видео рецепт с фото пошаговый

Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами)

Фото к рецепту: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами)
 8 порций
 50 мин (ваши 25 мин)

Заливные пироги всегда выгодно смотрятся на столе, а готовятся очень быстро и невероятно просто! Я предлагаю пирог "Прошу к столу" с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами. Получается очень вкусно и сытно, пирог идеально подходит для семейного ужина или обеда.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Мука – 7-8 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Майонез – 250 г
Сметана – 200 г
Сахар – 1 ч. л.
Сода – 0,75 ч. л.
Уксус - 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
*
Для начинки:
Фарш свиной – 200 г
Капуста цветная (отваренная) – 400 г
Помидоры (небольшие) – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст. л.

Видео рецептНаливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами)
Пошаговый фото рецептНаливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами)
Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №1

Лук нарезаем мелко. Обжариваем фарш с луком до готовности.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №2

Помидоры нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №3

Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №4

В форму, смазанную маслом, помещаем тесто, затем приготовленный фарш.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №5

Сверху выкладываем соцветия цветной капусты, отваренной заранее.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №6

Затем выкладываем дольки помидоров.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №7

Заливаем сверху второй половиной теста. Отправляем заливной пирог с мясным фаршем, цветной капустой и помидорами в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами) - шаг №8

Заливной пирог с мясом и овощами готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами). Как приготовить Наливной пирог "Прошу к столу" (с мясом и овощами)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги заливные Пироги с капустой Пироги с мясом Сметанные пироги
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из капусты Блюда из помидоров Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной Блюда из цветной капусты Блюда с майонезом
58 спасибо 39009 5 0
Яна Суббота, 04 Ноября 2017 г. 16:33 #

Очень интересный рецепт! Уже поставила в духовку. Посмотрим... Обязательно выложу отчет!

   
цитировать
Юлия Вторник, 22 Мая 2018 г. 21:20 #

А он должен быть жидковат внутри?

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 23 Мая 2018 г. 20:19 #

Юлия, не должен. Возможно Вы не доварили капусту и она в процессе запекания выделила сок или помидоры были слишком водянистые.

   
цитировать
Наталья Вторник, 15 Сентября 2020 г. 15:30 #

Получилось отлично, пышно, вкусно, не клякло!

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 17 Сентября 2020 г. 19:48 #

Наталья
Получилось отлично, пышно, вкусно, не клякло!
Наталья, рада, что пирог понравился, готовьте с удовольствием.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)