рецепт с фото пошаговый

Куриное филе с пекинской капустой

Фото к рецепту: Куриное филе с пекинской капустой
 2 порции
 30 мин (ваши 15 мин)

Полезное и легкое блюдо из доступных продуктов - куриное филе с пекинской капустой. Пекинская капуста очень нежная, не требует длительной термической обработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро.

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 300 г
Капуста пекинская - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст. ложки
Сметана - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 3-4 веточки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок сушеный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептКуриное филе с пекинской капустой
Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №1

Ингредиенты для приготовления куриного филе с пекинской капустой.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №2

Лук, морковь и болгарский перец нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №3

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №4

Пекинскую капусту нашинковать. Жесткую часть капусты я не использовала.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №5

В сковороде разогреть масло, обжарить лук и морковь до прозрачности, не зажаривать. Приправить солью и специями.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №6

Выложить куриное филе и обжарить вместе с луком и морковью. Филе должно побелеть, но не зажариться.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №7

Добавить болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №8

Перемешать, влить немного воды, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 15-20 минут, до мягкости курицы.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №9

Затем добавить капусту и готовить еще 7-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №10

Добавить кукурузу, сметану, перемешать, нагреть до кипения и потушить еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с пекинской капустой - шаг №11

Готовое куриное филе с пекинской капустой посыпать рубленой петрушкой и подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с пекинской капустой. Как приготовить Куриное филе с пекинской капустой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с капустой Овощное рагу с курицей
Обед Ужин

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из перца
3 спасибо 364 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(349)