно замораживать?

   
цитировать
Калдыгуль Вторник, 27 Сентября 2016 г. 09:26 #

У меня 70 %уксус сколько добавить?

   
цитировать
Анастасия Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:40 #

Подскажите, а 5 кг капусты уже без кочерыжки? Или качаны имеются ввиду?

   
цитировать
Назира Четверг, 13 Октября 2016 г. 06:26 #

Приготовила очень вкусно.

   
цитировать
Мария Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:32 #

Очень вкусный салат, большое спасибо за рецепт

   
цитировать
Гуля Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:10 #

Доброй ночи. Спасибо за рецепт. Вопрос что делать соком?

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 11:48 #

Екатерина
делаю такой же, только добавляю зеленое яблоко, помидор(сорт слива, он не течет), чесночок пару зубчиков и заправляю без уксуса, а с половинкой лимона. очень вкусно)

-напишите пожалуйста количество ингредиентов вашего рецепта!! Спасибо.

   
цитировать
Виктория Среда, 02 Ноября 2016 г. 23:57 #

Спасибо за рецепт, очень вкусный салатик) только я уксус винный брала

   
цитировать
Нургуль Вторник, 15 Ноября 2016 г. 18:32 #

сколько часов должен стоят салатик?

   
цитировать
sveta999sveta Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:24 #

Нургуль
сколько часов должен стоят салатик?

Можно сразу к столу подавать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru